تورتـتي المــــالحة

[ange du paradis]

http://im36.gulfup.com/W6K01.gif (http://www.gulfup.com/?hIRa1g)


http://im36.gulfup.com/MiJD6.gif (http://www.gulfup.com/?n2kwah)http://im36.gulfup.com/QuBj2.jpg (http://www.gulfup.com/?t93hFE)http://im36.gulfup.com/F4xy4.jpg (http://www.gulfup.com/?qUMvHu)




حبيباتي اليوم جبتلكم تورتة مالحة تهبببببببببل مع حساااء حاااااااااااااار http://im34.gulfup.com/p4hk1.jpg (http://www.gulfup.com/?FIXWMv) رووووووعة :mh31:

المقادير العجينة:

2 كاس ونصف فرينة -1م / ك خميرة فورية "الخبز" -1م / ك سكر - كاس ماء دافئ - 1/2 م/ص خمارة حلويات
1/2م/ص ملح - 3 م/ك حليب بودر - 2 م/ك زيت

مقادير الحشوة :

1/2 كاس مايونيز - تونا او دجاج او لحم مفروم ( رغبتك ) انا درت تونا - 2 م/ك موتارد - فلفل أسود - ملح
بصل اخضر مفروم قليتو شوية في الزيت - زيتون أخضر مقطع



التحضير :
نضع الفرينة+ الحليب+السكر+الخميرتين +الملح

http://im34.gulfup.com/nP4l1.jpg (http://www.gulfup.com/?rA3Krm)



ونخلطها

http://im34.gulfup.com/DpAN2.jpg (http://www.gulfup.com/?LwcDfX)


نضع الزيت

http://im34.gulfup.com/QieK3.jpg (http://www.gulfup.com/?yGjzcs)


ثم نعجنها بالماء الدافيء ماديريش الكاس كامل خاطر تحتاج أقل شوية من كاس يعني كل مرة ديري الماء حتى تتعجن انواع الفرينة ثاني تختلف


http://im34.gulfup.com/aItb4.jpg (http://www.gulfup.com/?se5k22)


نمسحها بشوية زيت

http://im34.gulfup.com/ANoW5.jpg (http://www.gulfup.com/?RMudzE)


ونتركها ترتاح وتتخمر حوالي ½ ساعة


http://im34.gulfup.com/pxS56.jpg (http://www.gulfup.com/?YqzlS8)


بعد ما تتخمر العجينة نقوم برش قليل من الفرينة على الطاولة
ونحلها بشكل طولي بواسطة اصابعك

http://im34.gulfup.com/6cxA7.jpg (http://www.gulfup.com/?XtU1Bq)


ثم نقوم بلفها مثل السويسرول


http://im34.gulfup.com/b9Pa8.jpg (http://www.gulfup.com/?LuWTh3)



ونرفعها ونضغطها لداخل شكل دائرة



http://im34.gulfup.com/wUM99.jpg (http://www.gulfup.com/?LA7ZxT)



وتأخذ شكل الدوامة


http://im34.gulfup.com/gSzC10.jpg (http://www.gulfup.com/?CRD4Lo)


http://im34.gulfup.com/i6942.jpg (http://www.gulfup.com/?v59vAX)


ونضعها في قالب تتخمر مرة ثانية


http://im34.gulfup.com/DmRe3.jpg (http://www.gulfup.com/?GF7I0j)


هاذي بعد ماتخمرت المرة الثانية


http://im34.gulfup.com/fUtC4.jpg (http://www.gulfup.com/?xQbUAI)


والى الفرن


نخلط مقادير الحشوة معا ..


http://im34.gulfup.com/mTWb6.jpg (http://www.gulfup.com/?jX8uUc)


http://im34.gulfup.com/aaGg7.jpg (http://www.gulfup.com/?a33uDI)


للزينة :
fromage de régime

http://im34.gulfup.com/K2bL10.jpg (http://www.gulfup.com/?6Egp6M)


مايونيز + ملح + فلفل أسود + موتارد
والباقي انت وذوقك


نرجع للعجينة بعد ماطابت نسيت نصورها :confused::confused::confused:


بواسطة سكين منشاري نقطع التورتة 3 أقراص


http://im34.gulfup.com/7ESu5.jpg (http://www.gulfup.com/?5VRs43)


نأخذ قرص ونضع مقدار من الحشوة ونوزعها


http://im34.gulfup.com/gsIR8.jpg (http://www.gulfup.com/?O2CPat)


