المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكعك من مطبخي


سمراء الدنيا
2013-02-16, 10:17
http://im34.gulfup.com/RmHzH.gifهذه وصفة الكعك سهلة و لذيذة و مناسبة جدا لفطور الصباح

المقادير
1 كلغ فرينة
كاس سكر
نص كاس زيت
2 خميرة حلوى
2مغارف كبار خميرة خبز
فاني + قشور ليمون او برتقال + حبة حلاوة
قرصة ملح
ماء زهر
ماء دافيء للعجن
حبة بيض في العجينة و صفار بيضة للدهن

http://im34.gulfup.com/lK5gf.jpg
التحضير
اولا نذيب خميرة الخبز في كوب ماء دافيء و نتركها حتى يتضاعف حجمها
http://im34.gulfup.com/ttaTV.jpg
نخلط جميع المواد الجافة معا و نضع حفرة في الوسط
http://im34.gulfup.com/xE8La.jpg
نخلط المواد السائلة معا و نفرغها في الحفرة و نبدا بالخلط
مع اضافة الماء قليلا قليلا حتى نجمع العجين نقوم بدلكه جيدا

http://im34.gulfup.com/2067s.jpg
نغطية بقطعة قماش مبللة و نبدا في التقطيع و التشكيل
http://im34.gulfup.com/ZlHfy.jpg
نضع حبات الكعك في بلا مدهون و نغطيها و نتركها في مكان دافيء حتى تختمر
http://im34.gulfup.com/VgNJV.jpg
http://im34.gulfup.com/7X8JY.jpg
ندهنها بصفار البيض المخلوط بقليل من القهوة
http://im34.gulfup.com/K7jDE.jpg
ندخلها الى الفرن على درجة 160 لمدة 20 د
بعدها نشعل الفرن من فوق حتى تحمر جيدا
http://im34.gulfup.com/Rs9wq.jpg
http://im34.gulfup.com/u5Mc6.jpg
نصيحة.. اذا حبيتيه يجيك اكثر خفة اضيفي ملعقتين لحظة جافة الى العجينة
هذه الوصفة مهداة لجميع العضوات خاصة عزيزتي ام ملاك

sofiane2075
2013-02-16, 10:29
http://s6.postimage.org/4l6g301yp/roses_Camellias_2013.jpg




ما شاء الله بصحتكم

سمراء الدنيا
2013-02-16, 10:48
http://s6.postimage.org/4l6g301yp/roses_camellias_2013.jpg




ما شاء الله بصحتكم

يا اهلا و مرحبا بعزيزتي ام سفيان .... فرحتيني بطلتك الجميلة .. ربي يجعل كل ايامك فرح و سرور

إلهام07
2013-02-16, 10:49
ياممممم خفيفة روعة :19:، أعطيني واحدة :mh31:

سمراء الدنيا
2013-02-16, 10:55
ياممممم خفيفة روعة :19:، أعطيني واحدة :mh31:

هههه..... رفدي وحدة و خلي للباقيين....
مشكورة على المرور

oum anas 69
2013-02-16, 12:16
ما شاء الله اختي سمراء الدنيا كل وصفاتك رائعة ربي يشدلك في صحتك
و الكعك جاك ما شاء الله هايل و يشهي يعطيك الصحة
اختي سمراء كنتي حطيتي وحد المرة وصفة بيني او سفنج مدور و مثقوب في الوسط ممكن تعطيني الرابط نتاعواذا مافيش ازعاج
تقبلي مروري

hakim hamraoua
2013-02-16, 13:01
السلام عليك
والله يسلمو وشكرا على العمل و المجهود ...................وجزاك الله الخير ....
أم محمد

sofiane2075
2013-02-16, 14:07
يا اهلا و مرحبا بعزيزتي ام سفيان .... فرحتيني بطلتك الجميلة .. ربي يجعل كل ايامك فرح و سرور

الله يخليك اختي سمراء انت اعز و اغلى شكرا لدعائك و لك بالمتل:mh31::mh31::mh31::mh31:

