نصيحة للفتالات نتاع الطعام او الكسكس تهم الرجال ايضا

[cheri classe]

السلام عليكم
اخواتي الكريمات اليوم حبيت نجيبلكم الاسرار لي يستعملوهم بعض النساء الفتالات في ولاية المدية لي منهم امي طبعا

بما ان الشعب الجزائري مشهور بالطعام او الكسكس اللي يختلف اسم و تحضيرو من منطقة الى اخرى و بما ان الاعراس الجزائرية كا مل يندار فيهم الطعام باللحم حبيت نمد نصيحة تقدر تستفيد منها كل سيدة يهمها الامر حتى لو كانت متعرفش تفتل


سيدتي المحترمة انت بالاك عمرك ما فتلتي او ناولتي الطعام و لهذا بالاك معلابالكش بالصعوبات لي تواجه الفتالة و هي كثرة الرؤوس او الكريات نتاع البركوكس المعجنة اللي تكره اي وحدة اثناء صنعها للكسكس سيدتي باش تقضي على هذا المشكل

ننصحك باش تستعملي المايزينة اي مسحوق الذرى او النشاء وعوضا على الفرينة وحدها اثناء عملية المحيص او الزليق و اذا راكي حابة تعرفي الكمية اللازمة من المايزينة انا نقولك تستعملي نصف مايزينة و تخلطيه مع نصف نتاع فرينة و صدقيني حتى الطعم رايح يكون هايل و لون الطعام يجي ابيض ناصع و يكون الكسكس في الاكل نتاعو بزاف خفيف لان المايزينة الي ضفناها للفرينة قامت بدور هايل والرطابة نتاع المايزينة تمنع تلاسق الحبيبات مع بعضها البعض و تجي كل حبة و حدها و ماتتعجنلكش .

هذي من جهة ومن جهة اخرى ننصحك باش تفوري نصف كمية السميد الي تكوني رايحة تفتلي بيها و بعدما تبرد تمزجيها مع السميد العادي اي النصف المتبقي هذي العملية البسيطة .

ومن جهة اخرى لازم تفوري نصف كمية التشيشة او السميد الخشن و بعد ما يبرد ايضا تقومي بمزجو مع النصف لي خليتيه نتاع التشيشة .


نشاء الله تكون عرفت الاسرار الثلاثة لي تستعملها النساء في ولاية المدية و اللي هي باختصار :
1- تخلط الكمية المستعملة من الفرينة بنصفها من المايزينة
2- تفور نصف الكمية نتاع السميد الرطب او الدقيق المستعمل
3- تفور نصف الكمية المستعملة نتاع التشيشة اي السميد الخشن


و بهذو النصائح اللي متعرفش تفتلت تقدر تشرط بيهم على الفتالة نتاعها و تقوللها افتليلي بالمايزينة و ما تنسايش تفوري السميد و التشيشة و هكا تكوني في نفس الوقت قدمتيلها نصيحة من ذهب و سر زميلاتها الفتالات خباوه عليها .

نتمنا الرجال ايضا يقراو هذو النصائح و يعلمو امهاتهم بهم
الي مفهمتش كاش حاجة ماعليها غير تخليلي استفسارها و نشاء الله نجاوبها و نوضحلها اكثر و هي ما عليها غير تحمرنا الوجه


http://www14.0zz0.com/2011/03/16/09/698256287.png (http://www.qwled.com/vb/t261658.html)

http://www.hdrmut.net/vb/imgcache/2/1516alsh3er.jpg (http://www.qwled.com/vb/t261658.html)




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1329190913_571.jpg (http://www.qwled.com/vb/t261658.html)

و في الاخير مابقالي غير نقوللكم

http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[dahmouna2006]

هناك اختلاف بيننا وبين المدية

[أم نورين]

انا نحب نفتل الطعام بيدي وهده النصائح معروفة عندنا وطعامنا يهبل ارواحوا الكل معروض

[أم ماجد]

http://im34.gulfup.com/ZxYI6.gif

[fatouma2012]

alf alf chokr 3ala elnasi7a w jazaaki allao khayran w rabi ykhalilak omok nchallah:19:

[ام شرفو]

شكرا اختي لازم نحافظو على العادة و العوايد وهي دليل على شخصيتنا

[ام ملاك.]

بارك الله فيك
انا نحب نشريه واجد

[الملك74]

مشكورة على النصائح وراني حابة نسييه في اقرب فرصة

[djo761]

بارك الله فيك أنا خممت في المايزينة بصح مستعملتهاش يعطيك الصحة اختي نجربها ونردلك الخبر شكرا

[اولادي حياتي]

بارك الله فيك .

