غريبية بالكاكاو

[chiraz18]

السلام1




http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3687.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3689.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3690.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3693.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3698.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/DSCI3703.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/DSCI3705.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/DSCI3712.JPG

المقادير

500غ دقيق ابيض

125غ زنجلان صحيح محمرشوية

65غ زنجلان محمرشوية و مطحون

65 غ لوز مصلوق و مقشرو محمر و مطحون شوية

2 خميرة الحلوى

1 سكر فاني

قرصة من الملح

1 معلقة كبيرة شكلاط كاكاو بودرة

125غ زبدة مدابة

كاس و نصف ( كاس العنبة )من الزيت

170غ سكر كلاصي

للتزيين

شكلاط اسود قطع مداب

سكر بودرة

الطريقة

في اناء نضع جميع المقادير الا بودرة الكاكاو ثم نضيف الزبدة المدابة و الزيت و ندلكوا الخليط جيدا جيد ا جيدا انا دوزتها في الماكينة الكفتة و هنيت راسي من الدليك هههه

ناخذ كمشة و تجمع باليد إذا رأيت انها تحتاج لقليل من الزيت اضيفي قليلا من الزيت أو الزبدة المدابةلتساعدك على التشكيل و إذا كانت لا تحتاج فلا داعي و اخيرا نضيف كاكاو بودرة.

نقوم بصنع كويرات صغيرة في صفيحة الفرن المدهونة بالزيت او مغطاة بورق الشمع ثم ندخلها الفرن ( 1- نضعها في الأسفل حتى تتشقق 2- نرفعها الى أعلى الفرن حثى تطهى)
نزينها بخطوط من الشكلاطة المدابة ثم نرش سكر بودرة او العكس نرش سكر بودرة ثم شكلاط اسود مداب على شكل خطوط و تقدم بالصحة و العافية

في امان الله






الخاتمة1:19::19:

[أم نورين]

:19:شكرا اختي تبان هايلة تشبه لتاع المغرب

[كوزينة هديل]

باينة بنينة شكرا ليك أختي

[fadilasor]

يعطيك الصحة اختي هايلة

[أم أسامة 07]

شكرا لكم وبورك في الجميع

[souheila dz]

بارك الله فيك أختي

[ويناروز]

http://im32.gulfup.com/kcvL0.gif

[nounoudjs]

بارك الله فيك

[dr.omahmed]

امممممممم تشهي

[MERIEM SETIF-2-]

بارك الله فيك أختي على الوصفة الشهية .

[YAKMISSOU]

http://www.up.djelfa.info/uploads/136129356999313.gif

[OU SS AMA]

بارك الله فيك