قنيدلات من مطبخي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

kakinova

2013-03-08, 22:45

بسم الله الرحمن الرحيم

http://img803.imageshack.us/img803/5629/photo0990q.jpg

اليوم عملت قنيدلات خفيفة و بنيييييييييييييييييييييينة و اقتصادية نبدأ على بركة الله

المقادير :

للعجينة :

كيلة زبدة او مرغرين
كيلة زيت
كيلة حليب دافئ
نصف كيلة ماء زهر
ملعقة كبيرة او 2 سكر رطب حسب الذوق
ملح
نصف كيس خميرة
فرينة

للحشو :

3 كيلات كوكاو مرحي و مغربل يكون متوسط
كيلة معمرة سكر نصف نخلطو مع الكوكاو لما نرحيه و النصف لما نخلط المكونات
2 سكر فاني
زاست حبة ليمون اصفر كبيرة او 2 صغار
2 بيضات
ماء زهر
نصف باكي خميرة
2 ملاعق عصير ليمون

نجمع العجينة و نتركها ترتاح فالثلاجة نصف ساعة او ساعة

نجمع مقادير الحشو و نبلل بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة نوعا ما جارية و نغطيها

نحل العجينة و نطبع دوائر و نضعها في المول الخاص و نحاول ان نضغط من المنتصف الى الخارج حتى نخرج الهواء و نمنعها من الانتفاخ نثقبها و نضع الحشو و في المنتصف حبة عقاش فضية كبيرة او ملونة و ممكن حبة كوكاو كما يمكن تركها كما هي

نضعها في الرف السفلي و نشعل من فوق و تحت في فرن ساخن على 170 درجة حتى تتحمر الحواشي

نخرجها نتركها تبرد ثم ندهنها بناباج او ممكن بسيرو نوعا ما ثقيل من فوق فقط لأنها طرية و ما تحتاجش تعسيل

http://img22.imageshack.us/img22/223/photo0991.jpg

http://img577.imageshack.us/img577/48/photo0992q.jpg

ان شاء الله تعجبكم و تدعيولي

ام ملاك.

2013-03-08, 22:59

يعطيك الصحة هداك الطبسي لي انا هههه
بصحتك هايل

أم ماجد

2013-03-08, 23:13

الله الله علي الفحلة انتاعنا ربي يخليك ويحفظ البنات سلامي

oum anas 69

2013-03-09, 08:22

machallah kharjou yhablou bsahatkom

ام راضية

2013-03-09, 08:25

جميل جداااا حبيبتي يعطيك الصحة

oum ibrahim

2013-03-09, 08:25

ما شاء الله روووووووعة راني لحقتك هنا عيني على هذاك التبسي

دموع تائبة

2013-03-09, 08:26

جاوك هايلين
يعطيك الصحة

شلال فرح

2013-03-09, 10:24

يعطيك الصحة

el-hanouna

2013-03-09, 10:25

mmmrcccccccccccccc

سامية حكيم

2013-03-09, 12:06

الله يبارك يعطيك الصحة

linat

2013-03-09, 12:19

يعطيك الصحة بصحتك هايل

kakinova

2013-03-09, 12:39

يعطيك الصحة هداك الطبسي لي انا هههه
بصحتك هايل

بصحتك كولي و نزيدك ماشي خسارة فيك

الله الله علي الفحلة انتاعنا ربي يخليك ويحفظ البنات سلامي

الله يسلمك ام ماجد و ربي يحفظلك بناتك و اولادك

machallah kharjou yhablou bsahatkom

الله يسلمك اختي شكرا لمرورك

جميل جداااا حبيبتي يعطيك الصحة

مرورك الاجمل اختي بارك الله فيك

minoucha2008

2013-03-09, 12:44

يعطيك صحة هده الطبسي لي شكرا

kakinova

2013-03-09, 12:48

يعطيك الصحة بصحتك هايل

الله يسلمك نورتي بمرورك

الله يبارك يعطيك الصحة

الله يعافيك و يبارك في سلامتك

mmmrcccccccccccccc

يعطيك الصحة

الله يسلمك و يعافيك اختي

جاوك هايلين
يعطيك الصحة

الله يسلم شكرا على مرورك
ما شاء الله روووووووعة راني لحقتك هنا عيني على هذاك التبسي

