كاب كيك الدجاج بالسلق-من مطبخي ومن ابداعي

[ninafret]

السلام عليكن اخواتي ليوم حبيت نقدملكم طريقة من ابداعي بسكالوب نتاع الدجاج ولا الداند حسب الرغبة وسعرو راهو في متناول الجميع هاذ الايام مالا راهي فرصة تجربو هاد الطبق اللي هو عبارة على قوالب صغيرة من الدجاج ومحشية بالسلق والجبن ومزينة بالبطاطا المرحية توالم العرضات وتحمر الوجه قدام الضياف خاصة انها محشية من الداخل يعني مفاجئة في الوسط نتمنى يعجبكم وراهي فرصة حتى تخليو اولادكم ياكلو السلق لان فوائدو كثيرة ومليان بالالياف نخليكم مع الطريقة



ااولا توجدي صوص بيضاء ولا حمراء حسب الرغبة انا عملت صوص روج من وجه التغيير لكن انا في ذوقي الشخصي نفضل الصوص البيضاء مع هاد الطبق وكل وحدة وذوق عائلتها
اما الحشو تجيبي كمية من السلق انا عملت نصف ربطة كبيرة تغسليه مليح وتنشفيه تماما من الماء وتحطيه في مقلات مع ملعقة زبدة و2سنات ثوم وشوية ملح وفلفل اسود

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-frc1/526666_419665248107766_1327174527_n.jpg

وتخلطيه على نار هاادئة حتى يذبل ويتقلص ويطيب

http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/560194_419665224774435_1463465192_n.jpg
تخليه يبرد وتزيديلو بيضة او اكثر حسب حجم السلق اللي عندك انا خذا مني بيضة كاملة + صفار وتزيديلة 100غ جبن طري من الاحسن انا ماكاش عندي الطري عملت القرويار او الجبن المبروش زيدي شوية ملح وخليه على جنب

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/644442_419665321441092_1006764964_n.jpg
نرجعو للدجاج تقطعيه وترحيه بالتدريج مع 3سنات ثوم وشوية معدنوس مقطع

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/529771_419665168107774_988963760_n.jpg
كي ترحيه كامل على مراحل زيديلو بيضة وملح وفلفل اسود وخلطي الكل

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/555764_419665264774431_1814141236_n.jpg
ادهني لي مول نتاع ليمادلان او الكاب كايك بالزبدة ورشيه بالخبز المرحي او الشابلير

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/404504_419665698107721_271204616_n.jpg
اعملي كويرات من الدجاج المرحي وادهني صباعك بالزيت وحليها في هادوك القوالب الفردية والزيت يسهلك العملية لان الدجاج يلصق في الاصابع ولا في الكف نتاع يدك كيما الصورة

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/531618_419665371441087_1031965926_n.jpg
حطي في كل وحدة ملعقة من خليط السلق والجبن
د
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/223449_419665431441081_976655206_n.jpg
واغلقي بكرية تكوني حليتيها في كف يدك من الدجاج المرحي

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/643958_419665458107745_86950497_n.jpg
عدلي الوجه بيدك ودخليهم لفرن ساخن من فوق وتحت حتى تشوفي الحواشي بدات تتحمر ماياخدش وقت بزاف حتى مايوليش ناشف
في هدا الوقت حطي 2 حبات كبار بطاطا بالقشور في ماي يغليو حتى يطيبو قشريهم واهرسيهم بالفرشيطة وزيديلهم مغرف صغيرة زبدة وملح و2ملاعق حليب وخلطيهم شوية بالباتور حتى تتنحى الكتل لكن البطاطا تبقى ثقيلة ملازمش تكون خفيفة كي لابيري خليها تبرد وحطيها في الكيس الحلواني او لابوش آدوي

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/45827_419665498107741_1478210698_n.jpg
كي تطيب حبات الدجاج ديموليها وخرجيها بلطف من القوالب وزينيها بوردات من البطاطا المهروسة كيما الصورة وفوق كل حبة نصف حبة زيتون اسود او اخضر
رجعيها لفرن ساخن جدا تحت الشواية مباشرة حتى تزيد تتحمر من فوق

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/644263_419665548107736_873901863_n.jpg

قدميها مع الصوص اللي وجدتيها ادا الصوص روج زينيها بالدبشة او الحشيش وادا الصوص بلونش زينيها بالمعدنوس المقطع وهذا الشكل النهائي
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/426091_419665561441068_960044693_n.jpg


http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/485326_419665631441061_479982743_n.jpg

وهادي الحبة من الخرج ومن الداخل

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/543598_419665674774390_1659953734_n.jpg

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/543635_419665684774389_239720035_n.jpg

