المتألقة
2009-04-13, 14:30
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
أقدم لكم هذه الحلوى التي قدمتها السيدة رزقي في أحد الجرائد
المقادير:
450غ فرينة
150غ سكر ناعم
150غ مارغارين
2 إلى 3 بيض
كيس خميرة كيميائية
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
كريمة الليمون:
160غ مارغرين
160غ سكر ناعم
ليمونتان.
التزيين:
250غ سكر ناعم
عصير الليمون.
طريقة التحضير:
- في إناء اخلطي السكر و المارغرين حتى تحصلي على كريمة ثم أضيفي البيض واحدة تلوى الأخرى و عصير الليمون ثم الفرينة و الخميرة حتى تتحصلي على عجينة لينة .
ابسطي العجينة و قطعيها إلى مربعات بطول 5سم و ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالفرينة و أدخليها الفرن مدة 10 إلى 15 دقيقة.
حضري الكريمة بخلط السكر الناعم و المارغارين ثم أضيفي قشور الليمون و عصيره
عندما تبرد الحلوى ألصقي كل حبتين من الحلوى بالكريمة و زينيها بالقلاصاج
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
أقدم لكم هذه الحلوى التي قدمتها السيدة رزقي في أحد الجرائد
المقادير:
450غ فرينة
150غ سكر ناعم
150غ مارغارين
2 إلى 3 بيض
كيس خميرة كيميائية
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
كريمة الليمون:
160غ مارغرين
160غ سكر ناعم
ليمونتان.
التزيين:
250غ سكر ناعم
عصير الليمون.
طريقة التحضير:
- في إناء اخلطي السكر و المارغرين حتى تحصلي على كريمة ثم أضيفي البيض واحدة تلوى الأخرى و عصير الليمون ثم الفرينة و الخميرة حتى تتحصلي على عجينة لينة .
ابسطي العجينة و قطعيها إلى مربعات بطول 5سم و ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالفرينة و أدخليها الفرن مدة 10 إلى 15 دقيقة.
حضري الكريمة بخلط السكر الناعم و المارغارين ثم أضيفي قشور الليمون و عصيره
عندما تبرد الحلوى ألصقي كل حبتين من الحلوى بالكريمة و زينيها بالقلاصاج
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31: