تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شنيك مالح


chiraz18
2013-02-14, 17:13
شنيك مالح (http://oumkhalilwaadam.over-blog.com/article-108908401.html)


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بكاته

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5526.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5509.JPG

المقادير

نحتاجوا عجين مورق نطلقوه على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5511.JPG

نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت تم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5512.JPG

نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيواباش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5513-copie-1.JPG

نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5519.JPG

http://img.over-blog.com/600x450/4/08/03/08/bouchra2/bouchra4/DSCI5526.JPG

عند التقديم نرشوهم بشوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة

اللهم لا تجعلنا من المسرفين و ادم نعمتك علينا و اجعلنا من الشاكرين

في امان الله :19::19::19::19: الخاتمة1

كوزينة هديل
2013-02-14, 17:45
الله يبارك شكرا

لقاء الجنة
2013-02-14, 18:05
http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/14651945011762347203.gif

feuilleblanche17
2013-02-14, 18:05
روعة قمة الاتقان يعطيك الف صحة

بوعنينبة
2013-02-14, 19:15
يعطيك الصحة

zhor1970
2013-02-14, 20:51
رووووووووووووووووووووووووووووعة مشكورة اختي

راجية عفو العفو
2013-02-14, 21:54
الله يبارك

zineb hanifa
2013-02-15, 09:29
ما شاء الله .شكرا لك.

أنوثة شرقية
2013-02-15, 11:05
هااايل اختي ماشاء الله تسلم الايادي

مفيدة
2013-02-15, 15:10
اممممممممممممممممم