تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اسرا البيتزا من كوزينتي

نزهة الربيع
2013-02-11, 21:26
سلام يا بنات تحياتي اليكم :dj_17:
هده اول مشاركة لي في هدا القسم بدون ما نطول و هي قصيرة
بالنسبة للعجينة لكل قرصة او كل كيلة فرينة بحجم بول صغيرة نتاع جاري ديرلها مغرف كبيرة زيت عادي و 3 مغارف اكل حليب بودر وقد الملح قد السكر و مغرف اكل كبيرة خميرة فورية و اعجني بالحليب شكليها و امسحيها بشوي زيت باه ما تعملش قشرة انا ساعات كي نكون تعابنة ما نعجانهاش ياسر اما نخبطها مليح نهز العجينة و نخبطها مع الطابلة ثم نغطيها و نحطها تتخمر بالنسبة للطياب
ادا حتيطبيها في الفور قؤصيها بالمرقاق رقسقة و ماتنسيش ديري الفرينة تحتها كي تجي تقرصيها و في البلاتو كدلك و فقط لا زيت و لا اي شيئ اخر و ما تنسياش تسخني الفور من قبل
اما ادا حتطيبيها في الطاوا او المرا او الطاجين فاريني المايدة و قارصيها رقيققة و طايبيه على نار معتدلة
اما بالنسبة للصوص طوماط
غلي قليل من الماء ومبعد لوحي الطماطم كعب فيه مدة 2 الى 3 دقائق و خرجيها من الماء و نحيلها قشورها راح تكون جد سهلة في تقشيرها ارحيها و زيدلها الزيت و الملح و الفلفل الأسود و ثوم مرحي و الزعتر و شوي كروية و كعبات زيتون ورند وشوي طماطم مصبرة ولي تحب الحار تزيد شوي هريسة او فلفل احمر حار
كي تطيب الصوص نحي الرند و كعبات الزيتون
و نشالله بالشفا و الهنا و اتمنى تجربو الوصفة و تعجبكم الوصفة و المشاركة:19:
*بيتي مملكتي*
2013-02-11, 22:31
شكرا لك على النصائح
أم ماجد
2013-02-11, 22:33
ربي يخليك بنيتي
nounoutoto
2013-02-11, 23:19
بارك الله فيك راح نجربها انشاء الله تخرجلي قولو امين..
fouzia alger
2013-02-12, 15:54
شكرا جزيلا
نزهة الربيع
2013-02-12, 21:20
ربي يخليك بنيتي

شكرا على مرورك :19:
نزهة الربيع
2013-02-12, 21:21
شكرا لك على النصائح

شكرا لك ايضا
نزهة الربيع
2013-02-12, 21:22
بارك الله فيك راح نجربها انشاء الله تخرجلي قولو امين..

نشالله تجربيها و تنجحلك و شكرا
نزهة الربيع
2013-02-12, 21:24
شكرا جزيلا

شكرا لك ايضا:19
نزهة الربيع
2013-02-12, 21:25
:شكرا جزيلا

شكرا لك ايضا:19:
~ حراير ~
2013-02-14, 12:57
علابالي بيك شاطرة و فحلة و مرا و نص
كون غير وريتيلنا بالتصاور لأنهالبيتز تاعك انا نشهدلها كون ناكل 10 قرص مانشبعهاش تالمون الي خفييييييييييفة و بنبنة و خاصة البيتزا تاع الطاوة بنتها لدرك راهي في فمي
يعطيك الصحة و باينة بلي جيتي لخالتك الصغيرة طيابة هيهيهيهيهيهيه
أم هاجر البسامية
2013-02-14, 14:22
بارك الله فيك أختي انا نحب البيتزا ولكن متخرجليش جيني يابسة
serine alger
2013-02-14, 17:28
شكرا .بارك الله فيك
نزهة الربيع
2013-02-14, 22:18
علابالي بيك شاطرة و فحلة و مرا و نص
كون غير وريتيلنا بالتصاور لأنهالبيتز تاعك انا نشهدلها كون ناكل 10 قرص مانشبعهاش تالمون الي خفييييييييييفة و بنبنة و خاصة البيتزا تاع الطاوة بنتها لدرك راهي في فمي
يعطيك الصحة و باينة بلي جيتي لخالتك الصغيرة طيابة هيهيهيهيهيهيه

باينة هادي جيت ليك طيابة مالا نبدلو المثل قلب الالبرمة على فمها تطلع الطفلة لأخت أمها هيهيهيهيهيه نشالله نديرها بالصور في القريب العاجل:d
نزهة الربيع
2013-02-14, 22:20
بارك الله فيك أختي انا نحب البيتزا ولكن متخرجليش جيني يابسة

و فيكي تبارك اختي السر في العجينة باه تجيك طرية ديري الحليب البودر و اعجنيها بالحليب و نشالله تجيك مليحة:19:
نزهة الربيع
2013-02-14, 22:22
شكرا .بارك الله فيك

و فيكي تبارك شكرا
nina32
2013-02-17, 16:15
شكرا انا عندي غير طريقة وجي بنينة بزاف
نزهة الربيع
2013-02-17, 19:37
شكرا انا عندي غير طريقة وجي بنينة بزاف

شكرا على مرورك الطيب و امنى انك تنورينا بوصفاتك:mh92::mh92:
jackin
2013-02-17, 22:16
http://www.lakii.com/vb/smile/27-84.gif
OU SS AMA
2013-02-19, 11:13
بارك الله فيك
نزهة الربيع
2013-02-20, 19:32
http://www.lakii.com/vb/smile/27-84.gif


شكرا أختي بارك الله فيك:mh92:
نزهة الربيع
2013-02-20, 19:33
بارك الله فيك

وفيك تبارك شكرا على مرورك الطيب:dj_17:
dahmouna2006
2013-02-25, 15:19
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
assiremhayet
2013-03-16, 12:52
سر البيتزا هو طياب على نار قوية والسنوا توضع مباشرة على حديدة الكحلة وين يتشعل النار.
fazo2013
2013-03-16, 13:49
waw baina chaba
وفاء سعاد
2013-03-17, 08:19
نجربها ونردلك بالخبر بصح شوقتوني انت وخالتك لبيتزا الطاوة هادي تطيب فيها ولاكيفاه من فضلك الطريقة
نزهة الربيع
2013-03-17, 20:13
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا على مرورك الطيب

سر البيتزا هو طياب على نار قوية والسنوا توضع مباشرة على حديدة الكحلة وين يتشعل النار.
شكرا على مرورك الطيبو على المعلومة المفيدة
waw baina chaba
شكرا على مرورك الطيب
نجربها ونردلك بالخبر بصح شوقتوني انت وخالتك لبيتزا الطاوة هادي تطيب فيها ولاكيفاه من فضلك الطريقة
شكرا على مرورك الطيب نعم اختي تطيب في الطاوة كيما في الفرن تقرصي عجينتك بالحلال و مبعد تلوحيها فوق الطاوة كي تطيب من التحت تعاودي تقلبيها والجيهة الطيابة تديرلها الصوص طوماط و التزييين حسب الرغبة:19:
اعدكم اختي بهده الوصفة بالصور في اقرب وقت ان شاء الله
وفاء سعاد
2013-03-18, 15:35
يعطيك الصحة وراني نسنا فيها بفارغ الصبر
أم عصام وريان
2013-03-20, 12:04
شكرا على الموضوع الشيق
flifla123
2013-03-20, 12:54
الوصفة لم تضهر لي شكرااااااااااااااااااااااااا
sihem lol
2013-03-21, 18:26
بارك الله فيك راح نجربها انشاء الله
laz chaima
2013-03-21, 19:19
♥شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا ♥
نزهة الربيع
2013-04-06, 14:20
شكرا على الموضوع الشيق
العفو اختي شكرا على مرورك الطيب

يعطيك الصحة وراني نسنا فيها بفارغ الصبر


ان شاء الله
الوصفة لم تضهر لي شكرااااااااااااااااااااااااا

بارك الله فيك راح نجربها انشاء الله
ان شاء الله تجربيها و تعجبك شكرا على مرورك الطيب
♥شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا ♥

شكرا على المرور الطيب :mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:
حب الله لا يعادله حب
2013-04-06, 14:32
بارك الله فيكي على النصائح المهمة
نزهة الربيع
2013-04-06, 20:18
بارك الله فيكي على النصائح المهمة

و فيك تبارك شكرا على مرورك الطيب:mh92::mh92:
stasnimes
2013-04-06, 23:08
merci pr ces conseilles
نزهة الربيع
2013-04-07, 22:53
merci pr ces conseilles

derien y a pa d koi