و أخيرا وصفة طرطة البسكويت

[أم مروان]

http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/677117401.jpg
السلام عليكم و أخيرا قدرني ربي و جبتلكم الوصفة
المقادير :
_ بسكويت ( petit beure )
_ حليب (حوالي كوب)
_1 م.ك نسكافي
_ كريمة الزبدة تتكون من:
-2 صفار بيض, 2 بيضات كاملة , سيرو (140 غ سكر , 50 ملل ماء ),250 غ زبدة ,
2 م.ك كاكاو.
للتزيين :
شرائح اللوز محمصة.
التحضير :
هذا هو البسكويت
http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/954531067.jpg
نحضر كريمة الزبدة:
نوجد السيرو بـ: السكر و الماء نخليهم يغلو فوق النار ثم نصبه مباشرة على شكل خيط فوق البيض مع الخفق المستمر حتى يبياض الخليط و يبرد تماما بعدها +الزبدة مقطعة الى مربعات مع الخلط بعد انتهاء كمية الزبدة + الكاكاو
نجيب صحن التقديم نستف فيه البسكويت بهذا الشكل
http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/257235346.jpg
بعدها نصب عليه (خليط الحليب و النسكافي + 1 م.ك سكر )بواسطة ملعقة أو بانسو ما نرنخوهش بزاف
ثم نحط عليه كمية من الكريمة و نستفها
http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/585634744.jpg

نعيد عملية رصّ البسكويت و الحليب و الكريمة حتى نتحصل على الارتفاع اللي حبيت أنا درت 6 طبقات. http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/980963950.jpg

ثم بعدها ندهن كامل الطرطة على الوجه و الجوانب

http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/660364702.jpg

و نزينها باللوز و السكر الناعم (اختياري)
http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/312275368.jpg
و هنا قطعتها قبل الوقت باه نوريلكم كيف حواااالها من داخل لأنها لازززززززم تبات باه تجي بنيييييييييييينة
http://www8.0zz0.com/2013/01/24/21/638801976.jpg
انشاء الله نكون وصلتلكم الفكرة
في أمان الله

[لمسة حنية]

اممممم انا يسعدني اول وااحدة ترد انا نحب نووع هذا ومثل نعملو دايما شكرا ااختى
على الوصفة تسلم الايادي ومتنسليش حقى

[أم ماجد]

الله يبارك باين بنين

[وداد100]

رووووعة يعطيك الصحة

[7773SEMSEM]

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw jatek 7ata
chhitini أم مروان
barak allah fik
machkoura

[ام عبيدة]

بارك الله فيك

[sbmwhadz]

و الله روعة و هذا ما نحتاج أليه في حلات ضيق الوقت خاصة نحن العاملات لا أجد الكلمات لأشكرك و يا ريت تكون وصفات سريعة إكسبرس مثل هذه في باقي تخصصات الطبخ

[بوعنينبة]

شكرا جزيلا

[faizarbh]

يعطيك الصحة روووووووعة

[أم مروان]

شرفني مروركن
http://www7.0zz0.com/2013/01/25/13/899676501.jpg

[jackin]

يعطيك الصحة

[بسمة فرح07]

شكرا اختي على هده الوصفة السهلة والجميلة

[سلسبيل11]

yechahi merci

[fleur de cerisier]

bareka allah fik 3la wasfa hayla
machkoura okhti

[مريم المتفائلة]

الله يبارك باين بنين

[أم عيشوش]

باينة هايلة دورك نجربها ونردلك الخبر اختي ام مروان.

[ساندي 28]

هايل اختي شكرا جزيلا اكيد بنين مدام من ايديك

[*سماح 94*]

رائع اختي ماشاء الله يعطيك الصحة

[أم مروان]

لكم جزيل الشكر

[بلقيس الهدى]

سلم الله يديك

[idron0]

الله يبارك

[عروبة2003]

جزاك الله خيرا

[sara74]

يعطيك الصحة روووووووعة

[ام اسماء واويس]

بارك الله فيك

[ام سراج وملاك]

يعطيك الصحة اسرع كيكة شكراااااااااااااااااااا

[oum haithem88]

شكرا يعطيك الصحة نسيها انشاء الله و نقولك

[mariposa81]

melih les enfants

[روضة من رياض الجنة]

ووووااااااااااااووووووووووووووووو روووووعة سهلة ومهلة شكرا