تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بسرعة


aish
2013-02-19, 13:22
بنات وخبيرات اعطوني كاوكاو باه نقلبوه لوز ونحطوه في قاتو يبان قاطو بلوز ارجوكم اريد وصفة سهلة

اميرة في دنيا حقيرة
2013-02-19, 13:52
سلام اختي سؤالك مهوش واضح ولككن نجاوبك حسب ما فهمت الكاوكاو كي تحبيه يجيك طعم اللوز تشري الكاوكاو لي بلا قشور لي بالقشور ميصلحلكش و متحمريهش ياسر تحطيه شوي يشيح برك قدر 5 دقائق و تنحيح وترحيه وزيدي في القاطوا حطي لكسترا(روح)اللوز

إلهام07
2013-02-19, 14:11
راني بحثت و لقيت هذه الطريقة :

ناخد الكاكاو اللي بلا قشور راه يتباع مقشر و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات حامضات أو 5 حسب الحجم حتى يتغطى كامل

في الصباح ناخد ربع الكمية من عطر اللوز في قدرالكسكاس به 2 لتر ماء

و في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز معه

نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق
و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

حذاري كل مرة و نراقبوا القدر إلا نشف نزيدو لماء

حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نحيوه و نخليوه ينشف

ندخلوه للفرن و نراقبوه مليح لا يتحرق غير ينشف و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح

نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية و نضع كل العطراللوز المتبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و يطحن الكل و تتحصلي على كاوكاو كأنه لوز
* ملاحظة ، هذي طريقة منقولة للأمانة ، شريت الكاوكاو لبارح باش نجربها بصح ما عنديش الوقت






نحصل على لوز حقيقى كما في الصورة يوضع في علبة بلاستيك محكمة الغلق و يدخل الى المجمد الى حين الاستعمال

natacabell
2013-02-19, 14:22
rani jit najri ghire el khire ya yema haki rabite
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001609

nounoudjs
2013-02-19, 15:58
فوريه بالقارص والفنيليا ثم خليه ينشف ثم ارحيه وزيدلو نكهة اللوز او تجيبي حفنة لوز وتزيديه وانا انفضل 2 لانها صحية اكثر

aish
2013-02-20, 16:43
merci a tousssssssssssssss