تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مطلوع محشي(خميرة الحوايج)


لمسة حنية
2013-02-10, 15:50
الفاصلة1


السلام1
اليوم عملت خميرة الحوايج يسموها تاع الجنوب وتاع زمان
وناس الجدد يقولولها مطلوع محشي
نبدا مع الطريقة والمقادير
ناخذ كمية متساوية سميد وفرينة
وقليل من الملح وقليل من السكر والخميرة الخبز




http://imageshack.us/a/img39/4391/0025mf.jpg

نلمها ونعجنها انا استغنيت على العجن عملت طريقة الاخت الواهرانية يذكرها بلخير طريقة الكيس المبلل

http://imageshack.us/a/img5/1615/0033i.jpgنخلوها في لكيس تخمر طبعا
http://imageshack.us/a/img138/1840/0026ma.jpg
مقادير الحشو كما في الصورة
http://imageshack.us/a/img163/8314/0028mw.jpg
ناخد مقلة نحط البصل مقطع نقليه مع قليل من الزيت

http://imageshack.us/a/img16/6196/0029a.jpg
ثم نضع الطماطم
http://imageshack.us/a/img69/6650/0031un.jpg

http://imageshack.us/a/img585/1305/0030j.jpg
نحط السلق
http://imageshack.us/a/img194/9650/0032ku.jpg
نحط الزرودية مكرفجا وكل الاشياء المتبقية من توابل وملح وطماطم مصبرة
http://imageshack.us/a/img832/3549/0034d.jpg
هنا تكون وجدت و نبردها
http://imageshack.us/a/img443/6835/0035wd.jpg
بعد نحضر للعجينة نكورها
http://imageshack.us/a/img195/3515/0036ux.jpg
نحلو 2

http://imageshack.us/a/img27/3134/0037le.jpg
نضع الحشو على الطبقة الاوله
http://imageshack.us/a/img51/4633/0038gc.jpg
ثم نغلقها
http://imageshack.us/a/img594/3856/0039ps.jpg
ونطبق الحواشي جيدا باش ميخرجش الحشو
http://imageshack.us/a/img841/858/0040kv.jpg
ونحطها في طاجين يكون سخون
http://imageshack.us/a/img228/571/0041t.jpg
نقلبهاو ونطيبهاو هي هنا طابت
http://imageshack.us/a/img255/2070/0043p.jpg
نسقيها بزيت زيتون ونقصها
http://imageshack.us/a/img845/6171/31905171.jpg
وهما واجدين
http://imageshack.us/a/img831/935/24641108.jpg
وشهية طيبة
ملاحظة لو ماعندك السلق تقدري تستغني عنه
وزرودية تااني تقدري طيبها وتهرسيها
تقييم راني تعبت من وضع التفصيل
سلااامي لكم

http://www.lakii.com/vb/smile/12_227.gif

مرام 1987
2013-02-10, 16:31
:mh92:
Yas3adni bah nkoun awal wahda todkhol w tkhali rad allah ybarek fik w fi ksartak w nchallah tartah mama w dirhali
Goli amine

لمسة حنية
2013-02-10, 16:38
:mh92:
Yas3adni bah nkoun awal wahda todkhol w tkhali rad allah ybarek fik w fi ksartak w nchallah tartah mama w dirhali
goli amine

اللهم اميين
ربي يشفيها ويعفيها وطيبهاالك صدقييني لذيذة جداااا
شكراا على مرورك الراائع

ام ساجد
2013-02-10, 16:43
يعطيك الصحة اختي تشهي وفكرة الزيت زيتون مليحة جديدة

miss_santarnou
2013-02-10, 16:52
يعطيك الصحة انا ثاني مالفا نديرها بنينة بزاف تقدري دريها بالكسرة ثاني

لمسة حنية
2013-02-10, 17:10
يعطيك الصحة اختي تشهي وفكرة الزيت زيتون مليحة جديدة

ربي يسلمك اختى بزيت زيتوون تجي رووعة

ام زيزو
2013-02-10, 17:11
اممممم هايلة هذي يخدموها الشاوية بزاف تعطيك الصحة

لمسة حنية
2013-02-10, 17:12
يعطيك الصحة انا ثاني مالفا نديرها بنينة بزاف تقدري دريها بالكسرة ثاني

نعم ااختى بكره وتجي رقيقة خلاص نسموها المطابيق يعطيك الصحة اختى

fati13
2013-02-10, 17:30
هاااااايل يعطيك الصحة

feuilleblanche17
2013-02-10, 17:46
رائع شكراااااااااااااااااا

nardjesse2
2013-02-10, 17:53
باينة فيها بنينة تسلم إيديك

ام ولي
2013-02-10, 18:27
مشكورة أختي والله جوعتيني :)

نسمة الورود
2013-02-10, 18:41
اممممممممم احلى تقييم لاحلى ايدين اكيد

لمسة حنية
2013-02-10, 20:21
اممممم هايلة هذي يخدموها الشاوية بزاف تعطيك الصحة
شكراااااااااا ليكي اختى هاد يخدوزمها تاني صحاب الصحره
هاااااايل يعطيك الصحة
ربي يعيشك اختى يسلمووو
رائع شكراااااااااااااااااا
يسلمووو
باينة فيها بنينة تسلم إيديك
طبعاا بنينة واي احد يذوقها تعجب
مشكورة أختي والله جوعتيني :)
تفضلي متحشميش راكي معروضه

ام ملاك.
2013-02-10, 20:34
يعطيك الصحة هايلين ويشهو

مقدسية
2013-02-10, 21:00
تستاهلي احلى تقيييم لمسة
وبارك الله فيك على المجهود المبذول
تحياتي

جيجلية
2013-02-11, 08:44
ما شاء الله

مطلوعة هايلة

يعطيك الصحة

nounoudjs
2013-02-11, 09:44
بارك الله فيك

لمسة حنية
2013-02-11, 13:32
يعطيك الصحة هايلين ويشهو
الله يسلمك على المرور الجميل اختى

لمسة حنية
2013-02-11, 13:33
تستاهلي احلى تقيييم لمسة
وبارك الله فيك على المجهود المبذول
تحياتي
الله يسعدك اختى اسعدني مرورك الطيب والجمييييل

لمسة حنية
2013-02-11, 13:34
ما شاء الله

مطلوعة هايلة

يعطيك الصحة
الله يسلمك حنونه اسعدني مرورك

لمسة حنية
2013-02-11, 13:35
بارك الله فيك
بوركتي على المرورك الجمييل شكرااا

ام خيرو
2013-02-11, 14:08
يعطيك الصحة اختي

لمسة حنية
2013-02-11, 14:13
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك على مرورك الراائع

جلالي بلخير
2013-02-11, 16:05
هاااااايل يعطيك الصحة

zahra30
2013-02-11, 16:13
بارك الله فيك ..... فكرة زيت الزيتون من برا جديدة .....شكرااااااا

لمسة حنية
2013-02-12, 19:23
بارك الله فيك ..... فكرة زيت الزيتون من برا جديدة .....شكرااااااا
العفووو جربيها اختى ولا تندمي رااهي بنينه بززززاف

لمسة حنية
2013-02-12, 19:48
هاااااايل يعطيك الصحة
الله يسلمك حنونه على المرور الطيب

zineb hanifa
2013-02-13, 10:36
ممتازة فكرة رائعة شكرا لك.

oumraja
2013-02-13, 10:44
يعطيك الصحّة أختي وتستاهلي أكثر من تقييم على الجهد المبذول دمت في رعاية اللّه

ام شيمو
2013-02-13, 11:48
بارك الله فيك اختي

لمسة حنية
2013-02-13, 15:58
بارك الله فيك اختي
وفيكي بارك اختى شكرا لمروك الرااائع

لمسة حنية
2013-02-13, 16:00
يعطيك الصحّة أختي وتستاهلي أكثر من تقييم على الجهد المبذول دمت في رعاية اللّه
الله يسعدك اختى وشكراااااا على تقيييييم والمرور العطر يعطيك الصحة

لمسة حنية
2013-02-13, 16:00
ممتازة فكرة رائعة شكرا لك.
مروووووورك الارووووووووووع تسلمي

كريمة كوكة
2013-02-13, 21:43
شهيتينا يعطيك الخير

ام امين 39
2013-02-13, 22:31
يعطيك الصحة اختي هدى هي الخميرة نتاعنا حنا السوافة كنت حابة نحطهالكم مي الله غالب ما نعرفش نحط التصاور

لمسة حنية
2013-02-14, 00:10
شهيتينا يعطيك الخير
الله يسلمك اختى وشكرا لمروركم

لمسة حنية
2013-02-14, 00:11
يعطيك الصحة اختي هدى هي الخميرة نتاعنا حنا السوافة كنت حابة نحطهالكم مي الله غالب ما نعرفش نحط التصاور
طبعاااا اختى وهل يخفا القمر
هااادي راهي مشهوره في الواد ربي يبارك فيكي على مرورك الاكثر من راائع

om loujayne
2013-06-10, 16:13
رووووووووووووووووووعة....يعطيك الصحة...

لمسة حنية
2013-06-12, 10:22
رووووووووووووووووووعة....يعطيك الصحة...
يسلموووووووو ع المرور الرااااااااااائع:19::19::19::19:

الأمنيات
2013-06-12, 10:37
تبارك الله ربي يعطيك الصحة شكراااااااااا

لمسة حنية
2013-06-12, 15:26
تبارك الله ربي يعطيك الصحة شكراااااااااا
العفو وشكرا على مرورك الجمييييييل:19::19::19:

hano.jimi
2014-11-30, 05:14
http://store2.up-00.com/2014-11/1417315358865.gif

idron0
2014-11-30, 15:40
يعطيك الف صحة

أم تيم الله
2014-11-30, 17:16
هاااااايل يعطيك الصحة