ملاحظة ادا ماعندكش القوالب الفردية نتاع الكب كيك ممكن تعمليها في مول عادي نتاع الزجاج اللي نعملو فيه التارت اعملي نفس الخطوات وراح تتحصلي على تارت كبيرة تجي روعة راني عملتها من قبل وتجي روعة حتى في المنظر
ادا ماعندكش السكالوب ممكن تعمليها باللحم المفروم وتجي لذيييييييذة عن تجربة
ادا ماتحبيش السلق ممكن تشوحي حبة بصل كبيرة مقطعة مربعات في شوية زيت حتى تذبل خليها تبرد وزيديلها كمية مليحة من المعدنوس والملح والفلفل اسود وبيضة مخفوقة وجبن طري خلطي الكل واعمليه كحشو في مكان السلق وممكن حتى تضيفيلها جلبانة مفورة

[ninafret]

راني كملت تحميل الصور وحطيتها اخواتي

[mounia nouna]

شكرا لك وبارك الله فيكي على المجهودات

[ام ساجد]

يعطيك الصحة روعة بدون مجاملة

[حدة الجزائرية]

هايلة و باينة بنينة يعطيك الصحة

[ninafret]

شكرا لكن حبيباتي على المرور وعلى الردود الطيبة فرحتوني

[أنآحلُم]

ماشاء الله روعة
عجبوني وان شاء الله نجربهمم
بصح خفت الدجاج ميطيبليش ؟

[الأمنيات]

http://i47.tinypic.com/14w69gx.jpg

[أم عاتكة]

ذوق و فن راااااااااااائع
تحفة روعة في الشكل و التزيين و طريقة التقديم
ما عندي ما نقول اختي نينة444444444444444444444444
ربي يبارك لك في صحتك و يعطيك ما تمنيتي دنيا و آخرة

[om hala]

ماشاء الله رووعة كنت استعمل طريقة الخضار محشوة بالجبن او اللحم المفروم وهاته طريقة آخرى رائعة ساجربها بحول الله واضع تجربتي مبدعة الله يبارك

[serine alger]

شكرا كثيرا على الوصفة لأني نحب السلق بزاف

[أم محمد تاج]

الله يبارك روعة يسلم يديك حنونة

[sa-li]

السلام عليكم

يعطيك الصحة اممممم يهبلو

[zhor1970]

شكرا حبيبتي طبق ماشاء الله اعجبني منكل النواحي انشاء الله انجربو

[ام محمد78]

اللهم ادمها نعمة
مجهود يستحق الشكر وزالتقدير

[terrou]

thaaaaaaaank youuuuuu

[minoucha2008]

هايلين يعطيك الصحة

[Broken Angel]

مبدعة ماشاء الله طباخة ماهرة ربي يحفظك من العين ويسلم هادوك اليدين :)

[أنا أمهم]

يعطيك الصحة يا نينافرات , تهبل الوصفة ربي يرزقك ما تتمنى




و الله تشهي , إن شاء الله نجربها , ربي يخليك لينا

[*ام رامي*]

وااااااااااااوووووووووووو اكثر من رااااائع
يعطيك الف صحة وعافية

[ninafret]

العفو اخواتي حشمتوني بردودكم
اخواتي ام رامي وانا امهم منكم نتعلم يا غاليات تقبلو تحياتي

[ابداع جزائرية]

روعة اختي ماشاء الله
وافتتحتلك التقييم
ممتاز ماشاء اللله

[hayat-48]

merci pour la recette

[انتي بلون الورد]

يعطيك الصحة روعة

[ninafret]

الله يسلمكن اخواتي

[ninafret]

حبيبتي ابداع جزائرية الف شكر على التقييم

[khouloud44]

بارك الله فيك روووووووووووووووعة

[صفــاء]

امممممممم مشاء الله تبارك الله

يشهــــــــــى الطبق

شكرا لـــــــــكـــــ

[طهراوي ياسين]

يعطيك الصحة روعة

[noor hassenl]

روووووووووووووووعة الله يبارك

[غزة في عيوني]

هاااااااااااااايلة بارك الله فيك

[راجية غفران ربها]

الله يبارك ماشاء الله

قوليلي عندي مول تاع سيليكون كبير نقدر نديرها فيه

http://files2.fatakat.com/2011/8/13139605118567.jpg

[l'imperatrice]

بارك الله فيك اختي علي المجهودات تاعك
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

[شوق وحنين الى الجنة]

يعطيك الصحة يااختي

[امال ق]

عن جد مبدعةةةةةةةةةةةةةةةة
ما فيه منك اتنين

[achwak crazy girl]

يعطيك الصحة اكيد راااح نجربوهاا

[منال9]

رائعة ذوقا و شكلا ان شاء الله نجربها يعطيك الصحة

[تسنيم مسلمة]

بارك الله فيك

[amouna18]

رووووووووووووعة

يحفظك الله

[algerienne92]

الله يعطيك ألف عافية اخت نينة ~~ مشكوورة على المجهوداات ~

[heaven's road]

مشكورة على المجهود فعلا رائعة

[farah16]

يعطيك الصحة ما شاء الله

[pharma-93]

ماشاء الله روعة
عجبوني وان شاء الله نجربهمم
بصح خفت الدجاج ميطيبليش ؟

[مونيا غنية]

444444444444444

[ام قسوم]

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااايل

[ninafret]

شكرا لكنم اخواتي على المرو وعلى الردود الطيبة
اختي اللي سقساتني على مول السيليكون الكبير ممكن تعملي فيه يجيك روعة
اخت فارما اسهل حاجة للطياب هي صدر الدجاج جربيه وراح يطيبلك بسهولة على ضمانتي

[mounira titi]

كما العادة متالقة ما شاء الله عليك يا اختي .
المهم لقد كتبت لك رسالة لكن لم استطع ارسالها لعدم توفري علي 100 مشاركة لاطمئن عليك و الله اشتقنا لك و غيابك طال و كل مرة ابحث عن موضوع جديد لادخل فلا اجدك ووجدت ردك هدا هو الاخير ففرحت .فقط اتمنى انك بخير و بصحة جيدة و كل اهلك و عائلتك و ارجوك ردي عليا .و ان شاء الله ربي ينويلك كل ما في بالك اميييين.
و يا ربي يحقق لك ما تتمنيه يا رب عاجلا ان شاء الله.و لدلك اليوم اتركك في رعاية الله و حفظه.

[أم إناس]

بارك الله فيك وصفه راءعة و تشكرا اختي

[ام سراج وملاك]

روووووووووووووووعة

[فهيمة 7]

يا مبدعة واو حاجة تحمر لحدود وووووووووواصلي الى الامام

[dahbia2009]

ماشاء الله روعة
وان شاء الله نجربهمم

[Farah Amani]

بارك الله فيك على وصفاتك الرائعة
دمت مبدعة

[safy1987]

يا سلام عليك يا مبدعة ربي يحفضك

[ninafret]

شكرا لكن اخواتي

[ninafret]

كما العادة متالقة ما شاء الله عليك يا اختي .
المهم لقد كتبت لك رسالة لكن لم استطع ارسالها لعدم توفري علي 100 مشاركة لاطمئن عليك و الله اشتقنا لك و غيابك طال و كل مرة ابحث عن موضوع جديد لادخل فلا اجدك ووجدت ردك هدا هو الاخير ففرحت .فقط اتمنى انك بخير و بصحة جيدة و كل اهلك و عائلتك و ارجوك ردي عليا .و ان شاء الله ربي ينويلك كل ما في بالك اميييين.
و يا ربي يحقق لك ما تتمنيه يا رب عاجلا ان شاء الله.و لدلك اليوم اتركك في رعاية الله و حفظه.

حبيبتي فرحتيني بزاف بزاف ويسقسي عليك الخير
انا راني كنت شوية مريضة لاني عملت عملية ودركا راني الحمد لله
ربي يحفظك اختي انتي وعائلتك الكريمة
ماتنساينيش حبيبتي منيرة بدعواتك ليا بالدرية الصالحة ونوعدكم غير بالجديد
اتهلاي في روحك حبيبتي:19::19::19:

[ليلى اماني]

يعطيك الصحة كل وصفاتك رائعة شكرا

[سرور12]

ماشاءالله فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة ان شاءالله نجربها تسلم ايديكي حنونة

[عطرالذهب]

ماشاءالله روووووووووووووووعة

[بريق الامل&]

بارك الله فيك وجزاك كل الخير
على الوصفه الشهية
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي

[ام ملاك.]

روعة يعطيك الصحة يبان يشهي نتاع الصح

[narcissedor]

فكرة رائعو اكيد راح نجربها
يعطيك الصحة

[serine mouloudi]

:mh92::mh92::mh92:


شكرااااا اختي رائعة :19::19::19:

[sabrina gam]

chouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuukran

[JOUJOUJIJI]

had lweekend ndirha nchalah ya3tik saha

[amel miral]

الله يبارك روعة

[youyou19]

الحمد لله والف مبروك على حملك كنت دايما ندعيلك ربي يثبت حملك ويكون من الذرية الصالحة

[love*me*]

ماشاء الله روعــــــــــة

الله يعــطيــك الصحة حــبيــــــــبة