تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لي تحب التشاراك العريان او القميرات تتفضل


نسمة16
2013-02-26, 12:30
http://img829.imageshack.us/img829/4625/3953191331988736.gif

المقادير

اولا العجينة

3كيلات فرينة
1كيلة سمن ناقصة شوية وادا استعملنا مارغرين نقدرو نفيضوها
قرصة ملح
3/4 كيلة سكر قلاص
حبة بيض متوسطة واخرى للدورور
1 خميرة الحلويات
ملعقة قهوة زاست الليمون
1ملعقة قهوة فانيلا
1كاس شاي ماء الزهر
ماء

ثانيا الحشو

2كيلات لوز
1كيلة سكر قلاص
3ملاعق كبيرة سمن
ملعقة صغيرة فانيليا+ملعقة صغيرة زاست ليمون
ماء الزهر

نقوم بخلط الفرينة + قرصة الملح+الزاست+سكر قلاص+الفانيليا+الخميرة ثم نديرو حفرة في الوسط ونضع حبة البيض مخفقة +السمن الذائب ويكون بارد ثم قليلا من الماء الدافئ و فنجان ماء الزهر ونخلط الى غاية الحصول على عجينة ملساء بعد ذلك نقسم العجينة الى كرات بحجم حبة ماندرين او 30 غ علجال ادا فتحنا العجينة وخدمنا بطابع المثلث الحبات الاولى يكونو شابين والعجية المعاودة راح تعبنا وما يخرجوش الحبات ملاح نغطو الكرات بصاشي ونحضرو الحشو نخلطو جميع المكونات ونضيف ماء الزهر بشوية حتى يكون الحشو متجانس وشوية طري باالنسبة للحشو ديرو كرات من 8 الى 10غ

ناخذ عجينة نعطيها شكل جزرة ونعمل الحشو كما في الصورة

http://img507.imageshack.us/img507/4262/sam0068a.jpg

ثم نفتح العجينة على شكل مثلث له قاعدة حوالي 10سم واضلاع حوالي 25سم ونضع الحشو كما في الصورة

http://img820.imageshack.us/img820/4333/sam0067vd.jpg

نرولو الحبة كما الكرواسون

http://img805.imageshack.us/img805/2576/sam0069i.jpg

بعد ذلك نديرو الدورور فوق كل حبة ونرمدو السطح تاعها باللوز ونطيبوها في فرن مسخن 150 درجة

http://img259.imageshack.us/img259/6960/sam0070t.jpg

وهدا الشكل تاعهم كي طابو وشهية طيبة:)

http://img72.imageshack.us/img72/3541/sam0075bx.jpg

منى ابراهيم
2013-02-26, 12:32
ماشاء الله جاك روعة معليهش نذوق حبة

نسمة16
2013-02-26, 12:35
ربي يخليك اختي
وبصحتك هههههه

أم ياسين الزهراء
2013-02-26, 14:24
امممممممممم هايل يعطيك الصحة

أم ماجد
2013-02-26, 14:34
http://im35.gulfup.com/cL3EJ.gif

natacabell
2013-02-26, 14:35
yatik esaha matanajmich ta3arfi chhal nahb tcharek el 3aryan ou choukran ala tarikat tafsil mana3rafhach jddida aliya machkoura hanouna

liliane24
2013-02-26, 14:38
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة
شكرا على الطريقة

الأمنيات
2013-02-26, 15:17
http://upload.traidnt.net/upfiles/Xei67384.gif

ساندي 28
2013-02-26, 15:19
44444444444444

ويناروز
2013-02-26, 15:44
http://im35.gulfup.com/cL3EJ.gif

نسمة16
2013-02-26, 16:51
ya3tikoum essaha
wa rana hna nfidou wa nestfadou
rebbi ykhalikoum

ام ملاك.
2013-02-26, 17:14
امممممممممممممممم روعة لله يبارك

كريمة كوكة
2013-02-26, 19:45
ماشاالله باين بلي بنين و هشوش

لميس اميرة
2013-02-26, 20:36
444444444444444444444444444444444444

mnaya ljana
2013-02-26, 20:46
يهبل تسلمي

bint aljazair
2013-02-26, 20:58
تسلم إيدك مشكورة

بشرى2008
2013-02-26, 21:02
رووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

نسمة16
2013-02-26, 23:05
شكرا لمروركم العطر

http://img850.imageshack.us/img850/5418/338926179.gif

/زهرة عصفور الجنة/
2014-08-09, 21:29
بارك الله فيك

raboha
2014-08-09, 21:37
بارك الله فيك باين عليه يهببببببببببل و أنا نموت فيه
ربي يزيد في صحتك

*ام ادم*
2014-08-09, 21:56
هايل يعطيك الصحة

أم أحمد عبد الصمد
2014-08-11, 09:29
الله يعطيك الصحة على الوصفة