عطوفة
2013-02-16, 14:12
ماشاء الله ..عمل متقن ..الله يحفظك ..

oum radja
2013-02-16, 14:20
شكرا اختي سمراء الوصفة جات في وقتها و راني كملت القاطو تاع عجوزتي اللي راها في العمرة و قلت بالاك نزيد كعك ولا لامونة على بال القهوة
كي نكمل نوريك واش خدمت

بريق الامل&
2013-02-16, 14:43
تسلم ايدك وديما عامر بالخير ان شاء الله

ام ساجد
2013-02-16, 16:24
يعطيك الصحة اختي

أم ياسين الزهراء
2013-02-16, 16:41
انا عندي فيك ثقة كبيرة يعطيك الصحة راح نجربو ان شاء الله

ميرة31
2013-02-16, 17:20
اذا كانت الخميرة فورية منذوبوهاش,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

سمراء الدنيا
2013-02-17, 08:35
ما شاء الله اختي سمراء الدنيا كل وصفاتك رائعة ربي يشدلك في صحتك
و الكعك جاك ما شاء الله هايل و يشهي يعطيك الصحة
اختي سمراء كنتي حطيتي وحد المرة وصفة بيني او سفنج مدور و مثقوب في الوسط ممكن تعطيني الرابط نتاعواذا مافيش ازعاج
تقبلي مروري

ربي يخليك اختي ام انس و ما يحرمنيش من تشجيعك
الوصفة اللي قلتي عليها ما رانيش متفكرتها بصح قوليلي وين شفتيها
اذا في صفحة واش طيبتي اليوم ... ماشي انا للي درتها ....بلاك نتاع مقدسية
اذا تحبي لي بينيي ان شاء الله نديرلك الوصفة

نبض الفؤاد
2013-02-17, 09:02
الله يحفظ هذوك اليدين بصح عندي ملاحظة علاه زدتي خميرة الحلوى انا نظن غير الخميرة تكفي؟
انا هذا الوصفة نديرها بلا خمارة يجي روعة جربي ونقصي الكيماويات

natacabell
2013-02-17, 09:05
yatik esaha ana had nou3 minna el ka3d jamais la dartou besah akid njarbou bi idni lah yatik esaha mara okhra habibati koul haaja men yadak bnina choukran laki

aicha3357
2013-02-17, 10:29
Baraka Allah fik

كوزينة هديل
2013-02-17, 10:31
يعطيك الصحة أختي يشهي

omaymen
2013-02-17, 10:39
جاك شباب اختي ماشاء الله وباين خفيف
يعطيك الصحة بزاف راني نجربو ان شاء الله خطرش عمري إذا درتو

it's me
2013-02-17, 10:46
ممممم باااين خفيف و بنين ربي يخليك سمورة و يعطيك صحتك و تزيييدي تحطيلنا الوصفات الباقية

ريم الفلى
2013-02-17, 10:53
فووووووووووووووور للفطور صح بصحتكم وان شاء الله نجرو في اقرب وقت

feuilleblanche17
2013-02-17, 11:01
هايليين شكرااااااااااااا

سمراء الدنيا
2013-02-18, 14:42
السلام عليك
والله يسلمو وشكرا على العمل و المجهود ...................وجزاك الله الخير ....
أم محمد
و عليك السلام اختي ام محمد شكرا لك على التشجيع
ماشاء الله ..عمل متقن ..الله يحفظك ..
ربي يخليك عطوفة
شكرا اختي سمراء الوصفة جات في وقتها و راني كملت القاطو تاع عجوزتي اللي راها في العمرة و قلت بالاك نزيد كعك ولا لامونة على بال القهوة
كي نكمل نوريك واش خدمت

ان شاء الله ترجع عجوزتك بخير و لعقوبة ليك
تسلم ايدك وديما عامر بالخير ان شاء الله
اهلا بالاستاذة بريق ربي يخليك على الكلمات الرقيقة
يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك ام ساجد

سمراء الدنيا
2013-02-18, 14:46
انا عندي فيك ثقة كبيرة يعطيك الصحة راح نجربو ان شاء الله

ربي يخليك و يعليك على الثقة حبيبتي ام ياسين
ان شاء الله تنجحي فيه و ما تعوديش تستغناي عليه

سمراء الدنيا
2013-02-18, 14:52
اذا كانت الخميرة فورية منذوبوهاش,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
في العجائن الاخرى ما نذوبهاش لكن هاذي بالذات لازم تخمر في ماء دافيء ...شكرا على المرور
الله يحفظ هذوك اليدين بصح عندي ملاحظة علاه زدتي خميرة الحلوى انا نظن غير الخميرة تكفي؟
انا هذا الوصفة نديرها بلا خمارة يجي روعة جربي ونقصي الكيماويات
مللي نعقل على روحي نعملوه بهاذ الطريقة ...ممكن في يوم نغامر و نجرب ...شكرا عزيزتي حليمة على المرور الطيب
yatik esaha ana had nou3 minna el ka3d jamais la dartou besah akid njarbou bi idni lah yatik esaha mara okhra habibati koul haaja men yadak bnina choukran laki
اهلا بالغزالة نتاعي و المشجعة ديالي ...جربيه مش راح تندمي
baraka allah fik
و فيك بارك الله
يعطيك الصحة أختي يشهي
تسلمي اختي هديل
جاك شباب اختي ماشاء الله وباين خفيف
يعطيك الصحة بزاف راني نجربو ان شاء الله خطرش عمري إذا درتو
ان شاء الله تنجحي فيه ...مشكورة اختي
ممممم باااين خفيف و بنين ربي يخليك سمورة و يعطيك صحتك و تزيييدي تحطيلنا الوصفات الباقية
ان شاء الله حنونة .....شكرا على التشجيع
فووووووووووووووور للفطور صح بصحتكم وان شاء الله نجرو في اقرب وقت
صح يجي هايل للفطور ...جربيه و رديلي لخبر
هايليين شكرااااااااااااا

انت الهيلة عزيزتي

zahra30
2013-02-18, 14:53
http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126284&d=1335246558

mama kika
2013-02-18, 14:54
بارك الله فيك

zenouba
2013-02-18, 15:34
الله يعطيك الخير على هده الوصفة راهى باينة بنينة و مكوناتها سهلة تسلم يديك

amani2013
2013-02-19, 16:23
وصفة رائعة راني نجربها في القريب العاجل

سمراء الدنيا
2013-02-23, 18:09
http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126284&d=1335246558

بارك الله فيك

الله يعطيك الخير على هده الوصفة راهى باينة بنينة و مكوناتها سهلة تسلم يديك

وصفة رائعة راني نجربها في القريب العاجل

الف شكر حبيباتي على المرور الطيب
لا حرمني الله من تشجيعاتكم

بريق الامل&
2013-03-11, 13:22
يا سلام رائع
واصلي تميزك في المنتدى
http://upload.v22v.net/uploads/2013-03/v22v_91_543_338.gif

oum tesnime
2013-03-11, 13:38
روعة بارك الله فيكي أختي

زهره نرجس
2013-03-11, 13:47
يعطيك الصحة

الأمنيات
2013-03-11, 14:34
http://i47.tinypic.com/14w69gx.jpg

zoukhasm
2013-08-21, 17:25
يعطيك الصحة اختي ان شاء الله نجربو

mimicha mari
2013-08-21, 17:27
Merciiiiiii ya3tik saha

بثينة 123
2013-08-21, 17:32
lممممممممممممممممممم رووعة يعطيك العافية اختي

زرابة
2013-08-21, 22:29
الله يخليك الوصفة جاة في وقتها عندى خالتي 7 سنين باش جات من فرنسا وهي تحبو غادى نعملولها فقط الكاس لي درتيه شال يرفد

دعاءياسين
2013-08-24, 22:18
الله يعطيك الصحة جربتو وخرجلي روعة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1395347 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1395347)

ساندين
2013-08-26, 10:47
يعطيك الصحة
رو9و9و9999999و9و9و9و9و9و9عة