حلوى المورانغ بالفريز و الشانتيي من مطبخ ام سامي

[ام سامي15]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه وصفة من افكاري

http://share.muslmah.net/up/11/12054/51359028564.gif
نحضر المورانغ

و هذه الطريقة تعلمتها من اختى ميميشا
و هي طريقة راااااائعة و ناجحة و تعطينا كمية كبيرة من المورانغ اكثر من الطريقة العادية



ناخذ انائين بنفس الحجم

نضع في الاول ماء نملاه للثلث

و نضعه على النار و عندما يبدا الغليان ننقص للنار

نضع في الناء الثاني 4 بياض البيضو الفانيليا و 250 غ من السكر العاديو نضعه فوق الاناء الاول

و نضرب بالضراب الكهربائي و لا نتوقف حتى نلاحظ ان الخليط اصبح ثقيل اي لا يكون سائلا

ننزع الاناء من النار و نكمل عملية الضرب و هذه المرحلة مهمة


حتى يبرد الخليط


نفرش الورق الدهني في الصنية و نشكل المورانغ بواسطة الجيب الحلواني على شكل خطوط طويلة


و نشكل قطعة ملتصقة بالخطوط سنضعها كطبقة اولى


و ندخلها الى الفرن الساخن مسبقا على درجة 150 او نتركه 45 د



نخرجه و نتركه يبرد


نحضر الشانتيي بهذه الطريقة الناجحة بطريقة الغالية ميميشا


100غ بودرة الشانتيي+ 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم + 200مللماء بارد جدا او حليب بارد جدا + فانيليا


نخلط كل المقادير بالضراب الكهربائي حتى تطلع نضيف قطرات من الليمون


نحضر كمية من الفريز نقسمها على 2 او 4



الطريقة في صحن نضع طبقة من المورانغ ثم شانتيي ثم فريز ثم شانتيي ثم مورانغ ثم شانتيي ثم فريزثم شانتيي ثم مورانغ ثم شونتيي ثم فريز

تابعي الصور


http://share.muslmah.net/up/11/12054/01359028564.gif


http://share.muslmah.net/up/11/12054/11359028564.gif



http://share.muslmah.net/up/11/12054/21359028564.gif



http://share.muslmah.net/up/11/12054/31359028564.gif




http://share.muslmah.net/up/11/12054/41359028564.gif


نضعها تبرد و شهية طيبة



ادعولي بإصلاح ذريتي و ذرية جميع المسلمين


...

[مرام 1987]

Allah ybarek ya3tik saha
Ana awal wahda nrod a3tini haki

[manouchebsm]

yeslamooooooooooooooooooo

[أم ياسين الزهراء]

هذي خرجة تاع الشافات ياسلام رووووووووووووووووووووووووعة الله يصلح ولادك وولادنا يارب

[basmala farah]

هايلة تسلم ايديك

الله يصلح ولادك و ولادنا و يحفظهم اجمعين

[oum anas 69]

hayla ya3tik asaha

[لمسة حنية]

يارب يصلحهم ويجعلهم صالحيين
ماشاء الله هاائلة اختى بصحتكم

[ام سامي15]

الله الله على الردود الرااااااااااااائعة

ربي يعطيكم ما تتمناو كاااااااااااااامل

[سعاذ]

الله يعطيك الف عافية

[ويناروز]

ماشاء الله على افكارك اختي ام سامي

يعطيك الصحة

[ام عبيدة]

بارك الله فيك

[بسمة فرح07]

فكرة رائعة يعطيك الصحة ويصلح اولادك واولادي واولاد جميع المسلمين

[ام اماني77]

رووووعة اختي ام سامي بارك الله فيك وفي الغالية ميميشة نتمنى ترجع تنورنا من جديد:19:

[أم ماجد]

كل وصفاتك رائعة ام اماني

[بُرَيْهَـــانْ]

فكرة جديدة يعطيك الصحة

[وداد100]

ربي يعطيك ماتمنيتي روووعة الف شكر

[ام سامي15]

ربي يحفظكم على الردود

الراااااااااااااائعة

[sbmwhadz]

لاحظت أن الطبقة الأولى من المرانغ طبخت و مذا عن الطبقات الأخرى وشكرا على الفكرة الساهلة و اللذيذة

[بوعنينبة]

ربي يصلحلك في اولادك

[faizarbh]

روووووووووووووووعة ربي يرزقك الذرية الصالحة يا رب

[الصوامعية]

يعطيك الصحة فكرة شابة

[sbmwhadz]

أين أنتم يا أصحاب البيت؟؟؟

[ساندي 28]

4444444444444444444444

[ام سامي15]

لاحظت أن الطبقة الأولى من المرانغ طبخت و مذا عن الطبقات الأخرى وشكرا على الفكرة الساهلة و اللذيذة

كل الطبقات طيبتها في الفرن و لكن الطبقة الاولى جات قطعة عريضة و الطبقات الاخرى درتهم على شكل خطوط مستقيمة

مرورك اسعدني

[ام سامي15]

شكككككككككككرا لكن يا غاليات على الردود الرااااائعة

[omaymen]

الله يحفظك ويسترك ام سامي
راهي الوصفة ديالي تشبهلها شوية
هذه القطعة راهي ليك اخية
http://im33.gulfup.com/s63yj.bmp

[ام سامي15]

مممممممممم يا ام ايمن
شهيتيني

هااااااااااااااااااااااااااااااااايلة
تسلم ايديكي يا غالية

[نور المستقبل]

ربي يصلحلك ذريتك رية كافة المسلمين امين يارب شكرا لك علوصفة ان شاء الله نجربها

[omaymen]

مممممممممم يا ام ايمن
شهيتيني

هااااااااااااااااااااااااااااااااايلة
تسلم ايديكي يا غالية
الله يسلمك ام سامي تعيشي
وصفاتك رائعة مزيدا من التالق ان شاء الله

[فرح مرام]

شكرا على الوصفة الرائعة ان شاء الله نجربها

[ام سامي15]

شكرا على الوصفة الرائعة ان شاء الله نجربها

الله يسعدك و يهنيك

نورتيني

[samado100]

يعطيك الصحة

[*ام ادم*]

الله يعطيك الف عافية

[marwa255]

merciiiiiiii