الله يسلمك ام ابراهيم نمدلك الطبسي و نزيدلك زوج ماشي خسارة فيك

zitoun

2013-03-09, 12:50

ما شاء الله روووووووعة

الأمنيات

2013-03-09, 15:06

http://i468.photobucket.com/albums/rr43/sayedmido3/q63.gif

بريق الامل&

2013-03-09, 17:42

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي

لميس اميرة

2013-03-09, 18:32

يعطيك الصحة باينة بنينة وتشهي

لميس اميرة

2013-03-09, 22:18

العجينة اختي ما فيهاش بيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حبيت نجربها

kakinova

2013-03-14, 08:17

العجينة اختي ما فيهاش بيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حبيت نجربها

العجينة ما فيهاش بيض اختي و حتى لو حبتي تعملي فيها بيض ممكن لاني مرات نعمل البيض و مرات لا لان العجينة طرية و بنينة ما تحتاجش اضافات اخرى

kakinova

2013-03-14, 08:20

شكرا لمروركم بارك الله فيك

طير الرحمة

2013-03-14, 08:20

شووووووووهده الوصفة الراااائعة اقتصااااااادية واكييييد بينينة بسلم ايييييدك اريييييد طرييييقتك فى الورووود المقلية

سلسبيل123

2013-03-14, 08:45

مشكورة ويعطيك الصحة

kakinova

2013-03-19, 07:53

شكرا لمروركم بارك الله فيك

أم ياسين الزهراء

2013-03-19, 07:57

يعطيك الصحة راهي تبان هايلة

touta2010

2013-03-19, 09:47

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRcVncVovqw0d1ZoD7qHnMcpsrvOvtH5 OoDqm1Yv4bFV3YxDVtkow

YAKMISSOU

2013-03-19, 19:51

http://im37.gulfup.com/1oETJ.gif

kakinova

2013-03-26, 10:44

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

توتة وين هاذ الغيبة

omaymen

2013-03-26, 11:23

يعطيك الصحة كاكينوفا

miya05

2013-03-26, 13:43

ya3tik saha

kakinova

2013-04-05, 21:55

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

بشرى2008

2013-04-06, 09:46

يعطيك الصحة

kakinova

2013-04-10, 07:19

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

kamili1

2013-04-10, 16:34

بصحتك هايل

kakinova

2013-04-11, 08:21

شكرا لمرورك بارك الله فيك

سلسبيل123

2013-04-11, 11:58

يعطيك الصحة

سوسن222

2013-04-21, 19:00

يعطيك الصحة

kakinova

2013-04-22, 08:57

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

nina13

2013-10-28, 10:02

رووووووعة شكرا على الوصفة

kakinova

2013-12-13, 12:25

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

عطرالذهب

2013-12-13, 14:02

ماشاءالله رووعة يعطيك الصحة

ahla tita

2013-12-13, 15:19

بالصحة كاكي نوفا جاك مليح مم انا ندير نفس العجينة وتجي تذوب فالفم وبنينة

aya la belle

2013-12-14, 13:59

الله يبارك تهبل

nina13

2013-12-14, 14:25

يعطيك الصحة رااااااااااائعة

kakinova

2014-05-07, 23:31

شكرا لكم اخواتي و بارك الله فيكم

نورتوني بمروركم بموضوعي

marwa255

2014-05-08, 13:14

merciiiiiiiiii

*ام ادم*

2014-05-08, 15:20

44444444444444444444

om assem et loudjain

2014-05-08, 16:25

bourika fiki okhti

الجزائرية المحبوبة

2014-05-08, 16:50

يعطيك الصحه اختي

oum malek

2014-05-08, 18:41

يعطيك الصحه