les scones

[بُرَيْهَـــانْ]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه الفطائر الصغيرة تُشرب مع الشاي عند الإنجليز http://montada.echoroukonline.com/images/smilies/1%20%288%29.gif

إليكم الوصفة :

250 غ فرينة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
40 غ سكّر عادي
80 غ زبدة لينة
80 مل حليب
حبة بيض
قرصة ملح
مربى التين

فرينة + سكر + ملح + خميرة
نخلط ثم نضيف الزبدة
http://im34.gulfup.com/Octru.jpg


حليب + بيض


http://im34.gulfup.com/eKAZ1.jpg


نفركها جيدا حتى تصبح رملية بهذا الشكل

http://im34.gulfup.com/GaVxx.jpg

نضيف الحليب و البيض تدريجيا حتى تصبح عجينة لكن دون عجنها .
مع ترك القليل من البيض و الحليب .


http://im34.gulfup.com/ArG5P.jpg


نبسط العجينة باليد ثم نقطعها على شكل دوائر


http://im34.gulfup.com/vGsEj.jpg

ندهن الدوائر بالبيض و الحليب المتبقي


http://im34.gulfup.com/Mr6g6.jpg
ندخل القطع في الفرن لمدة من 15 الى 20 دقيقة


http://im34.gulfup.com/YEga6.jpg


http://im34.gulfup.com/RarZ7.jpg

و هذا هو الشكل النهائي لها ..



http://im34.gulfup.com/zzdGj.jpg


تحياتي .

[ام عبودة]

اممممم يعطيك الصحة وصفة ساهلة بزاف

[الاميرة مريم]

ابا نو هايلين تسلم اليد لصنعتهم

[بُرَيْهَـــانْ]

ابا نو هايلين تسلم اليد لصنعتهم


صنعتهم إبنت امك أهلا بيك ياابنت امي كيف
الحال يا أم حسام

تحياااتي العطرة :mh31:

[الاميرة مريم]

صنعتهم إبنت امك أهلا بيك ياابنت امي كيف
الحال يا أم حسام

تحياااتي العطرة :mh31:



يحفظك الله ياام بشري ويخليك دائما في الطليعة

[kakinova]

يعطيك الصحة روعة

[bem_med]

حقيقة بتشهي كثير ما أحلاه يسلوا يداك يا بريهان إنا ننتظر المزيد و شكرا

[zahra30]

http://forums.hawalive.com/storeimg/Hawa_1339451927_897.gif

[oumayoub]

http://islamroses.com/zeenah_images/w6w2005041919345643d1e4f8.gif

[بُرَيْهَـــانْ]

http://forums.hawalive.com/storeimg/hawa_1339451927_897.gif


الله يسلمك اختي زهراء مرورك بصفحتي أسعدني كثير ا
تحياااتي القلبية

[بُرَيْهَـــانْ]

http://islamroses.com/zeenah_images/w6w2005041919345643d1e4f8.gif

تسلمي يأام أيوب:mh31:

[tong2]

يعـــــــــطيـــــك الصــحــــــة