المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ‫حلوة هرم اللوز المنقوش


كلمات مبعثرة
2013-02-27, 22:49
‫حلوة هرم اللوز المنقوش


مقادير العجين

500 غ فرينة
2 ملاعق كبار زبدة لينة
2 ملاعق كبار زيت
2 ملاعق كبار سكر كلاصي
قبصة ملح
ماء الزهر لجمع العجين

الطريقة

معروفة مين تجمع العجين تعمل كويرات وتترك ترتاح

مقادير العقدة


750غ عقدة اللوز { 500 غ لوز مصلوق ومطحون مرة وحدو ومرة مع 250 غ سكر عادي }
ملعقة الزبدة
ملعقة مربى كبيرة مربى
قشرة حامضة محكوحة
قبصة صغيرة المسكة حرة
وماء الزهر لجمع الخليط

الطريقة



تخلط جميع المقادير وتعمل كويرات في حجم العنبة تقريبا

الطريقة

تورق العجين وتقطع بمرشم دائري
نأخد العقدة ونعملها وسط الدوائر المحصل عليها من العجين وتجمع عليها لنحصل على كويرة اللوز مغطاة بالعجين ثم نضغط عليها الاصابع الابهام والسبابة والوسطى



لكي نحصل على هرم ونعدله بالاصابع بعد ذلك لتحسين شكله



ثم ننقش احرف الهرم بالمنقاش ونغرس في كل جهة نصف لوزة مصلوقة ومقشرة



وهذا شكلها موضح اكثر



تدخل الفرن حتى تتشمع ثم نخرجها وتزين بالناباج والعقيق وتوضع في الكويغطات‬


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/c0.0.403.403/p403x403/562986_422576877831021_1940472457_n.jpg

منقوووووووول

ام ملاك.
2013-02-27, 22:53
يعطيك الصحة هايلة

oum anas 69
2013-02-27, 22:57
ya3tik asaha

ماريا205
2013-02-27, 22:58
تبان هايلة بارك الله فيك

noure el iméne
2013-02-27, 23:42
بارك الله فيك

souad1989
2013-02-28, 14:21
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-474lythc.gif

ام ايمان16
2013-02-28, 15:26
بارك الله فيك تبان هايلة

liliane24
2013-02-28, 17:24
http://im32.gulfup.com/W8Olh.gif

سوسن222
2013-04-21, 18:32
يعطيك الصحة