تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ................................


oum ayyoub
2013-02-24, 21:35
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13617379401.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

بالنسبة للعجينة كانت عندي درت عجينة مكسرة بصح بالمرملة اضنها تجي خير
بالنسبة للعجينة المكسرة انظر الى رابط الاخت فلة الله يعطيها الصحة راهي شارحة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1141015
بالنسبة للناباج او la gelée
ليترا ماء
250 غ من مسحوق السكر
قطعة صغيرة من قشرة الحامض
يغلـــى الماء في كاسرونة فوق نار هادئة ثم نضيف السكر و قشر الليمون ندع الكل فوق النار حتى ياخذ المزيج لونا ذهبيا و يعقد ينقص حجم الماء بالنصف تقريبا نحتفظ به جانبا ليبرد و ندهن به الطرطات يحتفظ به في الثلاجة لاستعمل اخر

بالنسبة لكريمة باتيسيير
نصف ليترا حليب
4 صفار بيض
100 غ سكر
30 غ نشاء
20 غ فرينة
فانيليا
طريقة التحضير
يغلى الحليب
اخلطي سفار البيض مع السكر حتى يصبح لونه ابيض نضيف اليه الفرينة و النشاء ثم يصب عليه الحليب الساخن و يخلط الكل جيدا يعاد الخليط فوق النار مع التحريك حتى نحصل على كريمة خاثرة و في الاخير نضيف لافاني

بالنسبة للعجينة ديريها في صينية دائرية و ثقبيها بالشوكة و ادخليها للفرن ساخن 180 ° 15 دقيقة
,و بعد الطهي و بعدما تبرد نضع فوقها كريمة باتيسيير ثم زيني بالفواكه و و بالبانسو مسحي على الفواكه بالناباج

و بصحتكم

wafa.wafa
2013-02-24, 21:38
أكثر من رائعة هلا تكرمت بالوصفة

رضاك ياربي
2013-02-24, 21:45
الله يعطيك الصحة راهي تشهي

oum anas 69
2013-02-24, 21:48
ما شاء الله خرجت خيرمن المشرية يعطيك الصحة و بصحتكم
قوليلي لاجولي منين تشريها واشمن magazin

om rihem
2013-02-24, 21:59
ماشاء الله

omaymen
2013-02-24, 22:20
ماشاء الله تبارك الله

oum ayyoub
2013-02-24, 22:58
ما شاء الله خرجت خيرمن المشرية يعطيك الصحة و بصحتكم
قوليلي لاجولي منين تشريها واشمن magazin

الله يسلمك اختي ام انس لاجولي خدمته ارجعي للوصفة غدي تلقاي كيفاش عملتو
تحياتي اختي

oum ayyoub
2013-02-24, 22:59
أكثر من رائعة هلا تكرمت بالوصفة

شكرا اختي وافاء بارك الله فيك درك نكتب الوصفة

tong2
2013-02-24, 23:21
ممممم يعــــطيــك الصــحــة

oum ayyoub
2013-02-24, 23:22
الله يعطيك الصحة راهي تشهي

شكرا اختي بارك الله فيك

oum ayyoub
2013-02-24, 23:22
ماشاء الله تبارك الله

الله يسلمك اختي الحبيبة

oum ayyoub
2013-02-24, 23:26
ممممم يعــــطيــك الصــحــة

شكرا بارك الله فيك

lilia1948
2013-02-25, 09:15
مممممممممم يعطيك الصحة

أم أولادي*
2013-02-25, 12:09
ماشاء الله تبارك الله

oum ayyoub
2013-02-25, 13:12
مممممممممم يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي :)

زهره نرجس
2013-02-25, 13:17
يعطيك الصحه

oum ayyoub
2013-02-25, 13:17
ماشاء الله تبارك الله

بارك الله فيك اختي ام آلاء الصغيرة:19:

SARAOMRI
2013-02-25, 13:26
هايلة يعطيك الصحة

أم ماجد
2013-02-25, 15:22
الله يبارك ويزيد

oum ayyoub
2013-02-26, 22:01
هايلة يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي

oum ayyoub
2013-02-26, 22:02
الله يبارك ويزيد

بارك الله فيك اختي ام ماجد شكرااا

ويناروز
2013-02-26, 22:52
بارك الله فيك

oum ayyoub
2013-02-27, 21:42
و فيك بارك الله اختي نيروز

sa-li
2013-02-27, 22:05
السلام عليكم

أممممممم سخفتينييييي

يعطيك الصحة وصحاليكم

oum ayyoub
2013-02-27, 22:33
و عليكم السلام اختي سالي بارك الله فيك

المستغفرة
2013-02-27, 22:36
هايلة تشهي روعة
راني حابة نذوقها اذا سمحتي يميميميمممم

ام ملاك.
2013-02-27, 23:08
اممممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة

nounoudjs
2013-02-28, 08:50
بارك الله فيك

oum ayyoub
2013-02-28, 14:47
[quote=المستغفرة;13147493]هايلة تشهي روعة
راني حابة نذوقها اذا سمحتي يميميميمممم[/quoteشكرا اختي بارك الله فيك و لكن اصبحت في زمن كان هههه

oum ayyoub
2013-02-28, 14:48
بارك الله فيك

و فيك بارك الله اختي

oum ayyoub
2013-02-28, 14:48
اممممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي مونية

ساندي 28
2013-02-28, 15:12
تفتح النفس اممممممم شهيتيني وانا نرضع يا حنونتي

oum ayyoub
2013-03-01, 00:07
تفتح النفس اممممممم شهيتيني وانا نرضع يا حنونتي

سمحيلي ختي مزية ماراكيش تتوحمي انا تاني نرضع ههه
سمحيلي اختي الله يحفظكم