المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : la pate sucrée


كاميلا
2013-02-16, 17:15
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم الوصفة الصحيحة للعجينة المسكرة اللي نقدره نخدمه منها السابلي ويجي هايل والتارتولات وحتى الكروري

المقادير
كلغ زبدة +800 غ سكر ناعم +6 الى 8 بيضات +قليل من الفانيلا +حوالي 2 كلغ فرينة + كيسين خميرة كيميائية
واللي تحب تجرب معليها غير تقسم على النصف الكمية وتجرب هي مسألة حسابية
التحضير
نخلط الزبدة والسكر حتى نتحصل على مادة مرهمية بعدها نضيفلها الفانيلا ومن بعد نضيفه بالتوالي البيض مع الخلط الجيد وفي الاخير الفرينة مخلوطة مع الخميرة نشيحه بيها حتى نتحصل على عجينة متماسكة

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=50732&stc=1&d=1361031201

linat
2013-02-16, 17:26
يعطيك الصحة

feuilleblanche17
2013-02-16, 17:37
شكراااااااااااا على الوصفة يعطيك الصحة

كاميلا
2013-02-16, 17:37
يعطيك الصحة

:19::19::19::19::19::19::19:

كاميلا
2013-02-16, 17:50
شكراااااااااااا على الوصفة يعطيك الصحة

:19::19::19::19::19:

oum anas 69
2013-02-16, 18:06
ya3tik asaha okhti baraka allah fik

كاميلا
2013-02-16, 21:14
ya3tik asaha okhti baraka allah fik

:19::19::19::19::19::19::19::19::19: