روعة عجينتى جعلتنى ابدع 444***

[moslihe29]

السلام1

اليوم حبيت نعمل عجينتى فى قسم الحلويات فعملت بيها الكرواسون لكن بصيغة جديدة وعمات منها اصناف اخرى راح نحطها فى وقت اخر


العجين

علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها


هنا بعد ما خمر

http://up.hawahome.com/uploads/13616071171.jpg (http://up.hawahome.com/)


نقسم العجين على اربع كرات ونحلها بالمبرد دوائر متساوية نذوب 2ملاعق زبدة وندهن القرص الاول ونضع الثانى وندهنه حتى الثالثة

http://up.hawahome.com/uploads/13616071172.jpg (http://up.hawahome.com/)


ثم نبرد الاقراص الاربعة حتى نحصل على قرص كبير

http://up.hawahome.com/uploads/13616071173.jpg (http://up.hawahome.com/)


نقطعها الى 12 مثلث


http://up.hawahome.com/uploads/13616071174.jpg (http://up.hawahome.com/)


نذوب علبة شكلاطة ونضيف لها علبة ياوورت بنينة الى نصفه كرمال والنصف الاخر شكلاطة +كوكاو مطحون

http://up.hawahome.com/uploads/13616071175.jpg (http://up.hawahome.com/)



نضع القليل من الحشو ونلوى مثل الكرواسون ونغلق حوافه جيداا بالاصابع ونحكم الغلق باه ما ينفتحش فى الفرن ونضع له حبة كوكاو فى مكان الغلق

http://up.hawahome.com/uploads/13616071176.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13616083301.jpg (http://up.hawahome.com/)


ندهنها بالبيض مخلوط مع الحليب ونرشها بالسكر


http://up.hawahome.com/uploads/13616083302.jpg (http://up.hawahome.com/)


نتركها تخمر نصف سا وندخلها الفرن

وهذه بعد ما نضجت

http://up.hawahome.com/uploads/13616083303.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13616083304.jpg (http://up.hawahome.com/)


:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19:

[Oum Aness Bba]

يعطييييك الصحة أختي يشهي الصورة راخ تنطق ..بارك الله فيك

[*ام رامي*]

وااااااوووووووووو روووووووعة والشكل رائع وباين خفيف وهشوش تسلم الايادي
اكيد نجربه

[kokotg]

يعطييييييييييييييك الف الصحة

[هجيرة1]

يعطييييك الصحة أختي

[oum imane]

Ya3tik alf saha wabaraka Allah fik ana jarabt al3ajina ba3d machahawni tsawrak ouwallah 3ajbatna bazaf khfifa khlas ana nwali ndir ghir had el3ajina

[عروبتي]

رووووووووووووعة ان شاء الله نجربو
شكراااااااااا

[oum imane]

nkoul lkoul alakhawat jarbouha rahi elbana oulkhafa nta3ha khir man ay a3jina kounti diriha

[omaymen]

جزاك الله خير راهي تشهي الوصفة

[moslihe29]

يعطييييك الصحة أختي يشهي الصورة راخ تنطق ..بارك الله فيك

بارك الله فيك اختى والله العجينة روعة

[moslihe29]

وااااااوووووووووو روووووووعة والشكل رائع وباين خفيف وهشوش تسلم الايادي
اكيد نجربه

شكراا ام رامى شرفتينى وكلامك تاج على راسى

[moslihe29]

يعطييييييييييييييك الف الصحة

مشكورة حبيبتى

[moslihe29]

ya3tik alf saha wabaraka allah fik ana jarabt al3ajina ba3d machahawni tsawrak ouwallah 3ajbatna bazaf khfifa khlas ana nwali ndir ghir had el3ajina

نعم حبيبتى من يوم ما عملتها وطلعتلى روعة لا اعتمد الا عليها رى فى النت اصناف مختلفة لكنى اخذ فكرة اللف او التشكيل لكن العجينة لا اغيرها

[maiar]

يعطيك الصحة ررررررررررروعة

[moslihe29]

جزاك الله خير راهي تشهي الوصفة

مشكورة حبيبتى :mh92::mh92:

[امينة الاقصى]

بارك الله فيك جاءك هايل بالنسبة لمغرف خميرة الخبز وخميرة القاطو كبيرة او صغيرة ارجو الرد

[sarah022]

يعطيك الصحة حبيبتي

[oum anas 69]

ya3tik asaha 3jina haylaaaaaaaaaaaa baraka allaho fik

[moslihe29]

بارك الله فيك جاءك هايل بالنسبة لمغرف خميرة الخبز وخميرة القاطو كبيرة او صغيرة ارجو الرد

بالنسبة للخميرة الخبز ملعقة كبيرة اما خميرة الحلوة ساشى واحد

[moslihe29]

ya3tik asaha 3jina haylaaaaaaaaaaaa baraka allaho fik

شكراا حبيبتى

[linat]

ما شاء الله أختي وصفة هايلة

[OU SS AMA]

بارك الله فيك هايلة

[sim1]

raww3aaaaaaa ya khti

[أم ياسين الزهراء]

عندك الحق ابدعي وزيدي رووووووووووعة الله يباك هايلة

[aziza05]

..يعطيك الصحة و بارك الله فيك

[natacabell]

hayla yatik esaha hanouna meme ajbatni lafsala kan bark t3awdihali bi tafsil rani mafhatch tarikat laf machkoura mousabakan

[nounoudjs]

يعطييك الف الصحة

[moslihe29]

hayla yatik esaha hanouna meme ajbatni lafsala kan bark t3awdihali bi tafsil rani mafhatch tarikat laf machkoura mousabakan

شوفى اختى راح تحضرى العجين وتقسميه الى 4كرات ابرديهم جميعاا حتى تحصلى على 4اقراص متساوية ادهنى الاولى بالزبدة وضعى فوقها الثانية ادهنى الثانية وزيدى فوقها الثالثة ادهنيها وزيدى الاخيرة وبرديهم الاربعة حتى تتحصلى على قرص كبير قسميه الى 12 مثلث واحشيهم

[ساندي 28]

الله بارك مبدعة فعلا

[انانيس]

http://files2.fatakat.com/2012/10/13494234461773.gif
هايلين يعطيك الصحة يغيرو

[nano ziaya]

وااااااوووووووووو روووووووعة

[omrami]

ya3tik saha tchahi

[terrou]

4444444444444444444444444

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي

[fouzia alger]

أمممممممممممممم زهتينا يعطيك الصحة

[الصوامعية]

يعطيك الصحة اختي والشكل جميل جدا

[feuilleblanche17]

الله يبارك باينة العجينة هشيشة

[moslihe29]

يعطيك الصحة اختي والشكل جميل جدا

مشكورة حبيبتى

[basmala farah]

وااااااااااااااااااااااااو انا وين كنت هدا وين راني نشوف فيه

العنوان هو لي خدعني عند بالي شفته

بصح خرجلك هايل والى طريق التطبيق

[نايليةوافتخر]

http://im31.gulfup.com/FmETl.jpeg

[كريمة كوكة]

بارك الله فيك يا مبدعة فعلا شكل جميل جدا

[لمسة حنية]

ماشاء الله فعل ابدعتي وجارب تجريب ع قريب

[ilosa23]

اختي من فضلك مافهمتش هاذ الجملة
نذوب علبة شكلاطة ونضيف لها علبة ياوورت بنينة الى نصفه كرمال والنصف الاخر شكلاطة +كوكاو مطحون

[moslihe29]

اختي من فضلك مافهمتش هاذ الجملة
نذوب علبة شكلاطة ونضيف لها علبة ياوورت بنينة الى نصفه كرمال والنصف الاخر شكلاطة +كوكاو مطحون

لااعرف الشيء الى ما فهمتيهش

نذوب طابلة شكلاطة مينا فى بان مارى ننزعها من النار ونخلط معاها 1 ياوورتاسمه بنينة ونضيف اليه كمشة من الكوكاو ونخلط مثل ما هو فى الصورة

[moslihe29]

وااااااااااااااااااااااااو انا وين كنت هدا وين راني نشوف فيه

العنوان هو لي خدعني عند بالي شفته

بصح خرجلك هايل والى طريق التطبيق

وانا نقول وين راهى basmala farahe

[dafira]

روعة بينة هي بنينة وتشهي يعطيك الصحة انت فنانة مبدعة :19::19::19[/color][/color][/color][/size]:

[moslihe29]

روعة بينة هي بنينة وتشهي يعطيك الصحة انت فنانة مبدعة :19::19::19[/color][/color][/color][/size]:

شكراا بارك الله فيك

[bissan.sousou]

شكراااااااا

[ام ملاك.]

روعة يعطيك الصحة هايلة ماشاء الله

[moslihe29]

روعة يعطيك الصحة هايلة ماشاء الله

شكراااحبيبتى

[manal01]

واوووو جاك هايل

[دعاءياسين]

السلام1

اليوم حبيت نعمل عجينتى فى قسم الحلويات فعملت بيها الكرواسون لكن بصيغة جديدة وعمات منها اصناف اخرى راح نحطها فى وقت اخر


العجين

علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها


هنا بعد ما خمر

http://up.hawahome.com/uploads/13616071171.jpg (http://up.hawahome.com/)


نقسم العجين على اربع كرات ونحلها بالمبرد دوائر متساوية نذوب 2ملاعق زبدة وندهن القرص الاول ونضع الثانى وندهنه حتى الثالثة

http://up.hawahome.com/uploads/13616071172.jpg (http://up.hawahome.com/)


ثم نبرد الاقراص الاربعة حتى نحصل على قرص كبير

http://up.hawahome.com/uploads/13616071173.jpg (http://up.hawahome.com/)


نقطعها الى 12 مثلث


http://up.hawahome.com/uploads/13616071174.jpg (http://up.hawahome.com/)


نذوب علبة شكلاطة ونضيف لها علبة ياوورت بنينة الى نصفه كرمال والنصف الاخر شكلاطة +كوكاو مطحون

http://up.hawahome.com/uploads/13616071175.jpg (http://up.hawahome.com/)



نضع القليل من الحشو ونلوى مثل الكرواسون ونغلق حوافه جيداا بالاصابع ونحكم الغلق باه ما ينفتحش فى الفرن ونضع له حبة كوكاو فى مكان الغلق

http://up.hawahome.com/uploads/13616071176.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13616083301.jpg (http://up.hawahome.com/)


ندهنها بالبيض مخلوط مع الحليب ونرشها بالسكر


http://up.hawahome.com/uploads/13616083302.jpg (http://up.hawahome.com/)


نتركها تخمر نصف سا وندخلها الفرن

وهذه بعد ما نضجت

http://up.hawahome.com/uploads/13616083303.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13616083304.jpg (http://up.hawahome.com/)


:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19:
الله يعطيك الصحة:19::19:

[kosrah]

يعطيك الصحة

[idron0]

يعطييييك الصحة أختي

[عطرالذهب]

وصصصصصفة رائئئئئئئئئئعة

[أم إناس]

ماشاء الله رووووووووووووعه والشكل اروووووووع بارك الله فيك

[lahna moka]

ممممممممممم روعة حبيبتي سلمت يداك