بريق الامل&
2013-03-06, 17:11
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/a/nahralhanine/images/1svv39316v1uvmbh2h9p.gif
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/a/nahralhanine/images/1221802847.gif
مساء / الحب والاخاء
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء الإبداع
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء كل شي جميل
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء لا يليق إلا بكم اعضاء منتدى الجلفة
يسرنـــــــــــــــــــــــــــــي
أن أرحب بكم جميعاً و أن نعود لكم من جديد
ومن خلال هذا الموضوع
الشيق و المميز
مسابقة شاف كوزينتنا
مع الحلويات
نبدأ ويملأنا الأمل
حلوى بالمكون السري الكوكاو
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12733116.jpg
فأهلا و سهلا بحضاراتكم الكرام
أترككم الآن مع المقادير و الطريقة
حضرت العجينة المورقة بطريقة جد بسيطة 500 غ فرينة مع ملعقة زبدة التوريق وملح وماء وعجنتها
250 غ زبدة التوريق بحرارة الغرفة مع ملعقة فرينة عجنتها ونطرح العجينة ونطرح فوقها الزبدة ونغلق ونحلها ونثني 5 مرات ونتركها ترتاح في الثلاجة وتكون جاهزة للاستعمال
http://im33.gulfup.com/rd3bS.jpg
http://im33.gulfup.com/jRHOD.jpg
http://im33.gulfup.com/ntVCF.jpg
http://im33.gulfup.com/aMgQV.jpg
نحلها نقطعها مربعات ونشكل هذ الشكل ونثقبها
http://im32.gulfup.com/n8FI4.jpg
نحضر الحشو
http://im33.gulfup.com/jZx6h.jpg
http://im33.gulfup.com/wEofV.jpg
الي هو بالكوكاو
100 غ كاوكاو مرحي
100 غ سكر عادي
100 غ زبدة
50 غ فرينة
فاني
2 بيض
قشور قارص
نخلط مع بعض
كوكاو انصاف حبات للتزيين وكوكاو ايفيلي
شاربات او عسل وسغيز للتزيين وكوكاو محمص مرحي
ندهن الوجه بصفار البيض ونضح الحشو في الوسط ونزين بالكوكاو مقسوم الي النصف او كوكاو ايفيلي كما في الصورة
http://im32.gulfup.com/zLbdI.jpg
بعد النضج نسقيهم بعسل دافي او شاربات ونزين بنصف حبة سوغيز وندهن الوجه بلاجولي
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12733113.jpg
http://im32.gulfup.com/Vj7kP.jpg
حضرت ايضا النوقة ابتسخين كاس سكر حتى يصبح لونه ذهبي ونضيف الكوكاو ونضعها على رخامة ونتركها تبرد وتقسم
وحضرت شيكولا محشية بالكرامال وكاوكاو محمص حضرت كرامال بفنجان سكر وشوية ماء فوق النار يصبح ذهبي ونضيف زبدة وفنجان كرام فراش ونحرك بصراحة احسن من كرامال النيسلي في اتلكوكوت عن تجربة بنة ولا اروع ولا اسهل وسريعة
ذوبت شيكولا بدون اضافات وندهن مول السيليكون بشيكولا بالبانسو ونتركها تبرد ونزيد نهن ونحشيها بكرامال وكوكاو ونغطيها بشيكولا ونتركها تبرد جيدا في الثلاجة
وبالبانسو نزينها باابريون البودر برونز وفضي
http://im33.gulfup.com/kF1Ej.jpg
http://im33.gulfup.com/1GQoU.jpg
http://im32.gulfup.com/JU1ew.jpg
وتقدم
http://im32.gulfup.com/TcM2A.jpg
http://im32.gulfup.com/EzSe2.jpg
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR6WR7XKORZf1SklujO1KoMTSef6C6gd TbMlvmNUZVhr8f_V-Ga68lRZAhttps://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSDpoVnoDOZJdx-pFf_CqVNkMHoLnR7dR3LqyF_nXJ4n0zelZO-BS8sUPUاروجو ان تنال اعجابكم وتصوتوليhttp://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12726661.jpg
