مشاهدة النسخة كاملة : وصفة جديدة لحلوى السيقار بالشكولة روووووعة من مطبخي
ام اماني77
2013-02-22, 22:27
السلام عليكم غالياتي
جبتلكم اليوم حلوى ذوقها اكثر من رااااائع
بالنسبة للمقادير راح نعطيكم مقادير ل100 حبة طبعا ممكن نعمل نصف الكمية
المقادير:
كيلو فرينة،رطل مرقرين ذايبة وباردة،3 م ك سكر رطب،3 بيض،فاني ،باكي خميرة،ماء الزهر
الحشو:
250غ زبدة من الافضل فلوريال،250غ عسل،250 كاوكاو محمص ومرحي خشن،كمية من حلوة الترك
نحتاج ايضا الى شكولة ولي مول الخاصة بالسيقار
الطريقة:
نحط الفرينة والمرقرين الذايبة ونحرك بواسطة اليد حتى تتداخل المرقرين في الفرينة نضيف السكر والفاني والخميرة وتلم بالبيض وشوية ماء الزهر
نبسط العجينة بالحلال بسمك متوسط وبعرض 6سم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_506d435a331.jpg (http://up.top4top.net/)
نحط المول الخاص بالسيقار فوق العجينة
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_e9ed856df91.jpg (http://up.top4top.net/)
ونلف حول المول ثم نقطع
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_065a14a4ef1.jpg (http://up.top4top.net/)
ونحطهم في البلاطو على الجهة لي غلقناه منها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_4da52b66f31.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخلهم للفرن يطيبو على درجة حرارة متوسطة
بعذ النضج نخليهم يبردو تماما وننزعهم من لي مول
نذوب الشكولة مع شوية فقط من الحليب على حمام مائي
ناخذ بلاطو نحط فوقه ورق الزبدة ومشبك نحط الحلوى فوق المشبك وبواسطة ملعقة نغطي السيقار بالشكولة والكمية لي تنزل من الشكولة نعاود نستعملها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_209f5bda0a1.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد ما نكمل كل الحلوى نخليها تنشف تماما
في هذا الوقت نحضر الحشو
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة مع العسل جيدا ثم نضيف الكاوكاو ونحرك وكمية من حلوة الترك والكمية نتاعها على حسب الذوق يعني لي يحب الحلاوة يكثر والعكس
نحط الحشو في كيس حلواني
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_da90c857b11.jpg (http://up.top4top.net/)
نحشي حبات السيقار
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_b9c635824a1.jpg (http://up.top4top.net/)
نذوب الشكولة البيضاء فوق حمام مائي على نار هادئة ونحطها في كيس حلواني
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_42bad255b81.jpg (http://up.top4top.net/)
نزين الحلوى بخطوط من الشكولة
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_c6706e3b191.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد ماتنشف الشكولة البيضا نحط الحلوى في لي كيسات ونقدمها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_621ed72f1b1.jpg (http://up.top4top.net/)
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_b1c6858ac31.jpg (http://up.top4top.net/)
للتقريب وليس للتعذيب ههههه لاحظو الكريمة اممممممممم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_3da4db96bd1.jpg (http://up.top4top.net/)
نتمنى تجربوها لان ذوقها رهيييييب
ملاحظة
هذا الحلوى نحتفظ بها في الثلاجة لان الحشو فيه زبدة باه تبقى متماسكة
لاتنسوني غالياتي من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله
كوزينة هديل
2013-02-22, 22:40
ممم روعة باينين بنان يعطيك الصحة
الدر المكنون
2013-02-22, 22:44
ما شاء الله روعة شكلو وباين بنين بزاف
يعطيك الصحة ام اماني ربي يشدهالك
ماشاء الله عليك أختي أم أماني فنانة و مبدعة بارك الله فيك .
meriama13
2013-02-22, 22:51
سخفتيني على هاد الحلوى نجربها اكيد
يعطيك الصحة كل وصفاتك ناجحة
ام اماني77
2013-02-22, 22:52
شكرا لمروركن غالياتي:dj_17:
mayabella
2013-02-22, 22:57
j'aodre yatik essaha
أم هاجر البسامية
2013-02-22, 23:00
بارك الله فيك ماهذا ياأم أماني راكي دوختيني ربي يحفظك من العين.
حامدة الله
2013-02-22, 23:03
تبارك الله عليك اختي شحال نتاع الوقت تصبر يعني شحال من يوم يمكن لية نحتفض بها
oum anas 69
2013-02-22, 23:03
machallah raw3aaaaaaaa ya3tik asaha
nounoutoto
2013-02-22, 23:06
روووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك المنتدى منور بيك
لمسة حنية
2013-02-22, 23:09
اممممممممممم روعه ام اماني انا عندي
المول تاع السقار
والله فكره راااحيا نجربها على قريب
انتي دايما مبدعة
وخااصه القريوش راهو فوووووووور
وقالولي بلي انا جبته كيما انتي واش رايك مشيني فحله
هههههههههههههه شكارة روحي
nounoutoto
2013-02-22, 23:11
لو سمحتي هل يمكن تشكيل حلوى اخرى بهدي العجينة
صفاء الرووح
2013-02-22, 23:19
يعطيك الصحة ام اماني راكي دهشتينا بوصفاتك الرائعة شكرا
ام اماني77
2013-02-22, 23:20
تبارك الله عليك اختي شحال نتاع الوقت تصبر يعني شحال من يوم يمكن لية نحتفض بها
شكرا لمرورك غاليتي
هذا الحلوى ممكن تحتفظي بها المدة لي تحبي لان الحشو ما فيهش بيض او حليب يعني يبقى كيماراه ما يخسرش انا قلتلكم نحتفظ بعا في الثلاجة لان الحشو فيه زبدة لازم تبقى شادة روحها كي ناكلوها باه تجي بنينة
ماشاء الله عليك يعطيك الصحة ام اماني
ام اماني77
2013-02-22, 23:24
لو سمحتي هل يمكن تشكيل حلوى اخرى بهدي العجينة
اهلا اختي
هذا العجينة تسبه بزاف في عجينة التشاراك
ممكن تحشيها بنفس حشو التشاراك وكي تطيب اغطسيها في الشكولة
ام اماني77
2013-02-22, 23:27
اممممممممممم روعه ام اماني انا عندي
المول تاع السقار
والله فكره راااحيا نجربها على قريب
انتي دايما مبدعة
وخااصه القريوش راهو فوووووووور
وقالولي بلي انا جبته كيما انتي واش رايك مشيني فحله
هههههههههههههه شكارة روحي
اهلا بالغالية لمسة حنية
صراحة القريوش جاك رووووعة واحسن من الاصل وراني عطيتك التقييم لانك تستاهليه
في انتظار تطبيقك لهذا الحلوى
تحياتي
faizarbh
2013-02-22, 23:29
رووووووووووووووووووووووعة ام اماني وااااااااااااااااااااو
لمسة حنية
2013-02-22, 23:41
اهلا بالغالية لمسة حنية
صراحة القريوش جاك رووووعة واحسن من الاصل وراني عطيتك التقييم لانك تستاهليه
في انتظار تطبيقك لهذا الحلوى
تحياتي
اختى ربي يخلييييك راكي ترفعي في معنوياتي
والله حلويتك ديما فور ماشاء الله عليكي
ام اماني77
2013-02-22, 23:42
شكرا غاليتي فايزة لمرورك بارك الله فيك:19:
zhor1970
2013-02-23, 00:13
ممممممممممممممممم ماشاء الله حبيبتي الله يجازيك كل خير باذن الله
ملاك1988
2013-02-23, 00:15
رائعة وباين لذيذ
nounoutoto
2013-02-23, 00:58
لا حنونة عجبتني بزاف بصح انت قلتي بلي نفس المقادير تعطي 100 حبة انا حبيت ندير كل المقادير العجينة ونشكل زوج نوع من الحلوى ان شاء الله فهمتيني وحبيت نسقسي على اسم الزبدة الي ستعملتيها في العجينة اذا ماكانش مشكل جزاك الله كل خير
*ام رامي*
2013-02-23, 06:52
ووووااااااااااااااااااوووو عمل جد متقن
ابرهتينا يا ام اماني
يعطيك الصحة والعافية
ام اماني77
2013-02-23, 07:39
لا حنونة عجبتني بزاف بصح انت قلتي بلي نفس المقادير تعطي 100 حبة انا حبيت ندير كل المقادير العجينة ونشكل زوج نوع من الحلوى ان شاء الله فهمتيني وحبيت نسقسي على اسم الزبدة الي ستعملتيها في العجينة اذا ماكانش مشكل جزاك الله كل خير
كنت نضحك معاك غاليتي
في العجينة عملت مرقرين لابال
المهم كي تلميها بماء الزهر ما تكثريش بزاف قيس ما تتلم العجينة باه تجيك تطوب في الفم
شكرااااااااااا:dj_17:
ام اماني77
2013-02-23, 07:40
بارك الله فيكن غاليتي لمروركن ربي يفرحكم ويرزقكم الجنة
أم ياسين الزهراء
2013-02-23, 08:26
ماشاء الله عليك دايما تبدعي وتسهلي ربي يسهلها عليك
تبارك الله اختي ربي يسعدك
جميل ورااااااااااااااائع ام اماني
ربي يحفظك
واش راح نطبق واش راح نخلي
وصفاتك كلها في القمة
جزيت الفردوس الاعلى
الصوامعية
2013-02-23, 09:01
ماشاء الله يا ام اماني
غير بلعقل علينا واش نجربو واش نخلو
انا راني غير كيما طبقت كيكة الدانيت ومزالي القريوش حتى خرجتيلي بالسيقار حرام عليك
لازم ندير القرعة بواش نبدا
والله انت فنانة نتاع الصح ربي يحفظك من العين
أنوثة شرقية
2013-02-23, 09:25
حلوى هاايلة اختي وكاين اللي يحط لها حشو نستلي مع الكوكاو. تسلم الاياادي
sbmwhadz
2013-02-23, 09:36
رائع الله يعافيك في صحتك و مالك و أولادك و دينك
nounoudjs
2013-02-23, 09:48
بارك الله فيك
Oum Aness Bba
2013-02-23, 09:50
رب يبارك فيك أختي أم أماني شرح مفصل و مفهوم و خدمة ما شاء الله متقنة ..رب يعطيك الصحة
wahiba T
2013-02-23, 09:58
merci bcp c'est très jolie yatik saha
أم هجورة
2013-02-23, 11:09
ما شاء الله أختي وصفة هايلة هذه الوصفة مع واش نقدروا نقدموها
حياتي نبع امل
2013-02-23, 11:14
ربي يحفظك ويخليلك صحتك ربي يجزيك الجنة اللهم امين
*سماح 94*
2013-02-23, 11:17
راااااااااائع ياى ام اماني كل وصفة جديدة تنسي في لي قبلها ربي يعطيك ما تتمناي لانك تفيدينا صح صح ووصفاتك ديما يحمرولنا وجوهنا
ممكن نعرف نةع الشوكولا لي تستعملي == المركة==
ام ماريا هاجر
2013-02-23, 12:14
يعطيك الصحة ام اماني والله وصفاتكككككككككككككككك في القمة دايما نستناو في جديدك ربي يجازيك كل خير ان شاء الله نشري لي غولو تاع السيقار ونجربهم هايل هايلللللللللل
sarah022
2013-02-23, 12:45
يعطيك الصحة حبيبتي كنت نحوس على هاد القاطو نشري ليمول و نجربه شكرااا
امممممممم يهبل خسارة ماعنديش المول نشريه ونجربهم ان شاء الله
يعطيك الصحة
SARAOMRI
2013-02-23, 13:18
يعطيك الصحة
ام اماني77
2013-02-23, 14:05
ما شاء الله أختي وصفة هايلة هذه الوصفة مع واش نقدروا نقدموها
اهلا اختي الغالية
تقدميها مع العصير او الحليب كيما تحبي
ام اماني77
2013-02-23, 14:10
راااااااااائع ياى ام اماني كل وصفة جديدة تنسي في لي قبلها ربي يعطيك ما تتمناي لانك تفيدينا صح صح ووصفاتك ديما يحمرولنا وجوهنا
ممكن نعرف نةع الشوكولا لي تستعملي == المركة==
شكرا غاليتي
اخجلتني بكلماتك الطيبة ياطيوبة ربي يفرحك ويسعدك
انا نستعمل شكولة الميزانkenzo ونخلط معاها امباسدورتعطيها ذوق هاااايل
شكراااا
اممممممممم يعطيك الصحة يالشاطرة نتاعنا واش هاد الhttp://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/3466079327.gif والاتقان
بارك الله فيك حبيبتي وربي يخليك لينا
لكي مني اجمل تحية
http://49.img.v4.skyrock.net/494/amalfi602/pics/2213525015_1.gif
fella food art
2013-02-23, 16:15
emmmmmmmmm haylin bezaf yatik essaaha
merciiiiii
♥♥
ريحان الجزائر
2013-02-23, 16:40
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مممممممممممممممممممممم تبان بنينة الله يبارك نجربها بإذن الله
نور الملاك
2013-02-23, 17:26
اممممممممممم روعة يعطيك الصحة حنونة
dr.omahmed
2013-02-23, 20:13
شكرا على الوصفة الرائعة
ام انفال 12
2013-02-23, 20:23
يعطيك الصحة جاك هايل
fouzia alger
2013-02-23, 21:53
باينة هايلة
يعطيك الصحة
وصفة رائعة الله يعطيك ما تتمناي ان شاء الله
asma assil
2013-02-23, 22:46
ماشاء الله اختي تحفة ربي ينو ك ويحفظك
*أم كوثر*
2013-02-23, 23:36
امممممممممممممممممممممم يا ام اماني روعة روعة
تسلمي من كل شر
وربي يرزقك ماتتمني ويحفظلك العائلة الكريمة
hayat-48
2013-02-24, 08:53
يعطيك الصحة شهيتينا بارك الله فيك
سميرة احمد
2013-02-24, 10:34
وصفاتك رائعة شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
kamy samia
2013-02-24, 11:15
شكرا زيلا اختي ام اماني فعلا حلوى رائعة
ام محمد فارس
2013-02-24, 11:28
روعة بارك الله فيك .........هل ممكن وصفة ام رامي نتاع la pate fuillté من فضلكم
شكرا لكي أختي على هذه الوصفة موفقة مزيد من النجاح بأذن الله
ام محمد فارس
2013-02-24, 11:29
هل من مجيب
اميرة البيضاء
2013-02-24, 12:07
رائع بارك الله فيك
مونيا غنية
2013-02-24, 13:54
rawe3a baraka allaho 444444444444444
BACHIRA2
2013-02-24, 14:53
ما شاء الله تسلم الايادي اختي ام اماني
السلام عليكم يعطيك الصحة تبان مشرية هدة موهبة من عند ربى ماشاء الله ولا درتو تكوين قولى صح اريد ان تجمعو كامل الوصفات فى كتاب باش نشروه
ام ضياءالدين
2013-02-24, 15:26
باين بنين يعطيك اللف صحة ام اماني
feuilleblanche17
2013-02-24, 17:01
روعة يعطيك الف صحة
روعة الصحراء
2013-02-24, 20:13
حلوياات في قمة يعطيك الصحة
يا هدهد راكي قتلتيا بوصفاتك الرائعة
يعطيك الف صحة يا مبدعة
بارك الله فيك
مونيا غنية
2013-02-24, 20:46
4444444444444444444444444444 merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
بشرى2008
2013-02-24, 21:45
بارك الله فيك
oum ibrahim
2013-02-24, 22:35
واااااااااااااو روعة ما شاء الله يسلموووووو اكيد رايحة نجربها وواثقة من ذوقها الرهيب مشكورة
بسمة فرح07
2013-02-25, 09:02
اممممممم هايلة بارك الله فيك وشكراااااااااااااا
ام محمد فارس
2013-02-25, 10:25
الله يعطيك الصحة ام اماني تبان الحلوة رائعة و لكن هذه الحوة مليحة في الشتاء لانه في الصيف تذوب الزبدة
ريم الفلى
2013-02-25, 11:25
Waaaaaaaaaaaw bayena benina bezaf bezaf bezaf saha 3la elwasfa elrai3a
ام الرميصاء
2013-02-25, 11:54
هايلة الله يحفظك.ودمت معلمة لنا.
ام اماني77
2013-02-25, 12:34
السلام عليكم يعطيك الصحة تبان مشرية هدة موهبة من عند ربى ماشاء الله ولا درتو تكوين قولى صح اريد ان تجمعو كامل الوصفات فى كتاب باش نشروه
اهلا اختي الغالية
مادرتش تكوين فقط نحب نعمل الحلوى وكي ننجح في وصفة مانبخلش على اخواتي
احبكن في الله
ام اماني77
2013-02-25, 12:36
الله يعطيك الصحة ام اماني تبان الحلوة رائعة و لكن هذه الحوة مليحة في الشتاء لانه في الصيف تذوب الزبدة
شكرا لمرورك اختي
هذا الحلوى تقدري تعمليها في كل الفصول فقط احتفظي بها في الثلاجة لحين التقديم:dj_17:
ام اماني77
2013-02-25, 12:39
شكرا لمروركن غالياتي بارك الله فيكن:dj_17:
oum ayyoub
2013-02-25, 12:42
الله يبارك هايل اللع يعطيك الصحة اختي
ام سارة ورقية
2013-02-25, 12:49
روعة تسلم ايديك
شكرا اختي راني نلقاك في كل منتدى
بريق الامل&
2013-02-25, 17:24
روعة روعة روعة
بريق الامل&
2013-02-25, 17:25
روعة روعة روعة
oum radja
2013-02-25, 22:40
يعطيك الصحة عندي شحال وانا نحوس على هاد الوصفة
زهرةالعمر
2013-02-25, 22:44
بارك الله فيك ويعطيك الله ماتتمني
لمسة حنية
2013-02-25, 23:53
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1225452
ام اماني راني عملته وقيميني
يعطيك الصحه راهو يهبل
ام ملاك.
2013-02-26, 11:27
اممممممممممممممممممممممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة
intissar ben
2013-02-26, 11:31
مممممممممممممممممممممممممممممممممم روععععععععععععععة يعطيك الصحة
نور لمين
2013-02-26, 13:11
شكراااااا اختي بارك الله فيك
أم يحي صهيب
2013-02-26, 13:51
الله يباك اخيتي تصلح للعراااس
فيفي سكيكدية
2013-02-26, 16:39
بارك الله فيك أختي على الوصفة تبان تشهي
حياة نور الدين
2013-02-26, 17:01
روووووووووووووووووووووووووعة
ماريا205
2013-02-26, 23:15
يعطيك الصحة ام اماني
باين بنين
درة بيتي
2013-02-27, 00:09
واو رووووووعة ماشاء الله سلمت يداكي تاختي تهببببل تهببببببل
ام اماني77
2013-02-27, 14:12
شكرا غالياتيربي يفرحكم ويسعدكم سعدت بمروركن
hananelove
2013-02-27, 16:36
:mh31::mh31::mh31:اعطيني حبة برك
بسملة القرأن
2013-02-27, 17:39
روووووووووووووووووعة
عاشقة الهلال
2013-02-27, 21:02
حلوة رائعة وجاااااات في وقتها .... مشكووووووووووووووووووووووووووورة
سارة زهرة
2013-02-27, 22:05
chehale la longueur svp
يعطيك الصحة
سارة زهرة
2013-02-27, 22:08
يعطيك الصحة
رائع شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
fyfy_top216
2013-02-28, 10:07
رهيبة بعطيك الصحة
احلى حياة
2013-02-28, 11:40
يعطيك الصحة ام امانى خرجلك رووعة
أم عبد الناصر
2013-02-28, 14:00
ماشاء الله عليك اختي
وصفاتك دايما tooooop
في موازين حسناتك حبيت نسولك غزالتنا
ممكن نعوض العسل بنيسلي كراميليزي
ولك كل الود والاحترام
ام سامي15
2013-02-28, 15:02
ما شاء الله و تبارك
الرحمان
ماشاء الله تححححححححححفة
يعطيك الصحة يا غالية
الدر المكنون 7
2013-03-01, 02:17
بارك الله فيك
كنوز البحار
2013-03-01, 10:11
أختي يعطيك الصحة بصح عندي سؤال...واش نوع الشكولا اللي استخدمتيها السوداء و البيضاء؟؟؟ لان عندي مشكل في الشيكولا ما تيبسش ....شكرا
SANAA2007
2013-03-01, 10:44
امممممممممممممممممممممممممممممممم شحال تبان بنينة
يعطيك الف عافية على تقديمك هدي الحلوة
hiba hajer
2013-03-01, 15:51
يعطيك الصحة باينة تشهي كي نجربها نقولك
mounira titi
2013-03-01, 21:18
اختي يعطيك الصحة كل وصفاتك ناجحة و اكيد سوف اجربها.
ome dadi
2013-03-02, 13:16
شكرااااااااااا لك اختيي
راجية عفو الله
2013-03-04, 15:11
السلام عليكم
بارك الله فيك ام اماني .. وصفاتك ديما فوووووووووووور .حبيت نسقسيك شحال يتباع لمول تاع السيقار لاخذ فكرة . وشكرا مسبقا.
سارة زهرة
2013-03-05, 21:18
chehale la longueur svp
يعطيك الصحة
ريتاج تيارتية
2013-03-05, 22:07
هاااااااااااااااااااايلة
kakinova
2013-03-05, 22:35
امممممممممممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة بارك الله فيك
imane101
2013-03-05, 22:37
ما شاء الله روعة
ام غالية
2013-03-06, 14:44
يهبلو يعطيك الصحة
chahinez_alg
2013-03-06, 17:42
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااا
انوشة حنان
2013-03-06, 18:56
يعطيك الصحة
حلوة رائعة والله غير شهيتيني
اعدك بتجربتها
وانتظر منك المزيد من الوصفات الجديدة واتلرائعة دوما
chiraz18
2013-03-06, 19:43
http://ts1.mm.bing.net/th?id=H.4788790657550024&pid=1.7&w=171&h=154&c=7&rs=1yatik sahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
kadikirou
2013-03-07, 09:46
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444 dawman ray3a
oum ibrahim
2013-03-13, 14:26
السلام عليكم
بارك الله فيك ام اماني .. وصفاتك ديما فوووووووووووور .حبيت نسقسيك شحال يتباع لمول تاع السيقار لاخذ فكرة . وشكرا مسبقا.
اسمحيلي ام اماني نرد من باب الافادة فقط لا غير لمول يتباعو 12 بعشرة الاف اليوم شريتهم
oum ibrahim
2013-03-13, 14:33
من فضلك ام اماني هل يمكن الاستغناء عن الزبدة في الحشو لتدوم الحلوى مدة طويلة وشحال سمك العجينة لما نحلوها ارجو الرد في اقرب فرصة لاني حابة نجربها
oum ibrahim
2013-03-13, 20:59
انتظر ردك بفارغ الصبر
oum ibrahim
2013-03-13, 22:49
ارجوك ردي عليا
ام ايمان16
2013-03-13, 22:55
يعطيك الصحة
moslihe29
2013-03-14, 08:41
شكراااحبيبتى ربي يبارك فيك انا معجبة بجميع وصفاتك رائعة
عائشة333
2013-03-14, 14:49
يعطيك الصحة
natasha1984
2013-03-14, 18:27
الله يحفزك اختي
تقول قريتي افكاري و الله عندي وقت و انا نحوس على هذه الوصفة
ربي يعيك ما تتمناي
Mercie ki nerteh ndirou l 3jouzti beh tgoul 3roussti fahla hahaha
gazala-dz
2013-03-18, 21:06
يعطيك الصحة اختي الله يجازيك
عندي سؤااااااااااااااال عااااااااااااجل القاطو هذا نقدر نديرو مع القهوة؟؟
ولازم نحطو فالثلاجة؟؟ ولا اذا كانت الغرفة باردة معليش لاخاطرش حابة نديرو في لي بوات تاع الفاتحة تاعي وخفت يذوب فيهم واش رايك؟؟
واذا كان يذوب اقترحي عليا حشوة اخرى لانو الشكل عجبنييييييييي
mmm liltadjroba merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
gazala-dz
2013-03-19, 18:30
في انتضاااااااااااار الاجابة
زينب الهلالي
2013-03-21, 10:50
يبدو لذيذا فعلا
شكرا
صحة وهنا للجميع
دمعة اسى
2013-03-21, 12:31
روعة ماشاء الله عليك و الشرح و لا ابسط
بارك الله فيك
ام اماني77
2013-03-21, 12:45
يعطيك الصحة اختي الله يجازيك
عندي سؤااااااااااااااال عااااااااااااجل القاطو هذا نقدر نديرو مع القهوة؟؟
ولازم نحطو فالثلاجة؟؟ ولا اذا كانت الغرفة باردة معليش لاخاطرش حابة نديرو في لي بوات تاع الفاتحة تاعي وخفت يذوب فيهم واش رايك؟؟
واذا كان يذوب اقترحي عليا حشوة اخرى لانو الشكل عجبنييييييييي
شكرا لمرورك غاليتي
من الاحسن تحطيه في الثلاجة وتخرجيه قبل ماتقدميه بشوية
وممكن جدا يتقدم مع القهوة والحشو ممكن تعملي انواع مكسرات مدششة وتلميهم بنيسلي او نوتيلا المهم ماتستعمليش الزبدة اذا ماحبتيش تعمليه في الثلاجة واذا حبتي تعمليه مع القازوز احشيه بالكريم باتسيير يجي هايل
شكراااا
ام اماني77
2013-03-21, 12:46
شكرا لمروركن غالياتي نورتن صفحتي:19:
chaimaa01
2013-04-07, 18:17
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
درة بيتي
2013-04-24, 00:32
أختي أم أماني نشكرك على الوصفة اولا راهي روووووووعة روووووعة حبيت نسقسيك ثاني وشمن نوع إستعملتي للشكولا رتني حاصلة في أي قاطو فيه الشكولا
ام ايمان16
2013-04-24, 07:53
يعطيك الصحة
لسومة 41
2013-04-27, 15:38
http://up.hawahome.com/nupload/405090_1314711808.gif
http://www.sh4arab.com/vb/mwaextraedit4/extra/11.gif
stasnimes
2013-04-29, 23:10
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
ahmed.zako
2013-04-30, 00:03
شكرا على الوصفة بارك الله فيكي
ahlamou34
2013-04-30, 00:06
يعطيك الصحة يا اختي شبين بزاف عجبوني نجربهم
zouzoudu23
2013-04-30, 18:23
ya3tik essaha 3la la recette inchallah njarebha
عائشة333
2013-04-30, 19:12
يعطيك الصحة ام اماني
اييييييه يا ام اماني فعلا عذبتينا بحلوياتك
SAMAH SAMAH
2013-05-02, 18:36
☻موضوووووع راااااااااائع ☺
☻يسلموا على الطرح المميز☺
☺في انتظار جديدك ☻
☺تقبلي مروري☻
تحياتي ♥♥
عازفة الناي
2013-05-02, 22:00
ya3tik saha bayen hayline
زهرة حموية
2013-05-02, 22:50
ما شاء الله روعة شكلو وباين بنين بزاف
يعطيك الصحة ام اماني ربي يشدهالك
*رفيقة الدرب*
2013-05-05, 11:10
هايلة حبيبة
nassima 87
2013-05-05, 11:13
جزاك الله ألف خير يبان هايل
fadila34
2013-05-05, 14:25
بينا جات بنينا يعطيك الصحة و لا نقدرو نديرو منها بزاف متفزتش
khadidjasabrina
2013-05-06, 14:02
fooooooooooooooort bezf ya3tik elsaha
ام عماد الدين
2013-05-15, 13:09
روععععععععععععععععععععععة يا فنانة
nanou blastro
2013-06-07, 12:45
44444444444444444444444444444444
قاطو في القمة اعجبني بزاف رايحة نجربو اكيد شكرا جزيلاا لك اختي على الوصفة الرائعة.
دموع الامل
2013-06-07, 21:26
عجبتني الوصفة الله يعطيك الصحة
benlahlo
2013-06-08, 05:53
قاطو هايل لكن اماذا خليتي الحواشي غير مغطيين بارك الله فيكي ااخواتي في المنتدي انا على وشك الولادة دلوني على وصفات قاطو جديدة وجميلة ولذيذة وساهلة
benlahlo
2013-06-08, 05:56
ولا انساكم بالدعاء لكل من ساعدي و شكرا جزيلا
benlahlo
2013-06-08, 06:01
اختي العزيزة ام اماني انا بحاجة للوصفات جيدة هل لديك الجيد لاني على وشك الولادة شكرا شكرا شكرا
benlahlo
2013-06-08, 06:05
اختي ام اماني ساعديني بوصفات جديدة انا على وشك الولادة
benlahlo
2013-06-08, 06:09
قاطو رووووووووووعة
بومزراق يسرى
2013-06-11, 14:44
هذا الحلوى راني ذقتها مرة ..وفعلا هي بنينة بزاف خاصة كي تكون فيها حلوة الترك تعطيها بنة رهيبة
شكرا لك سيدة "أم أماني"
takoua10
2013-06-11, 14:59
يعطيك الصحة قاطو يهبل شكل ومضمون
امة الله جويدة
2013-06-11, 15:38
امممممممممم بنينة نجربها واكيد رح نلقاها تهبل يعطيك الصحة
حنا نقولولهم قصيبات عنا القصب رطب نلوا فيه العجينة درته هد المرة بالشكولا واللوز افيلي جا ديكور يهبل
حكيمة2013
2013-06-12, 10:07
حلوى هايلة يعطيك الصحة أم أماني بما أنك عندك خبرة حبيت برك تعطيني وصفة كريمة الزبدة يعيشك أختي العزيزة حبيت نزين بيها la
tarte تاع عيد زواجي الأول
حكيمة2013
2013-06-12, 10:12
يعطيك الصحة أخي أم أماني حلوى في القمة ان أمكن أن تزوديني بكريمة الزبدة التي تزين الطورطة لأن عيد زوجي اقترب و أريد أن أزين الكعكة بهذه الكريمة لو سمحت
شوق وحنين الى الجنة
2013-06-12, 11:15
يعطيك الصحة جاوك هايلين ان شاء الله نشري مول انتاع السيقار و نجربهم
yyakouta
2013-06-17, 19:56
ماشاء الله عليك
ya3tik saha, ana inchalah ndirou fi el aid, rabi ykhalik w ya3tik ma tmanay oum amani
رحاب القرآن
2013-06-21, 10:45
مشكورة أم أماني نتمنى ان يكون رمضان 2013 بحلة جديدة عليك و علينا و شكرا جزيلا
انا حبة سكر
2013-06-21, 12:19
يا سلالالالالالالالالالالام يعطيك الصحة
راكي فووووووووور ربي يعطيك ما تتمناي
أحبك أمي
2013-06-21, 14:09
اممممممممممممممم حلوة تسلم ايدك يا اختي
samira 4545
2013-06-21, 14:41
ra2i3aaaaaaaaaaaaaaa ya3tikkkkkkkkkkkkkk sahaaaaaaaaa baraka allah fikkk
ماشاء الله تبارك الله عليك روعة
mounira titi
2013-06-26, 18:41
ماشاء الله عليك أختي أم أماني اكثر من فنانة او مبدعة و لو وصفتك بكل صيفات الجميلة الي في العالم و لو شكرتك للصبح مش كفايا عليك يا عزيزتي.
بارك الله فيك و جزاك دنيا و اخرة انت و كل اهلك يا رب و يحقق لك كل ما تتمنيه و اولهم الصحة و الهناء مع الرزق الحلال .
و الي مزعلني هو انك تستهليين احلى تقييم لكنه ما بيشتغلش .سمحيني .
و رمضانكم كريم
ya3tik saha inchaalah njarabha
mamabrahim
2013-07-03, 15:21
الالسيقار يهبل تسلم ايديك لك الموا تاع السيقار اين اجده
ام تقوى 2009
2013-07-15, 17:11
10000000000000000شكر رووووووووعه فعلا
روعة يعطيك الصحة
اختي انا منحبش حلوة الترك كاين حاجة نبدلوها بيها
مي باين هايل الله يبارك
عآشقة غزه
2013-07-21, 13:02
............................................
ميار صهيب
2013-07-21, 17:42
ربي يعطيك علي قد نيتك
ويحققلك كل امانيك
السلام عليكم غالياتي
جبتلكم اليوم حلوى ذوقها اكثر من رااااائع
بالنسبة للمقادير راح نعطيكم مقادير ل100 حبة طبعا ممكن نعمل نصف الكمية
المقادير:
كيلو فرينة،رطل مرقرين ذايبة وباردة،3 م ك سكر رطب،3 بيض،فاني ،باكي خميرة،ماء الزهر
الحشو:
250غ زبدة من الافضل فلوريال،250غ عسل،250 كاوكاو محمص ومرحي خشن،كمية من حلوة الترك
نحتاج ايضا الى شكولة ولي مول الخاصة بالسيقار
الطريقة:
نحط الفرينة والمرقرين الذايبة ونحرك بواسطة اليد حتى تتداخل المرقرين في الفرينة نضيف السكر والفاني والخميرة وتلم بالبيض وشوية ماء الزهر
نبسط العجينة بالحلال بسمك متوسط وبعرض 6سم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_506d435a331.jpg (http://up.top4top.net/)
نحط المول الخاص بالسيقار فوق العجينة
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_e9ed856df91.jpg (http://up.top4top.net/)
ونلف حول المول ثم نقطع
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_065a14a4ef1.jpg (http://up.top4top.net/)
ونحطهم في البلاطو على الجهة لي غلقناه منها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_4da52b66f31.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخلهم للفرن يطيبو على درجة حرارة متوسطة
بعذ النضج نخليهم يبردو تماما وننزعهم من لي مول
نذوب الشكولة مع شوية فقط من الحليب على حمام مائي
ناخذ بلاطو نحط فوقه ورق الزبدة ومشبك نحط الحلوى فوق المشبك وبواسطة ملعقة نغطي السيقار بالشكولة والكمية لي تنزل من الشكولة نعاود نستعملها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_209f5bda0a1.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد ما نكمل كل الحلوى نخليها تنشف تماما
في هذا الوقت نحضر الحشو
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة مع العسل جيدا ثم نضيف الكاوكاو ونحرك وكمية من حلوة الترك والكمية نتاعها على حسب الذوق يعني لي يحب الحلاوة يكثر والعكس
نحط الحشو في كيس حلواني
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_da90c857b11.jpg (http://up.top4top.net/)
نحشي حبات السيقار
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_b9c635824a1.jpg (http://up.top4top.net/)
نذوب الشكولة البيضاء فوق حمام مائي على نار هادئة ونحطها في كيس حلواني
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_42bad255b81.jpg (http://up.top4top.net/)
نزين الحلوى بخطوط من الشكولة
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_c6706e3b191.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد ماتنشف الشكولة البيضا نحط الحلوى في لي كيسات ونقدمها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_621ed72f1b1.jpg (http://up.top4top.net/)
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_b1c6858ac31.jpg (http://up.top4top.net/)
للتقريب وليس للتعذيب ههههه لاحظو الكريمة اممممممممم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/02/22/top4top_3da4db96bd1.jpg (http://up.top4top.net/)
نتمنى تجربوها لان ذوقها رهيييييب
ملاحظة
هذا الحلوى نحتفظ بها في الثلاجة لان الحشو فيه زبدة باه تبقى متماسكة
لاتنسوني غالياتي من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله
baraca allahou fik oukhti ch3al w ana nhawes 3la l wasfa choukraaaaaaane
sara2012
2013-07-23, 21:47
بارك الله فيك على الوصفة
سليلة ذات النطاقين
2013-07-23, 21:56
بارك الله فيك
sarah rose
2013-07-25, 12:38
وااااااو روعة يعطيك الصحة ام اماني ربي يعطيك ما تتمناي
asma1717
2013-07-25, 15:10
للتقريب وليس للتعذيب هههههه عجبتني هادي ... بارك الله فيك آم آماني 77
موني السطايفية
2013-07-31, 15:12
ما شاء الله روعة شكلو وباين بنين بزاف
amina bourennane
2013-07-31, 15:54
wooow heyele meeeeeeeeeeeeerci mais habite nsaksik heda nakdrou ndirouhe fi 3erese wn3amrouh fles bwate normal wela kima golti lezem fi lefrijidere psc 3jebni bezef wya3tik saha
omiyad49
2013-08-01, 23:01
روعة مالفا نديرو مي الحواشي نديرخم شيكولة والبيستاش بصح الديكور تاعك عجبني بزاه 44444444444444444444
ahmed.zako
2013-08-02, 00:34
بارك الله فيك
السلطانة هيام
2013-08-02, 00:56
44444444444444444444444444
ورود ياسمين
2013-08-02, 03:04
هايلة مي لازمني نشري مول السيقار ماعنديش
فاطمة الزهراء.
2013-08-02, 03:06
يعطيك الصحة بارك الله فيك
ميرة2009
2013-08-02, 04:10
روعة ما شاء الله
soulami sousou
2013-08-02, 13:46
م اماني شكرا على الوصفة .انا راني خدمت هداقاطوا والحشوة ساحتلي وراني درتها في الثلاجة .وماهي المدة اللي نخزن فيها القاطوا حتى للعيد
allah ybareeeek rabi yjazik kol khir nchallh
:19::19::19::19::19::19::19:
أمّ عبد الله
2013-08-22, 15:58
شكرا جزيلا
جزاك الله خيرا
اللهم صل و سلم على نبينا محمد
مملكة لينة
2013-11-01, 07:42
يعطيك الصحة
choukran jzilan lakiiiiiiiii okhtii
miloud100
2013-11-11, 21:11
ما شاء الله روعة..
miloud100
2013-11-11, 21:44
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii infeniment
miloud100
2013-11-11, 21:47
يعطيك ألف الصحة و عافية...
wafa wawa
2013-11-12, 23:00
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiii
الحلم الجميل
2013-11-12, 23:06
غادي نجربه وااااااااااااو الشوكولا مممممممممممممممم
Fatima fato
2013-11-14, 13:13
اممممممممممممممم روعة و انا راني صايمة هههههه
أم رقية نسرين
2013-11-18, 13:59
ما شاء الله يهبل
قطرة شكولا
2013-11-18, 17:55
يعطيك الصحة يااختي
يعطيك الصحة حتى كان متوخر بصح روعة
wafa foufa12
2014-01-10, 20:22
444444444444444444444444
ياعممرى يعطيك الصحة روعة بارك الله فبك
lahna moka
2014-02-22, 12:18
دائما متألقة بارك الله فيك أم أماني:19::19:
Farah Amani
2014-02-22, 12:34
جزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة.
Oum sayef eldinne
2014-02-22, 15:06
rani djarbtou aji hayel ou bnin choukren oum amani
زهرة كل يوم
2014-02-22, 15:10
http://imageshack.com/a/img42/8619/npca.gif
دكتورة ان شاء الله
2014-04-29, 19:46
اختي سؤال هل ندور العجينة على المول دورة واحدة فقط
شكرا على الحلوى باينة شهية
ام هاديل وياسين
2014-04-29, 19:50
ماشاء الله عليك حلوييتك روعة ننتضرك دائما بالجديد
oum malek
2014-05-10, 18:01
يعطيك الصحة 444444444444444444444444444444444444444444444444
hano.jimi
2014-05-12, 15:34
http://www.mobdi3ine.net/up/img1399904867433.gif
ام هاديل وياسين
2014-05-12, 15:47
يعطيك الصحة
*ام ادم*
2014-05-19, 14:51
يعطيك الصحة ام اماني راكي دهشتينا بوصفاتك الرائعة شكرا
hano.jimi
2014-05-19, 15:42
http://www.mobdi3ine.net/up/img1399999671041.gif
om assem et loudjain
2014-05-26, 05:56
بارك الله فيك أختي ام أماني
مبدعة دوما ما شاء الله
من نهار انضممت للمنتدى استفدت منك الكثير
دمت شمعة تنير مطابخنا بكل جديد وجميل
دروب الياسمين
2014-06-10, 19:22
جزاك الله خيرا
بارك الله فيك
ichrak03
2014-06-10, 19:30
4444444444444444444444
العصفورة السعيدة
2014-06-22, 12:06
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
سلمت يداك اختي والله وصفة رااااااااااااائعة
لم افهم اختي الفاضلة مقدار السكر 3م ك
شكرا لك وبارك الله فيك
asmahane01
2014-06-22, 14:19
يعطيك الصحة ام اماني
ما شاء الله تبارك الرحمان بارك الله فيك مبدعــــــــــــــــــة
chermine
2014-08-03, 21:43
chbaaaaaaaaab hayel bessah lli tjerbu nensaheha teregeg la pate w matkhafch psk ana dertou chwya ghlid khoufthoum yetkessrouli , majach chbab lli ghlid mais ki regegthoum ja chbab w matkessrouch
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir