basmala farah
2013-01-28, 14:20
:dj_17::dj_17: السلام عليكم
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937778240721.jpg
اولا نحضرو الحشو بالتفاح
3 حبات تفاح مقشرين و مقطعين قطع صغار نحطهم في مقلى صغيرة مع 2
مغارف ماء و 4 مغارف سكر ونغطيهم وعلى نار هادية مع التحريك حتىيدوب التفاح
ونمرسه بالفرشيطة هنا ما يديش وقت طويل باش يطيب
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937815172011.jpg
ثانيا نحضرو العجينة
250 غ فرينة ++1 حميرة حلوى ++2 ملاعق سكر ناعم ++ بيضة ++1مغرف كاكاو
علبة شكولا سوداء دائبة اي 100غ ++125غ زبدة طرية ونخدم العجينة باليد و
نضيف لها ملعقة او 2 ماء حتى تلتم
نبرد العجينة ونقطعها دوائر ونعمر المولات و نحط الحشو وناخد دائرة اخرى
ونغطي الحلوى من الفوق ونضغط من الجوانب باش ما تتحلش ونحطها في الفرن
ولما تبرد نحطلها قلاصاج الشكولا
ونشوف الصور
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937895619351.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937902227751.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937916257111.jpg
بالصحة والراحة
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937778240721.jpg
اولا نحضرو الحشو بالتفاح
3 حبات تفاح مقشرين و مقطعين قطع صغار نحطهم في مقلى صغيرة مع 2
مغارف ماء و 4 مغارف سكر ونغطيهم وعلى نار هادية مع التحريك حتىيدوب التفاح
ونمرسه بالفرشيطة هنا ما يديش وقت طويل باش يطيب
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937815172011.jpg
ثانيا نحضرو العجينة
250 غ فرينة ++1 حميرة حلوى ++2 ملاعق سكر ناعم ++ بيضة ++1مغرف كاكاو
علبة شكولا سوداء دائبة اي 100غ ++125غ زبدة طرية ونخدم العجينة باليد و
نضيف لها ملعقة او 2 ماء حتى تلتم
نبرد العجينة ونقطعها دوائر ونعمر المولات و نحط الحشو وناخد دائرة اخرى
ونغطي الحلوى من الفوق ونضغط من الجوانب باش ما تتحلش ونحطها في الفرن
ولما تبرد نحطلها قلاصاج الشكولا
ونشوف الصور
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937895619351.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937902227751.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/135937916257111.jpg
بالصحة والراحة