كوكا بالسلق ....مع الصور [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : كوكا بالسلق ....مع الصور

ام ظافر

2013-02-24, 20:39

اخواتي الي يحبو السلق
هذه كوكا عملتها بيه اليوم كنوع من التغيير في اطباق السلق
عجينة الكوكا هي فرينة وزيت وخميرة الخبز وملح وقليلا من السكر وتلميها بالماء وتخليها في كيس بلاستيكي ترتاح شوي
السلق تنظفيه ومباشرة تقليه بدون ما تفوريه راح يذبل مع شوي ثوم وتوابل وملح وبصل وطماطم حب في الاخير
ومن بعد نحشي بيه الكوكا ونزيدلو الجبن والبيض ونغلقها ونطيبها في الفرن
الي تحب تضيف اللحم مرحي يكون افضل او الجبن المبشور
انا استعملت الواجد في البيت بدون تكلفة
والصور توضح اكثر

http://up.top4top.net/uploads/2013/02/24/top4top_23c168f2ed1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2013/02/24/top4top_23c168f2ed2.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2013/02/24/top4top_23c168f2ed3.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2013/02/24/top4top_4c21ae6c774.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2013/02/24/top4top_4c21ae6c775.jpg:19:

زنجبيل11

2013-02-24, 20:49

اممممممممم يا ام ظافر راهي تبان هايلة يعطيك الصحة
انا لم اعمل المعجنات ان شاء الله نجرب
نسيت نقلك اعطني المقادير لخاطرش عندي سنوة مثلا هاذي

meriama13

2013-02-24, 22:58

يعطيك الصحة ام ظافر
تشهي

امونة الشاوية

2013-02-24, 22:58

هايلة ام ظافر يعطيك الصحة سخفتيني في الكوكا

زهرة حموية

2013-02-24, 23:45

يعطيك الصحة

ام راضية

2013-02-25, 07:00

يعطيك الصحة ام ظافر طبق سهل جميل و دو قيمه غدائية وهدا واش تحب اختك ام راضية

OU SS AMA

2013-02-25, 08:44

بارك الله فيك

أم ماجد

2013-02-25, 09:16

هايلة احب المعجنات كثيرا

/زهرة عصفور الجنة/

2013-02-25, 09:24

بارك الله فيك تشهي

ام ظافر

2013-02-25, 11:52

شكر لكل من عطر صفحتي

amel_star

2013-02-25, 12:09

شكرا لك غاليتي
يعطيك الصحة

zahra30

2013-02-25, 14:34

ما شاء الله .....هايلة ..... بصحتكم ..... بصح ما فهمتش كيفاش درتي عجينة الكوكا تجي هشة ولا لا؟ .....سلامي

ام ظافر

2013-02-25, 14:40

ما شاء الله .....هايلة ..... بصحتكم ..... بصح ما فهمتش كيفاش درتي عجينة الكوكا تجي هشة ولا لا؟ .....سلامي

عجينة الكوكا تعملي مقدار 3 كؤوس متوسطة من الفرينة مع نصف كاس زيت وتخلطي مليح ومن بعد زيدي الملح والخميرة تاع الخبز بعد ما تكوني طلعتيها في الماء الدافئ لوحدها مع شوي سكر
وتخليها في كيس تتخمر ومن بعدها اعمليها رقيقة تجي هشة جدا
ونفس العجينة نستعملها في البيتزا ونزيدلها مغرف زعتر مرحي فقط مع الفرينة

سوسن222

2013-02-25, 15:25

يعطيك الصحة

خربشة ناعمة

2013-02-25, 15:39

يعطيك الصحة يا الشاطرة

انا وحدة نموت على السلق
نديروا مع البوراك .....
في الفرن...
نديروا مقلي مع الفريت و
في كلشي.....
اما الكوكا اللي بالبصل والطماطيش اضفتلها الفروماج والطون والبيض المقلي

درتها عندي يومين
بصح درتها بالعجينة المورقة و جاتني كيما اللي تنباع
المرة الجاية نجربها بالسلق
شهيتيني ههه

faizarbh

2013-02-25, 16:36

يعطيك الصحة مممممممممممم

الحركاتية

2013-02-25, 22:49

الله يبارك

يعطيك الصحة أم ظافر

وردة زمن

2013-02-27, 16:37

تبان شهية ان شاء الله نجربها وربي يحفظك يا اختي العزيزة

هاني01

2013-03-01, 11:51

السلام عليكم اختي ام ظافلا يعطيك الصحة والله جربتها وجات فور وكلاوها قاع شكرا ولا تبخيلينا باطباقك

أم عاتكة

2013-03-01, 12:57

يعطيك الصحة يا ام ظافر
راهي تشهي
بصحتكم

ام ظافر

2013-03-12, 08:38

لا شكر على واجب

NOUR 81

2013-06-02, 21:55

هايلة ام ظافر يعطيك الصحة

sihem nrdn

2013-06-02, 22:18

hmmmmm nhab sel9
yaatik saha

sarah ab

2013-06-04, 15:50

:mmmmmmmmmmmmmmm baian fiha ghoula sakhaftini rawhi fisa3 bach taybihalna

ام منيب

2013-06-04, 19:12

شاطرة الله يبارك ويزيد

djoujou djelfaouia

2013-06-05, 21:53

اممممم هايلة يعطيك الصحة

lahna moka

2013-06-20, 13:53

تشبه كثيرا البيتزا المغطاة ممممم تشهي

lamis.imen

2013-06-21, 10:47

مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررة

عطر و مطر

2013-06-21, 11:52

شكرا لك يا ام ظافر راكي روعة
جزاك الله خيرا

ام سامي15

2013-09-19, 21:26

مممممممممممم

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة

ربي يبارك

تاج النور@

2013-11-13, 19:53

رائع مع السلق وقتو ياسلام
ربي يحفظك اختي ام ظافر:)
:19::19::19::19:

ام ايمان16

2014-03-14, 13:40

هايلة يعطيك الصحة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=1055933149#post1055933149

ام سهام 02

2014-03-14, 21:09

يعطيك الصحة.

أم مبين

2014-03-16, 22:46

شكرا بارك الله فيك حبيبتي ربي يحفظك

صابرة2013

2014-03-17, 08:27

يعطيك الصحة هااااااااااااااااااااااااايلة

ام سراج وملاك

2014-03-19, 14:48

44444444444444444444

younes1910

2015-02-16, 12:37

اممممممممم يا ام ظافر راهي تبان هايلة يعطيك الصحة
او ربي ايباركلك ويجعلها في ميزان حسناتك

tong2

2015-02-16, 15:02

مممممممم :19: الله يعطيك الصحة حبيبة

idron0

2015-02-17, 09:57

بارك الله فيك

oum imane83

2015-02-17, 15:19

http://im52.gulfup.com/ytoMDB.jpg

ملكة النصر~

2015-04-14, 21:03

يعطيك الف عافية

sinner

2015-04-14, 21:30

يعطيك الصحة جاتك هايلة

رندة نهاد

2015-04-16, 06:32

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSsXK9xFfSrFG5DFzrd7zuN6HDDbeYIs wp2oAX1PVq6KMNCgtbd