سمراء الجزائر
2013-01-25, 19:00
http://www.hayah.cc/upload/recipe/image_1324131115.jpeg
المكوّنات و المقادير
كيلو بطاطس
ربطة كزبرة خضراء
عصير ليمونتين
معلقه كبيرة ثوم مفروم
طريقة التحضير
قشري البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ثم حمريها فى الزيت
ضعي قليل من الزيت في إناء وضعيه على النار ثم ضعي الثوم والكزبرة وحمريهم
ضعي عصير الليمون وقلبيه قليلاً، ثم ضعي البطاطس المحمرة وحركي قليلاً على
النار ، ثم ارفعي الإناء وضعيه في طبق التقديم .
المكوّنات و المقادير
كيلو بطاطس
ربطة كزبرة خضراء
عصير ليمونتين
معلقه كبيرة ثوم مفروم
طريقة التحضير
قشري البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ثم حمريها فى الزيت
ضعي قليل من الزيت في إناء وضعيه على النار ثم ضعي الثوم والكزبرة وحمريهم
ضعي عصير الليمون وقلبيه قليلاً، ثم ضعي البطاطس المحمرة وحركي قليلاً على
النار ، ثم ارفعي الإناء وضعيه في طبق التقديم .