ثم نضع قرص اخر ونضع باقي الحشوة وتوزع
نضع القرص الثالث ونغطي بخليط الزينة ، نغطي سطح التورتة والجوانب




http://im19.gulfup.com/DBMn2.jpg (http://www.gulfup.com/?nl2Fsk)


http://im19.gulfup.com/78Bj3.jpg (http://www.gulfup.com/?WvKj3H)


http://im19.gulfup.com/ow3V4.jpg (http://www.gulfup.com/?me8btp)


وهاذي درتها بالدجاج رحيتو وطيبتو مع البصل وتبلتو ونفس الطريقة السابقة



http://im19.gulfup.com/JTyb5.jpg (http://www.gulfup.com/?7VZiwx)




http://im19.gulfup.com/5IHq6.jpg (http://www.gulfup.com/?0ch1uF)


أي سؤال أنا في الخدمة


http://im36.gulfup.com/kHmw3.jpg (http://www.gulfup.com/?Vhn90L)http://im36.gulfup.com/vQcu5.gif (http://www.gulfup.com/?PhQ48D)


http://im36.gulfup.com/st2z7.gif (http://www.gulfup.com/?tjqeUU)


http://im36.gulfup.com/vQjW8.gif (http://www.gulfup.com/?Vn31q9)

[أم ماجد]

الله يبارك وضحي اكثر كيفاه تزيني التورتة بعض الصور لم تظهر

[ange du paradis]

الله يبارك وضحي اكثر كيفاه تزيني التورتة بعض الصور لم تظهر




ربي يحفظك انتي اللي دايما تقدري مجهوداتي ربي يخليك وضرك نعاودهم لعيوووووووووونك حبيبتي

[meyara]

السلام عليكم

الله الله الله عليك ختي

ماشاء الله

وزيد الزينة وش نحكييييييييييلك

افكارك يهبلووووو بعدا تع شكل النحلات هاذاك متتتت عليه

يعطيك الصحة ختي وبارك الله فيك وسلمت اناملك

[mama kika]

اكثر من روعة يعطيك الف صحة حبيبتي

[ام احمد وصال]

ماشاء الله تورتة و عليها الكلام و تزيين اكثر من رائع وشرح وافي يعطيك الصحة

[basmala farah]

زوينة بزاف

شكرا

[ام ساجد]

يعطيك الصحة روووووووعة بصحتكم اختي

[faizarbh]

ما شاء الله يعطيك الف عافية تسلم الايادي

[تينا ماريا]

روعة يعطيك الصحة

[ange du paradis]

السلام عليكم

الله الله الله عليك ختي

ماشاء الله

وزيد الزينة وش نحكييييييييييلك

افكارك يهبلووووو بعدا تع شكل النحلات هاذاك متتتت عليه

يعطيك الصحة ختي وبارك الله فيك وسلمت اناملك





:o حشمتيني ربي يحفظك ويخليك
وفيك بارك الله أسعدتني بمرووووورك حبيبتي

[ange du paradis]

اكثر من روعة يعطيك الف صحة حبيبتي



أنت وعيونك الأروع ربي يحفظك ويخليك ان شاء الله

[ange du paradis]

ماشاء الله تورتة و عليها الكلام و تزيين اكثر من رائع وشرح وافي يعطيك الصحة






يسلمك حنووووونة شاااكرة مرووورك العطر :)

[ange du paradis]

زوينة بزاف

شكرا




العفـــــــــــــــــــــــــــــــو
شـــــــــــــــــــــكرااا جزيلاا :mh92:

[ange du paradis]

يعطيك الصحة روووووووعة بصحتكم اختي




يسلـــــــــــــــــــــــمك حبيبتي ويخليك

[ange du paradis]

ما شاء الله يعطيك الف عافية تسلم الايادي





تسلميلي من كل شر ربي يخليك شـــــــــــــــــــكراا

[ange du paradis]

روعة يعطيك الصحة



يســـــــــــــــــــــــــــــــــــلمك حبيبة ;)

[zhor1970]

رووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

[ange du paradis]

رووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة



أنت وعيووونك الأروع يسلمك حنووونة

[zahra30]

ما شاء الله....... تشهي......... يعطيييك الصحة

http://www.newhawa.com/vb/images/smilies/10472779_8349506_66.gif

[ange du paradis]

ما شاء الله....... تشهي......... يعطيييك الصحة

http://www.newhawa.com/vb/images/smilies/10472779_8349506_66.gif




يسلمك حنووووووووووووووووووووونة


http://im35.gulfup.com/ABcg1.gif (http://www.gulfup.com/?wcOh9f)