المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : gراتان الشوفلور


dahbia2009
2013-02-21, 18:48
المكونات
راس انتاع شوفلور متوسط
معدنوس
ثوم
ملح/فلفل اسود/بهار
4 بيض

للحشو
كمية من اللحم المفروم متبل وطايب زي انتاع البوراك

للتزيين
جبن مبشور

التحضير

نسلق الشوفلور بعد ما نقطعو و نغسلو مليح



http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8066

من بعد نطحنوه بالشوكة فقط و نحطوه يقطر من ماه باش ما يجيش الgراتان مايه
من بعد نضيف عليه المعدنوس مقطع والملح والفلفل الاسود والثوم والبهار


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8068


وهذا هو الحشو



http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8069


من بعد نضيف البيض لعجينة الشوفلور


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8070


نفرش نصفها في مول مدهون بالزيت


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8072


ثم نضع الحشو


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8073


ثم نغطي بما تبقى من عجينة الشوفلور


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8074

ثم ندخله الفرن او غير ايطيب نخرجو و نزين بالجبن المبشور


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8075




http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8076

وهذا شكلو كي قطعت منو قطعة


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8077




http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8078

او باش ايكون كوجبة كاملة انا فضلت اني نقدمو
مع شربة خضار


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
http://upload.4algeria.com/do.php?img=8079

ملاحظة : انا تعمدت مانديرش المعدنوس في اللحم المفروم باش ما تجيش الطعمة انتاعو غالبة على الطبق
و لاني وضعت كمية لاباس بيها في عجينة الشوفلور

soriaalg
2013-02-21, 18:54
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك

وصال7
2013-02-21, 20:25
44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا

nanou_soda
2013-02-21, 21:03
ya3tiiiiiiiiiiiik saha

أنوثة شرقية
2013-02-21, 21:56
تسلم الايادي طبق رائع حبيبتي

dahbia2009
2013-02-22, 20:36
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك
مشكورة حبيبتي يعطيك الصحة

بسمة تحدي
2013-02-22, 20:49
بارك الله فيك

ام حبيب الرحمان
2013-02-23, 09:01
يعطيك الصحة انا نديرو بطريقة اخرى اني نطيب الشفلور في مرقة حمرا عادي وكي يطيب و ينشف من الماء نرفسو بالشوكة ونزيد عليه البطاطا مقلية مكعبات ونزيد البيض نحطو في صينية الفرن تكون طبعا مدهونة زبدة ونرابي فوقو فرماج والى الفرن يجي رووووووووووعه سلامي لللجميع

nounoudjs
2013-02-23, 09:40
يعطيك الصحة

dahbia2009
2013-02-23, 13:41
44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا
مشكورة اختي على المرور

lina manel 88
2013-02-23, 15:31
mmmmmmmmmmmmm ya3tik saha

بريزة السطايفية
2013-02-24, 08:23
يعطيك الصحة