بريوش من مطبخي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : بريوش من مطبخي

الحركاتية

2013-02-28, 23:54

هذه الوصفة عندها مدة طويلة عندي وكنت نعملها وبعدها تخليت عليها
البارح تفكرتها وعملتها لفطور هذا اليوم وحبيت تشاركوني فيها

المقادير :
كيلو فرينة
ملح
3 مغارف كبار شكر تسكار
3 مغارف صغار خميرة الخبز
2 مغارف كبار حليب غبرة
كوب زيت
ماء الزهر +ماء للعجن

الطريقة
نخلط كل المواد الجافة + الزيت وندفيء الماء مضاف إليه ماء الزهر بحيث كمية ماء الزهر تكون أكبر من الماء حتى يطلق نكهته في العجين ونعجن مليح
نغطي بكيس ونتركه يتخمر .. بعد التخمير نشكل كويرات ونرصهم في بلاطو مدهون بالزيت ونخليهم يتخمرو مرة ثانية
لما يتخمرو ندهن بالبيض ونذري السينوج أو الجلجلان وندخلهم للفرن حتى يطيبو

وهذه بعض الصور ماصورتش كل المراحل لأني ماكنتش معولة نحطو في المنتدى

http://im31.gulfup.com/xGQtq.bmp

http://im31.gulfup.com/mzBzu.bmp

http://im31.gulfup.com/Wlg91.bmp

ملاحظة : الي تحب البريوش يجيها حلو تقدر تزود كمية السكر

ـ أنا البارح عملت نصف الكمية يعني بدل 1كغ فرينة حطيت 500غ وهكذا وقطعتلي 15 حبة بحجم حبة البرتقال
ولأني حبيته يجيني حلو حطيت 3 مغارف سكر

امونة الشاوية

2013-03-01, 01:07

أم ياسين الزهراء

2013-03-01, 08:25

رغم انو الصورة مابنتش بصح راهو يبان مليح يعطيك الصحة

amel_star

2013-03-01, 09:00

شكرا لك غاليتي و جزاك الله خيرا
ربي يحفظك

الحركاتية

2013-03-01, 10:59

اههههههههههههه يا الحركاتية حكمتك تخرجي في الليل هههههههه حكمتك قطي انا الاولى اللي ديت الوصفة ان شاء الله نجربها و نردلك راهو جاء يهبل شكل و باين بنة **واش نقولك خويتك مازال تعاني مع الصور و انا لما نصغرها في الوينداوز لما نجي نحملها في لبرنامج يتحملي كي شغل دوسي و لما نحطها ما تخرجش ** يعني التعب تاعك راح خسارة وشفتي شاوية صح صح *

ههههههههههههههه صح حبيبتي نخرج غير فالليل كما الخفافيش والسبب هو العمل وفرصتي الوحيدة الليل

بصح على حساب مانشوف ماشي وحدي نخرج في الليل أنا وانت من حق يسمونا خفافيش المنتدى هههههههههههه

نهنيك على أنك أول واحدة ندي الوصفة :19::19::19::19: وإن شاء الله تعجبك لما تجربيها

بالنسبة للصور لو كان فيه طريقة نتواصلو فيها على المباشر نعلمك خطوة خطوة وتنجحي فيها

وما عندي ما نقول شاوية ونص :19::19:

الحركاتية

2013-03-01, 11:01

رغم انو الصورة مابنتش بصح راهو يبان مليح يعطيك الصحة

الله يسلمك عزيزتي

الصور موجودة بالاك تظهر كبيرة في الأول ومن بعد تصغر

ولا النت ثقيلة
ان شاء الله تشوفيهم من بعد

شكرا لمرورك

الحركاتية

2013-03-01, 11:02

شكرا لك غاليتي و جزاك الله خيرا
ربي يحفظك

العفو حبيبتي

جزاك الله بالمثل وحفظك ورعاك

شكرا لمرورك

عطوفة

2013-03-01, 13:05

صحيتي يا الحركاتية راكي فور في التعليم وابداعك في صنع سبورة الخط ..الى الطبخ والاكل المتحوف ..ما شاء الله عليك رائعة ..ربي يحفظك ويعاونك ..

الحركاتية

2013-03-01, 13:40

صحيتي يا الحركاتية راكي فور في التعليم وابداعك في صنع سبورة الخط ..الى الطبخ والاكل المتحوف ..ما شاء الله عليك رائعة ..ربي يحفظك ويعاونك ..

