dahbia2009
2013-02-27, 14:21
السلام عليكم
مقارونة
لعمل الصوص
البصل والطماطم والمعدنوس وشوية ثوم ورقة غار نقليهم مع الزيت
اللحم اختيارية ممكن مفرومة ممكن قطع انا استعملت هنا القطع وفتتها
ممكن نستغني عنها
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/258227988.jpg
نقلي البطاطة مكعبات
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/660651510.jpg
نغلي المقارونة في الماء نصف نصف لا تنطبخ بالكامل
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/353839902.jpg
نخلط البطاطة والمقارونة والفرماج مع شوية زبدة ولاصوص الي طيبناه قبلا
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/801816050.jpg
نعمل البشاميل وهي معروفة لكن هنا نضيف لها بيضتين و2 مثلثات فرماج
ونبرش عليهم الفرماج روج او القريار
والنتيجة عندكم
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/339922783.jpg
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/414626196.jpg
مقارونة
لعمل الصوص
البصل والطماطم والمعدنوس وشوية ثوم ورقة غار نقليهم مع الزيت
اللحم اختيارية ممكن مفرومة ممكن قطع انا استعملت هنا القطع وفتتها
ممكن نستغني عنها
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/258227988.jpg
نقلي البطاطة مكعبات
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/660651510.jpg
نغلي المقارونة في الماء نصف نصف لا تنطبخ بالكامل
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/353839902.jpg
نخلط البطاطة والمقارونة والفرماج مع شوية زبدة ولاصوص الي طيبناه قبلا
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/801816050.jpg
نعمل البشاميل وهي معروفة لكن هنا نضيف لها بيضتين و2 مثلثات فرماج
ونبرش عليهم الفرماج روج او القريار
والنتيجة عندكم
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/339922783.jpg
http://www4.0zz0.com/2013/01/22/10/414626196.jpg