[ام عبد الباسط]

بارك الله فيك هذه نفس الكيفية نتاعنا الا المايزينا

[feuilleblanche17]

حنا في الجلفة نديرو تقريبا كما هاك
برك حنا التشيشة منفوروهاش هذه جديدة انشاء الله نجربها
شكراااااااا اختي على النصائح في ميزان حسناتك ان شاء الله

[أنواار الإيماان]

مشكورة على النصائح

[w05]

chokran jazilaaaaaaan

[أم هداية]

شكرا اختي انشا الله نستفادو منهاعلى النصائح

[cheri classe]

alf alf chokr 3ala elnasi7a w jazaaki allao khayran w rabi ykhalilak omok nchallah:19:
لا شكرا على واجب و كشما خصك نزيد نوضحلك

[cheri classe]

شكرا اختي لازم نحافظو على العادة و العوايد وهي دليل على شخصيتنا
صح عندك الحق لا شكر على واجب

[cheri classe]

حنا في الجلفة نديرو تقريبا كما هاك
برك حنا التشيشة منفوروهاش هذه جديدة انشاء الله نجربها
شكراااااااا اختي على النصائح في ميزان حسناتك ان شاء الله
فوري نصف التشيشة مش الكل

[cheri classe]

شكرا اختي انشا الله نستفادو منهاعلى النصائح
انشاء الله ........................................

[wala]

السلام عليكم والله هدى حاجة جديدة ونعلم بها كل لى عندو علاقة بالفتيل ربى يحفضك وينصرك انا نعرف نفور غير دقيق للطمينة بصح الفتيل لالا

[ضحى تسابيح]

بارك الله فيكي.............و جزاكي كل خير

[wafaachal]

اشكركي كثيرا بارك الله فيك جربت قيس عشاء ونجحلي يعطيك الصحة

[ريتاج تيارتية]

بارك الله فيك

[layansandi]

http://www6.0zz0.com/2013/03/05/22/446150666.gif (http://www.0zz0.com)



http://www6.0zz0.com/2013/03/05/22/692977260.jpg (http://www.0zz0.com)

[cheri classe]

33333333333333333333333333333333333333333333333333 3333333333

[ميرثا]

بارك الله فيك اختي

معلومات قيمة جعلها الله في ميزان حسناتك

[نهى21]

شكرا كثيرا يعطيك الصحة لو تحطي بالصور احسن

[wafaachal]

السلام عليكم جمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييعا

[wafaachal]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444

[cheri classe]

و عليكم السلاممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممم

[wafaachal]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

[wafaachal]

الف شكرررررررررررررررررررررررررررررررررر

[fati 17]

http://im34.gulfup.com/ZxYI6.gif

[wafaachal]

صح ناجحة هذه الطريقة يجي هشيش

[لقاء الجنة]

http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/55555516.jpg

[cheri classe]

شكرااااااااااااااااااااااااا

[laz chaima]

♥شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا ♥
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w2005041919345643d1e4f8.gif

[cheri classe]

http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[بسملة توحيد]

شكرا لك جزييييييييييييلا

[cheri classe]

http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif (http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif)

[جلالي بلخير]

بالاضافة الى نصائحك 3 هناك نصيحة 4 هي الفتيل بالماء البارد من الثلاجة وشكرااااااا

[cheri classe]

بالاضافة الى نصائحك 3 هناك نصيحة 4 هي الفتيل بالماء البارد من الثلاجة وشكرااااااا
http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif)http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[هبة الله 26]

شكرا بارك الله فيك يا الحرة

[cheri classe]

http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif)http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif (http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif)

[ام محمد منتصر]

بارك الله فيك

[cheri classe]

http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif)شكرالك اختيام محمد منتصر (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=136394)

[اميناتو]

فكرة هايلة نقولها الماما و نردلكم الخبرشكـــــــــــــــــــــــــرا يابنت المديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ة

[cheri classe]

http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif)http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[امال7]

بارك الله فيك

[haytoo82]

حكاية المايزينة جديدة ربي يحفظك

[مريومة دودي]

يعطيك الصحة اختي نفس طريقتنا ف التفوار بصح المايزينة مفهمتش وقتاش ديريها قصدك المحيص التالي ولا تحلي بيها الكرابس برك خاطراحنا نحو الكرابس و نحلوهم ومبعد نغربلو منهم الطعام