اللهم آمين و إياك يا رب

ما شاء الله عليك وعلى هذا التقييم الرااااااائع عطوفة تسلمي عزيزتي

أنت أروع وربي يعطيك ماتتمناي

شكرا لمرورك

بوعنينبة

2013-03-01, 14:56

يعطيك الصحة

الحركاتية

2013-03-01, 15:57

يعطيك الصحة

الله يسلمك ويحفظك

شكرا للمرور الكريم

امونة الشاوية

2013-03-01, 16:05

ههههههههههههههه صح حبيبتي نخرج غير فالليل كما الخفافيش والسبب هو العمل وفرصتي الوحيدة الليل

بصح على حساب مانشوف ماشي وحدي نخرج في الليل أنا وانت من حق يسمونا خفافيش المنتدى هههههههههههه

نهنيك على أنك أول واحدة ندي الوصفة :19::19::19::19: وإن شاء الله تعجبك لما تجربيها

بالنسبة للصور لو كان فيه طريقة نتواصلو فيها على المباشر نعلمك خطوة خطوة وتنجحي فيها

وما عندي ما نقول شاوية ونص :19::19:

الله يسلمك انا تاني نبات مع النت ههههه انا خفاشة 1 وانت خفاشة 2 ايه والله كون حتى جينا نقدرو نتواصلو على المباشر كيما قتلك كي نصغر في الوينداوز لما نجي نحمل يتحمل دوسي و ما عرفتش تاني نكتب اسمي راني بالحرقة ااااااااااااااااااااا
زيد اختي الحركاتية حبيت اطلب منك امر راني درت موضوع تاع الذكير في قسم التدابير اذا ما غلبتكش حبيت تكتبيلي اسمي على الصور لكي لا يسرق الموضوع و انا درك احذف الصور القديمة بعد ما تكتبي ف الجديدة و الله يخليك اختي

zahra30

2013-03-01, 16:44

http://forums.hawalive.com/storeimg/Hawa_1339451929_667.gif

الحركاتية

2013-03-01, 16:52

الله يسلمك انا تاني نبات مع النت ههههه انا خفاشة 1 وانت خفاشة 2 ايه والله كون حتى جينا نقدرو نتواصلو على المباشر كيما قتلك كي نصغر في الوينداوز لما نجي نحمل يتحمل دوسي و ما عرفتش تاني نكتب اسمي راني بالحرقة ااااااااااااااااااااا
زيد اختي الحركاتية حبيت اطلب منك امر راني درت موضوع تاع الذكير في قسم التدابير اذا ما غلبتكش حبيت تكتبيلي اسمي على الصور لكي لا يسرق الموضوع و انا درك احذف الصور القديمة بعد ما تكتبي ف الجديدة و الله يخليك اختي

ما يكون غير خاطرك أختي أمونة

ضرك ندخل ونحاول نحطلك الصور وعليها اسمك

اعطيني شوية وقت فقط

ومن بعد نفكرو كيفاش نخليك نحطيهم مباشرة في موضوعك

الحركاتية

2013-03-01, 17:03

http://forums.hawalive.com/storeimg/hawa_1339451929_667.gif

وفيك بارك الله أختي العزيزة زهرة

شكرا لمرورك

semouha

2013-03-01, 17:05

شكرا اني رايحة نجربو نشاء الله يصلحلي

الحركاتية

2013-03-01, 17:14

شكرا اني رايحة نجربو نشاء الله يصلحلي

العفو أختي
بإذن الله يصلحلك

ماتنسايش خبريني بالنتيجة

سأكون في الإنتظار

soriaalg

2013-03-01, 17:18

ما شاء الله جاك هاااايل بصحتكم

الحركاتية

2013-03-01, 17:58

ما شاء الله جاك هاااايل بصحتكم

الله يسلمك ويحفظك أختي

شكرا لمرورك الكريم

ام ملاك.

2013-03-01, 19:57

امممممممممممممممممم يخبل سورتو كي درتي السانوج

الحركاتية

2013-03-01, 20:12

امممممممممممممممممم يخبل سورتو كي درتي السانوج

تعيشي أختي مونية

أنا من محبات السانوج في الخبز

شرفتيني بمرورك

الأمنيات

2013-03-01, 22:26

بارك الله فيك على الوصفه

الحركاتية

2013-03-01, 23:18

بارك الله فيك على الوصفه

وفيك بارك الله أختي الأمنيات

شكرا لمرورك

شمس الحق

2013-03-02, 14:23

بارك الله فيك باين يهبل راني رايحة نجربو يعطيك الصحة ام شمس:19:

الحركاتية

2013-03-02, 14:47

بارك الله فيك باين يهبل راني رايحة نجربو يعطيك الصحة ام شمس:19:

وفيك بارك الله

يعطيك الصحة ومشكورة على التقييم وإن شاء الله لما تجربيه تكتشفي ذوقه ونكون عند حسن الظن

ماتنسايش تخبريني

شكرا لمرورك

شمس الحق

2013-03-02, 15:59

الحركاتية

2013-03-02, 19:44

الى الأخت الحركاتية فرحت ولادي ربي يفرحك
طبقت طريقة البريوش وجاني رااااااااائع
وزدت في وسطو شكولا هايل بزاف
فألف شكر
ام شمس:mh31::21:
وهذه صورة البريوش من مطبخي :
http://www.88up.com/uploads/13622400951.jpg

ما شاء الله ربي يبارك أم شمس

خرجلك هايل

ربي يديم فرحتكم ويتقبل منك الدعاء يا رب

ننصحك تحطي تطبيقك في قسم التطبيقات باش ياخذ حقه

ويشوفوه كامل العضوات

أنواار الإيماان

2013-03-06, 16:13

ما شاء الله عليك

wziane

2013-03-06, 16:29

سلمت يدااااااااااااااااك

الحركاتية

2013-03-06, 21:36

ما شاء الله عليك

الله يحفظك أختي الأدب العربي

شكرا لمرورك

الحركاتية

2013-03-06, 21:38

سلمت يدااااااااااااااااك

الله يسلمك ويحميك أختي الكريمة

شكرا لمرورك

افريقيا حنان

2013-03-08, 10:21

ان شاء الله نجربوها و نردلك الخبر

الحركاتية

2013-03-08, 10:45

ان شاء الله نجربوها و نردلك الخبر

إن شاء الله

وإن شاء الله يعجبك وتحكمي عليا بالبراءة هههههههههه

أنتظر حكمك أقصد تطبيقك

شكرا لمرورك

افريقيا حنان

2013-03-11, 08:35

والله جربتها وخرجتلي تهبل يعطيك صحة بارك الله فيكي

الحركاتية

2013-03-11, 13:18

والله جربتها وخرجتلي تهبل يعطيك صحة بارك الله فيكي

وفيك بارك الله

الله يسلمك

بصحتكم أختي

شكرا لثقتك

linat

2013-04-03, 10:49

بارك الله فيك

الحركاتية

2013-04-03, 16:54

بارك الله فيك

وفيك بارك الله

شكرا لمرورك أختي الكريمة

عطرالذهب

2014-10-31, 21:34

روووووووووووووووووووووعة

الحركاتية

2014-11-03, 07:49

روووووووووووووووووووووعة

أنت أروع عطر الذهب
شكرا لك

ليلى الجزائرية1

2014-11-21, 23:02

ﻣـﯚﺿﯚﻋ ﻣـﻓۑدَ ﺑـﺂ̣̥̐رَڳ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﻟ̣̣ﮧ ﻓۑڳ ﻋﻟ̣̣ﮯ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﯚﺼﻓﺔ
ﯚﻓۑ ﺂ̣̥̐ﻧـﭠ̯ظّﺂ̣̥̐رَ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﻣـزْۑدَ ﻣـﻧـ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﯚﺼﻓﺂ̣̥̐ﭠ̯

rosa1992

2014-11-22, 01:16

شكراااااااااااااا اختي

الحركاتية

2014-11-22, 10:41

rayha enjarbo karibane chokran

العفو أختي الكريمة
أتمنى أن يعجبك
أنتظر رأيك فيه

الحركاتية

2014-11-22, 10:42

مـﯚضﯚع مـفۑدَ بـآ̣̥̐رَڳ آ̣̥̐ل̣̣ل̣̣ہ فۑڳ عل̣̣ے آ̣̥̐ل̣̣ﯚصفة
ﯚفۑ آ̣̥̐نـﭠ̯ظّآ̣̥̐رَ آ̣̥̐ل̣̣مـزْۑدَ مـنـ آ̣̥̐ل̣̣ﯚصفآ̣̥̐ﭠ̯

تسلمين أختي ليلى
وفيك بارك الله وسدد خطاك

الحركاتية

2014-11-22, 10:43

شكراااااااااااااا اختي

العفو أختي روزا
شكرا لمرورك

الوردة الحمرية

2014-12-16, 14:53

الحركاتية

2014-12-19, 23:19

انا شفت بريوشك تسلم الايادي وعندى ملحوظة ادا سمحت لي ارجو منك تبقى صورة المقولة التي كانت من قبل راهي هايلة يبقى رجال العلم اسدا ,,,,,,,,,,,,,,الخ لانها واجهة روعة ارجو المعذرة حبيبتي الله يفرج عليك لانك زهيتي المنتدى

أهلا وردتي الحلوة كيف حالك؟
تسلمين عزيزتي وربي يبارك فيك
الصورة موجودة وتظهر في التوقيع ، ربما النت هي السبب .
ونزولا عند رغبتك سأحذف الأخرى لتظهر وحدها .
تحياتي

idron0

2014-12-20, 11:47

جزاك الله خيرا

الحركاتية

2014-12-20, 21:48

جزاك الله خيرا

اللهم آمين
وجزاك بالمثل يا رب

أم لجين هيثم

2014-12-21, 08:46

هايل يعطيك الصحة

الحركاتية

2014-12-21, 09:15

هايل يعطيك الصحة

الله يسلمك أم لجين هيثم

سررت بوجودك

ام ياسو

2014-12-21, 13:29

شكرا ليك يعطيك الصحه

mamouche78

2014-12-21, 23:03

الله يعطيك الصحة والعافية

الحركاتية

2014-12-23, 20:22

شكرا ليك يعطيك الصحه

العفو أختي
الله يسلمك ويحميك

الحركاتية

2014-12-23, 20:23

الله يعطيك الصحة والعافية

اللهم آمين ويإياك يا رب
تسلمي أختي