المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبزة الدجاج بالبطاطا


dahbia2009
2013-02-01, 13:33
خبزة الدجاج بالبطاطا


http://4.bp.blogspot.com/-_knITtALJbg/UDeWnD6Y9bI/AAAAAAAAANs/GIwt1SNKtVk/s320/dsc03628e.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-_knITtALJbg/UDeWnD6Y9bI/AAAAAAAAANs/GIwt1SNKtVk/s1600/dsc03628e.jpg)
المقادير :

اطراف دجاج بدون جلد
بصل مفروم جيدا
معدنوس
توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري)
بطاطا مغلية اومفورة على شكل بوري تكون متماسكة قليلا ,فيها:
(كركم ملح شويا زبدة جبن)
حبات من المرڤاز
الفرينة وبياض بيض


طريقة التحضير:

نقوم برحي الدجاج مع التوابل والبصل والمعدنوس جيدا
ونقوم بحلها مابين غلافاين بلستكياين ثم اضعها على مول الخاص بالفرن مدهون
نعدل جميع الحواف بايدي مبللة بعد ذلك لكي ان تحشيها بما اردتي انا استعملت حشو البطاطا نضعها في الفرن الا ان تنضج
http://1.bp.blogspot.com/-QAN8Sgkmr2I/UDeXW0UGNeI/AAAAAAAAAN0/88rUDwf45tU/s320/DSC03608.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-QAN8Sgkmr2I/UDeXW0UGNeI/AAAAAAAAAN0/88rUDwf45tU/s1600/DSC03608.JPG)

ومن جهة اخرى شكلت الدجاج المرحي المتبقي على شكل حربوش ووضعت في وسطه حبات من المرڤاز تكون طايبة وشكلتهم على شكل اصابع جوزتهوم في بياض البيض ثم في الفرينة وقليتهوم
ملاحظة :انا وضعتها في قوالب فردية
les ramequins
http://1.bp.blogspot.com/-8IH2cJYIvnI/UDea5lOyCYI/AAAAAAAAAOI/MJtE32kgF34/s320/DSC03560.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-8IH2cJYIvnI/UDea5lOyCYI/AAAAAAAAAOI/MJtE32kgF34/s1600/DSC03560.JPG)
http://3.bp.blogspot.com/-hyX9Kj8H3oU/UDeZFvaF9YI/AAAAAAAAAOA/iB0xkZqhrG0/s320/DSC03684.JPG (http://3.bp.blogspot.com/-hyX9Kj8H3oU/UDeZFvaF9YI/AAAAAAAAAOA/iB0xkZqhrG0/s1600/DSC03684.JPG)

الوهرانية 1
2013-02-01, 13:45
الله يبارك بصحتك اختي الكريمة

fafi05
2013-02-01, 13:54
بارك الله فيك يعطيك الصحة

عطوفة
2013-02-01, 15:03
صحيتي اختي ذهبية ...بارك الله فيك .

dahbia2009
2013-02-01, 16:35
الله يبارك بصحتك اختي الكريمة
نورتي متصفحي بحضورك الراقي البهيج

أهلا بكِ اختي الوهرانية

dahbia2009
2013-02-01, 16:44
بارك الله فيك يعطيك الصحة
http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/ouipuiopui.gif

feuilleblanche17
2013-02-01, 16:55
شكرااااااااا على الوصفة

soriaalg
2013-02-01, 17:07
يا سلااااااااااام يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

ام ملاك.
2013-02-01, 17:17
ماشاء الله روعة اممم

dahbia2009
2013-02-01, 21:47
صحيتي اختي ذهبية ...بارك الله فيك .
الله يبارك فيك اختي عطوفة
اللف شكر على الرد الجميل

ام محمد78
2013-02-02, 10:12
يعطيك الصحة

sousou yassine
2013-07-14, 10:55
بارك الله فيك