ام سامي15
2013-02-15, 16:31
طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء
http://share.muslmah.net/up/11/12054/01360941786.gif
نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود
+4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا
+البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي خمس دقائق و نضيف كأس ماء و نترك الكيكوطة تصفر على نار هادئة مدة 40 دقيقة
نطفئ و نقدمها ساخنة
او ندخلها الى الفرن مدة 20 دقيقة و نقدمها
http://share.muslmah.net/up/11/12054/01360941786.gif
نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود
+4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا
+البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي خمس دقائق و نضيف كأس ماء و نترك الكيكوطة تصفر على نار هادئة مدة 40 دقيقة
نطفئ و نقدمها ساخنة
او ندخلها الى الفرن مدة 20 دقيقة و نقدمها