بروكلو بطريقتين من مطبخي بالصور و المراحل [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : بروكلو بطريقتين من مطبخي بالصور و المراحل

نزهة الربيع

2013-02-18, 21:45

سلام يا فحلات :mh92:اليوم جيبتلكم وصفة البروكلو بطريقتين اتمنى انها تنال اعجابكم يا رب نشالله و تتفعالو معايا بالردود
أولا نظف راس البروكلو و حطيه يغلي مادام يطيب تبداي توجدي الصوص نتاعواللي مكواناتو " دجاج انا ديرت فخض مليح و بصل و زيت و ملح وفلفل أسود و فلفل أحمر و راس حانوت

هادي صورة المكونات

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121725554731.jpg

ثم قليه

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121735347191.jpg

كي يتقلى زيديلو طماطم كعب و طماطم مصبرة

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121755934131.jpg

زيدي قليهم شوية مبعد زيديلهم الماء

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121767191911.jpg

خليها تغلي حتان يطيب الدجاج و تعقد الصوص و زيديلها شوي معدنوس

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121767191911.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136122051240681.jpg

الان نتقل الى البروكلو الطريقة الاولى مكوناتها نص راس بروكلو و معدنوس و 2 مغارف نشا كبار و ملح وفلفل أسود و بيضة و هراسة و صحن :1:

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121796791371.jpg
نمرس البروكلو بالهراسة اليدوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121827463381.jpg

و مبعد نزيد البيضة مع الفلفل الاسود و النشا و المعدنوس اللي تحب تزيد فورماج او كريم فراش تزيد او انواع اخرى من التوابل تقدر انا ما حبيتش قلت خليه هك خير باه يستطعمو بنة البروكلو خير

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121845304971.jpg

و بعد ما تخلطيهم

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121855582491.jpg

. و الان تبداي توجدي روحك للقليان و تسخني الزيت
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121875915271.jpg

تفرغي الخليط في المقلة بالمغرف مشكلة دويرات

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121891252381.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121895587311.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121901794991.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121901794991.jpg

الان الطريقة التانية مكوناتها نص راس بروكلو بيضة ملح فلفل اسود معدنوس

http://www.up.djelfa.info/uploads/136121940808361.jpg

اخفقي البيضة مع الملح و الفلفل السود و المعدنوس و اللي تحب تزيد الثوم الرابي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121950492331.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121954051341.jpg

خلطي البروكلو في البيض و مبعد ابداي اقلي

http://www.up.djelfa.info/uploads/13612196627321.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121972564091.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121977989311.jpg

iهادي صورة كي كملت قليت
http://www.up.djelfa.info/uploads/136121986495441.jpg

ومبعد كي كملت قليت قسمت الدجاج و حطيتو في النص و زيدتلو لا صوص و زينت بالمعدنوس

http://www.up.djelfa.info/uploads/13612200142171.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136122008657921.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136122012163171.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136122012163171.jpg

اتمنى انها تكون عجابتكم و نشالله تردولي لخطراه و الله تعبت في حطان الصور و مش خسارة فيكم :mh92::1:نشالله تكو نالت اعجابكم و شكرا

/زهرة عصفور الجنة/

2013-02-18, 22:14

بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة

أنوثة شرقية

2013-02-18, 22:17

يعطيك الصحة اختي تعب مضني ومجهود ربي يجازيك عليه. احنا تاني نديروه بنفس الطريقة

tong2

2013-02-18, 22:25

يعطيك الصحة ( الشــــــــوفلاغ )

meriama13

2013-02-18, 22:52

يعطيك الصحة
انا كنت نديره بنفس طريقتك و تعلمت من الاخوات اضافة الفرينة لخليط البيض و المعدنوس و نقلي بيه الشفلور حبات و يجي هايل

nounoudjs

2013-02-19, 08:08

يعطيك الصحة اختي

ساندي 28

2013-02-19, 09:46

وصفة هايلة شكرا لكيييييييييي

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:14

بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة

و فيك تبارك شكرا اختي:mh92:

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:16

يعطيك الصحة اختي تعب مضني ومجهود ربي يجازيك عليه. احنا تاني نديروه بنفس الطريقة

يىسلمك اختي شطرا على مرورك الطيب:mh92:

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:17

يعطيك الصحة ( الشــــــــوفلاغ )

شكرا اختي على المرور الطيب:19:

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:27

يعطيك الصحة
انا كنت نديره بنفس طريقتك و تعلمت من الاخوات اضافة الفرينة لخليط البيض و المعدنوس و نقلي بيه الشفلور حبات و يجي هايل

شكرا اختي حتى حنا كنا نديرو الفرينة في البيض لكن حباسنها كا يجينا ثقيل كي نحينا الفرينة اصبح خفيف شكرا على
مرورك الطيب:mh92:

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:34

يعطيك الصحة اختي

يسلمك اختي شكرا عل مرورك الطيب

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:42

وصفة هايلة شكرا لكيييييييييي

يسلمك اختي شكرا على المرور الطيب:dj_17:

نزهة الربيع

2013-02-20, 20:49

وصفة هايلة شكرا لكيييييييييي

يسلمك اختي شكرا على المرور الطيب:dj_17:

djamilach

2013-02-20, 20:50

الوصفة رائعةلكن التي احضرها اضع الشوفلور في الصوص ونتركو يغلي في المرق وانظيف المعدنوس. مشكورة اختي بارك الله فيك.

الأمنيات

2013-02-21, 13:08

http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr57a970d3a3.gif

نزهة الربيع

2013-02-21, 19:56

الوصفة رائعةلكن التي احضرها اضع الشوفلور في الصوص ونتركو يغلي في المرق وانظيف المعدنوس. مشكورة اختي بارك الله فيك.

شكرا على المرور الطيب كنت نديرو كيما هك لكن يجي ثقيل و بهده الطريقة يجيني خفيف:mh92:

نزهة الربيع

2013-02-21, 19:59

http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr57a970d3a3.gif

شكرا اختي على المرور الطيب كيما قلتي كلك دووووووووق :mh92:

نزهة الربيع

2013-03-17, 20:04

وينك خالتي لم تري هدا الموضوع طلي علينا

dahbia2009

2013-03-17, 20:25

مشكورة اختي بارك الله فيك

نزهة الربيع

2013-03-17, 21:12

مشكورة اختي بارك الله فيك

و فيك تبارك شكرا اختي على مرورك الطيب:dj_17:

أم ماجد

2013-03-18, 11:36

الله يبارك

نزهة الربيع

2013-04-06, 14:24

الله يبارك

يبارك فيك ام ماجد نورت الموضوع :mh92::mh92::mh92:

ام اميرة كام

2017-11-20, 14:35

بارك الله فيك اختي

شاف مريم

2017-11-30, 10:55

شكرا جزيلا

chedot browser

2018-05-01, 05:22

thank you :)

Oum djed

2018-05-07, 12:10

نجربوه إن شاء الله أول مرة نسمع بيه