[cheri classe]

http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif)http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[تغرينية]

شكرا على النصائح هذه الخطوات نستعملوها في البركوكس والكسكسولا غير في البركوكس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[cheri classe]

مفهمتش واشنو البركوكس انا نعرف الطعام او الكسكس و نقدرو نحو منو المردود لي هم الرؤوس او الحبيبات لي تكون خشينة اكثر من الطعام و في حالة اتبعت هذي الطريقة راح يكون المردود قليل جدا يعني ميخرجلكش المردود

[anouma]

شكرا على المعلومات القيمة جزاك الله خيرا

[cheri classe]

شكرررررررررررر

[malek1608]

.شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

[cheri classe]

http://sedty.com/up_ar/files/m3zzjmmhnyzjyndjelzm.gif (http://www.brooonzyah.net/vb/)

[غزالة الصّحراء]

مشكورة أختي على النّصائح الثّمينة.
أنا قبل ما نبد أ الفتيل كلّ 25 كلغ أنفوّر 2كسكاس من السّميد أنتاع لفتيل ونخلطو مع البقية ونخليه يبرد . طريقة تفوير القليل من السّميد باش ايسهّل عملية الفتل . ولمّا أنكمّل الفتيل . أنفوّر هذاك الطّعام ألي أفتلتو . ونخليه طبعا عدّة أيّام حتّي ييبّس. ثمّ آخذ الغربال المتوسّط الحفر وأغربل الطّعام . ومن الفوق ألاحظ الحبيبات الخشينة ( يعني الطّعام ألي هو بزاف أخشين ) أنزعة . واستعمله . وأجمع البقيّة. والسّلام.
لكن طريقة المايزينة جديدة عليّ . وأيضا لم أفهم جدا متّى أستعملها. هل وأنا في صدد الفتل. أو مع النّهاية من الفتل وأقوم بالمحص. من فضلك أختي وضحي لي الكيفيّة جيّدا

[cheri classe]

مشكورة أختي على النّصائح الثّمينة.
أنا قبل ما نبد أ الفتيل كلّ 25 كلغ أنفوّر 2كسكاس من السّميد أنتاع لفتيل ونخلطو مع البقية ونخليه يبرد . طريقة تفوير القليل من السّميد باش ايسهّل عملية الفتل . ولمّا أنكمّل الفتيل . أنفوّر هذاك الطّعام ألي أفتلتو . ونخليه طبعا عدّة أيّام حتّي ييبّس. ثمّ آخذ الغربال المتوسّط الحفر وأغربل الطّعام . ومن الفوق ألاحظ الحبيبات الخشينة ( يعني الطّعام ألي هو بزاف أخشين ) أنزعة . واستعمله . وأجمع البقيّة. والسّلام.
لكن طريقة المايزينة جديدة عليّ . وأيضا لم أفهم جدا متّى أستعملها. هل وأنا في صدد الفتل. أو مع النّهاية من الفتل وأقوم بالمحص. من فضلك أختي وضحي لي الكيفيّة جيّدا
احنا نستعملو المايزينة في المحيص اتمنى انك قد فهمت

[شوشو 11]

بارك الله فيك
نصائح بل اسرار تشكريييين عليها

[issam2013]

lمشكورة اختي على هده ا لنصائح الصراحة نفتل الطعام لكن منستعملش الميزينة اول مرة نسمع بها ربي يجزيك فعلا مشكلة الرؤس والكريات كانت تعبني

[cheri classe]

شكرااااااااااااااااا لكن على المرور العطر

[crystale49]

شكرااااا لك اختي

[nasiha200]

baraka laho fiki♥

[mounira titi]

بارك الله فيك و في الوالدة المحترمة الي ربي ان شاء الله يطول في عمركم بالصحة و الهناء .فعلا نصائح في القمة .
و بالف صحة عليكم.

[bachir2138]

شكـــــــــــــــــــــــــرا

[SAMAH SAMAH]

يعطيك الصحة

[ملكة البربر]

بارك الله فيك اختي طبعا الاختلاف واضح بين منطقة وأخرىحنا في ولاية أم البواقي مازلنا محافظين على التقاليد
والاختلاف هو احنا نفتلو بالحرشة في حرشة اي السميد الخشن منستعملوش السميد الرقيق صدقوني
متتكونش عندك حتى رؤوس او كريات معجنة و الزليق نستعمل الفرينة و المايزينة فكرة مليحة
راني عطيتلكم اقتراح وربي عاونكم انشاء الله
شكرا اختي على هذا الموضوع