المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة رائعة ادخلوا


مريم المتفائلة
2013-02-02, 13:32
أحضرت لكم اليوم كيكة فاااخرة بالشكولا ..وكانت الكيكة بمناسبة تحصل ابني علىشهادة المتوسط 17.26
عندها تطهى الكيكة أتركيها تبرد وبعدها قطعيها إلى ثلاث طبقات متساوية بواسطة السكين أو الخيط

ههههههههههههه http://www.4bladi.net/vb/images/smilies/smile.gif



مقادير جينواز - الكيكة الاسفنجية- :

6 بيضات

180غ سكر

180 غ فرينة -طحين أبيض- إلا ملعقة كبيرة ونصف ( ستستبدل بالكاكاو)

ملعقة كبيرة ونصف كاكاو

ملعقة صغيرة ونصف خميرة الحلويات

فانيليا



الحشو :

سنحتاج إلى كريم باتيسيير بنكهة الشكولا ، انا اشتريتها جاهزة وأضفت إليها فقط الحليب والسكر ويمكنكن طبعا صنعها بالطريقة المعتادة ( مقدار نصف لتر سيكون كافيا)

سنحتاج إلى موس الشوكولاطة ، اشتريتها جاهزة وأضفت إليها الحليب وخفقتها



السيرو :

100 غ سكر

20 سل ماء

أتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق تقريب



التزيين :

علبة ونصف شكولاطة

ملعقتان كبيرتان من الكريمة الطازجة

قليل من الكريم شانتيي

قليل من شكولا المبشورة واللوز



الطريقة :

أخفقي البيض + فانيليا + السكر حتى يبيض الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي وبعدها قومي بنخل الفرينة + الكاكاو والخميرة وأضيفيهم بواسطة ملعقة خئبية أو سباتولا ...

قومي بدهن الصينية وأفرغي المزيج في القالب ... سخني الفرن على درجة 180 واطهي الكيكة لمدة 30-35 دقيقة تقريبا

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-74630600-1342559905.jpg عندها تطهى الكيكة أتركيها تبرد وبعدها قطعيها إلى ثلاث طبقات متساوية بواسطة السكين أو الخيط


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-84572600-1342559959.jpg

أحضري الآن أول طبقة واسقيها بالسيرو وبعدها ضعي فوقها نصف كيمة الكريم باتيسيير


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-86563500-1342559980.jpg


ضعي فوقها الطبقة الثانية واسقيها بالسيرو وضعي نصف الكمية الباقية من الكريمة فوقها


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-93264700-1342560019.jpg


بعدها ضعي فوقها الطبقة الثالثة واسقيها بالشراب


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-25222400-1342560065.jpg


غلفيها بعدها بموس الشكولا وأتركي مقدارا منه للتزيين ، ضعيها في الثلاجة حتى تبرد الموس ( حوالي نصف ساعة )



http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-49194400-1342560115.jpg

قومي بعدها بإذابة الشكولا وأضيفي إليها الكريمة الطازجة وبعدها صبيها فوق الكيكة - لا تصبيها ساخنة - .. صبي الشكولا على وجه الكيكة فحسب


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-60166300-1342560173.jpg


وفي النهاية قومي بتزيينها حسب رغبتك


أنا زينتها بالكريم شانتيي وموس الشكولا والشكولا المبشورة واللوز ...


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-06346900-1342560286.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-46478400-1342560407.jpg


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-68290100-1342560426.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-58894600-1342560464.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20037-0-50082100-1342560531.jpg

oum anas 69
2013-02-02, 13:34
waaaaaaaaaw machallah kharjat hayla bsahatkom w ya3tik asaha okhti

touta2010
2013-02-02, 13:36
الف الف مبروك ماخرا والله هايلة بعثيلي قطعة

بوعنينبة
2013-02-02, 13:38
امم تشهي يعطيك الصحة

feuilleblanche17
2013-02-02, 13:42
فعلااااااااااااااا رائعة يعطيك الصحة

basmala farah
2013-02-02, 13:43
رائعة الله يبارك

ام عبيدة
2013-02-02, 13:55
تبارك الله رااااااااااااااااااائعة

mama kika
2013-02-02, 13:58
بارك الله فيك تبان تشهي

kakinova
2013-02-02, 14:02
الف مبروك التفوق لابنك و جاتك هايلة ربي يبارك تاكلوها بالصحة

zhor1970
2013-02-02, 14:05
يميميمممممممممممممممممممممممممم هايييييييييييييييلة يعطيك الصحة

الفالفمبروك

أم ماجد
2013-02-02, 15:20
ربي يبارك لعقوبة للباك

faizarbh
2013-02-02, 15:25
بارك الله فيك اختي

tong2
2013-02-02, 15:34
يعــــــــــــطـيـــــــك الصـــــــــــحة

zahra30
2013-02-02, 15:41
الف مبروك وعقبال نجاحات اخرى .... وكعكة رائععععة .... بارك الله فيك

بسمة فرح07
2013-02-02, 16:16
هايلة والعقوبة للباك

مريم المتفائلة
2013-02-02, 19:59
waaaaaaaaaw machallah kharjat hayla bsahatkom w ya3tik asaha okhti
الله يخليك بارك الله فيك تسلمي

OU SS AMA
2013-02-19, 08:37
بارك الله فيك

souheila dz
2013-02-19, 09:34
ماشاء الله نتيجة رائعة وطورطة هايلة ربي يحفظلك وليداتك أختي

nounoudjs
2013-02-19, 10:04
رب يبارك ومزيد من النجاح

امونة الشاوية
2013-02-24, 13:44
الله يبارك اختي عليك و على ولدك

kamili1
2013-04-14, 11:13
يعطيك الصحة

amel_star
2013-04-14, 11:48
شكرااااااااا لك و يعطيك الصحة غاليتي
بورك فيك

sbmwhadz
2013-04-14, 11:56
تحفففة و الله مبارك التفوق المزيد منه إن شاء الله


يا ريت تشرحي لنا طريقة تقسيم الجينورز بالخيط تبدو أفضل من السكين و شكرا مسبقا

ام سارة 285
2013-04-14, 13:14
http://www11.0zz0.com/2013/04/14/11/677061273.jpg

kika85
2013-04-14, 13:19
مممممممممممم تشهي والله خصت معاها غير قهيوة سخونة يعطيك الف صحة

شذى الرحيق
2013-04-14, 13:29
الله يبارك رائعة تسلم ايديكي

chahrazad84
2013-04-14, 15:19
يعطيك الصحة

gandouzi houda
2013-04-14, 15:58
تشههههههههي يعطيك الصحة

gandouzi houda
2013-04-14, 15:59
تشهههههههههي يعطيك الصحة

مريم المتفائلة
2013-04-14, 17:13
الله يعطيكم الهنا على الرد

jackin
2013-04-15, 00:05
يعــــــــــــطـيـــــــك الصـــــــــــحة

اسراء الحرية
2013-04-15, 14:32
الله يبارك باين ذوقها فوووووووووووووووووووور:19::19::19:

الأمنيات
2013-04-15, 14:50
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

lolo mimi
2013-04-15, 15:03
واااااااااااو روعة

شذى الرحيق
2013-04-15, 17:38
الله يبارك الف مبروك تشهي

ام ملاك.
2013-04-15, 17:54
ماشاء الله على وليدك ربي ينجحو ان شالله ولعقوبة للباك نتاعو
خرجتلك هايلة الله يبارك تشهي وانا راني مع الريجيم

ميار صهيب
2013-04-15, 22:04
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة

مريم المتفائلة
2013-04-15, 22:47
الله يخليكم على اللرد