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12726664.jpg
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/a/nahralhanine/images/1221802847.gif
مساء / الحب والاخاء
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء الإبداع
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء كل شي جميل
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif
مساء لا يليق إلا بكم اعضاء منتدى الجلفة
يسرنـــــــــــــــــــــــــــــي
أن أرحب بكم جميعاً و أن نعود لكم من جديد
ومن خلال هذا الموضوع
الشيق و المميز
مسابقة شاف كوزينتنا
مع الحلويات
نبدأ ويملأنا الأمل
حلوى بالمكون السري الكوكاو
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12733116.jpg
فأهلا و سهلا بحضاراتكم الكرام
أترككم الآن مع المقادير و الطريقة
حضرت العجينة المورقة بطريقة جد بسيطة 500 غ فرينة مع ملعقة زبدة التوريق وملح وماء وعجنتها
250 غ زبدة التوريق بحرارة الغرفة مع ملعقة فرينة عجنتها ونطرح العجينة ونطرح فوقها الزبدة ونغلق ونحلها ونثني 5 مرات ونتركها ترتاح في الثلاجة وتكون جاهزة للاستعمال
http://im33.gulfup.com/rd3bS.jpg
http://im33.gulfup.com/jRHOD.jpg
http://im33.gulfup.com/ntVCF.jpg
http://im33.gulfup.com/aMgQV.jpg
نحلها نقطعها مربعات ونشكل هذ الشكل ونثقبها
http://im32.gulfup.com/n8FI4.jpg
نحضر الحشو
http://im33.gulfup.com/jZx6h.jpg
http://im33.gulfup.com/wEofV.jpg
الي هو بالكوكاو
100 غ كاوكاو مرحي
100 غ سكر عادي
100 غ زبدة
50 غ فرينة
فاني
2 بيض
قشور قارص
نخلط مع بعض
كوكاو انصاف حبات للتزيين وكوكاو ايفيلي
شاربات او عسل وسغيز للتزيين وكوكاو محمص مرحي
ندهن الوجه بصفار البيض ونضح الحشو في الوسط ونزين بالكوكاو مقسوم الي النصف او كوكاو ايفيلي كما في الصورة
http://im32.gulfup.com/zLbdI.jpg
بعد النضج نسقيهم بعسل دافي او شاربات ونزين بنصف حبة سوغيز وندهن الوجه بلاجولي
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12733113.jpg
http://im32.gulfup.com/Vj7kP.jpg
حضرت ايضا النوقة ابتسخين كاس سكر حتى يصبح لونه ذهبي ونضيف الكوكاو ونضعها على رخامة ونتركها تبرد وتقسم
وحضرت شيكولا محشية بالكرامال وكاوكاو محمص حضرت كرامال بفنجان سكر وشوية ماء فوق النار يصبح ذهبي ونضيف زبدة وفنجان كرام فراش ونحرك بصراحة احسن من كرامال النيسلي في اتلكوكوت عن تجربة بنة ولا اروع ولا اسهل وسريعة
ذوبت شيكولا بدون اضافات وندهن مول السيليكون بشيكولا بالبانسو ونتركها تبرد ونزيد نهن ونحشيها بكرامال وكوكاو ونغطيها بشيكولا ونتركها تبرد جيدا في الثلاجة
وبالبانسو نزينها باابريون البودر برونز وفضي
http://im33.gulfup.com/kF1Ej.jpg
http://im33.gulfup.com/1GQoU.jpg
http://im32.gulfup.com/JU1ew.jpg
وتقدم
http://im32.gulfup.com/TcM2A.jpg
http://im32.gulfup.com/EzSe2.jpg
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR6WR7XKORZf1SklujO1KoMTSef6C6gd TbMlvmNUZVhr8f_V-Ga68lRZAhttps://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSDpoVnoDOZJdx-pFf_CqVNkMHoLnR7dR3LqyF_nXJ4n0zelZO-BS8sUPUاروجو ان تنال اعجابكم وتصوتوليhttp://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12726661.jpg
http://ec.l.thumbs.canstockphoto.com/canstock12726664.jpg