مشاهدة النسخة كاملة : بسرعة
بنات وخبيرات اعطوني كاوكاو باه نقلبوه لوز ونحطوه في قاتو يبان قاطو بلوز ارجوكم اريد وصفة سهلة
اميرة في دنيا حقيرة
2013-02-19, 13:52
سلام اختي سؤالك مهوش واضح ولككن نجاوبك حسب ما فهمت الكاوكاو كي تحبيه يجيك طعم اللوز تشري الكاوكاو لي بلا قشور لي بالقشور ميصلحلكش و متحمريهش ياسر تحطيه شوي يشيح برك قدر 5 دقائق و تنحيح وترحيه وزيدي في القاطوا حطي لكسترا(روح)اللوز
راني بحثت و لقيت هذه الطريقة :
ناخد الكاكاو اللي بلا قشور راه يتباع مقشر و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات حامضات أو 5 حسب الحجم حتى يتغطى كامل
في الصباح ناخد ربع الكمية من عطر اللوز في قدرالكسكاس به 2 لتر ماء
و في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز معه
نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق
و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع
حذاري كل مرة و نراقبوا القدر إلا نشف نزيدو لماء
حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نحيوه و نخليوه ينشف
ندخلوه للفرن و نراقبوه مليح لا يتحرق غير ينشف و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح
نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد
نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية و نضع كل العطراللوز المتبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و يطحن الكل و تتحصلي على كاوكاو كأنه لوز
* ملاحظة ، هذي طريقة منقولة للأمانة ، شريت الكاوكاو لبارح باش نجربها بصح ما عنديش الوقت
نحصل على لوز حقيقى كما في الصورة يوضع في علبة بلاستيك محكمة الغلق و يدخل الى المجمد الى حين الاستعمال
natacabell
2013-02-19, 14:22
rani jit najri ghire el khire ya yema haki rabite
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001609
nounoudjs
2013-02-19, 15:58
فوريه بالقارص والفنيليا ثم خليه ينشف ثم ارحيه وزيدلو نكهة اللوز او تجيبي حفنة لوز وتزيديه وانا انفضل 2 لانها صحية اكثر
merci a tousssssssssssssss
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir