غراتان 44444444 [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

touta2010

2013-01-29, 11:13

قطعي فلفل حلو وبصل شرائح رقيقة قليهم فوق نار ها دية في مقلاة اخرى ضع لحم مرحي+حرور+ملح+بيضة قليهم شويه ضعي نصف كاس الروز المفور فوق نار كثير هادية حتى يولي لونه ذهبي واخيرا في صنيية ضعي قليل من الروز ثم الفلفل وبصل ثم لحم مرحي كرري العملية حتى تنهي كل المكونات تسقيه بمرق اللحم مرحي (لزم يغطي المرق 2سم فوق مكونات)

مرق اللحم لحم مرحي +(ملح-حرور-بيضة)خلطيهم مليح جعليه خبيزات صغار قليه في 4مغارف زيت ثم سقيه ضيفي رند ملح شويه دهان زعفران خليه على نار هدية ملا زمش تنشفي المرق
شهية طيب:19::19::19::19:

amel_star

2013-01-29, 11:28

http://up.3dlat.com/uploads/129569622315.gif
شكرا لك حنونة جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة
http://up.3dlat.com/uploads/129569622315.gif