مشاهدة النسخة كاملة : كيفية ترقاد الزيتون الاسود بالملح فقط
moslihe29
2013-01-23, 10:56
السلام عليكم ورحمته وبركاته
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/wdfcb9xgikpod6fhly.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
ناخذ زيتون اسود ونضعه فى كيس الى نشرى فيه السميد تاع 10كغ ونضع طبقة زيتون وطبقة ملح ونكررالعملية حنى تنتهى كمية الزيتوننغلق الكيس ونتركه فى مكان جاف ونضع فوقه شيىء ثقيك ياجورة مثلا ونتركه لمدة 15يوم وبعدهذه المدة كل يوم نهز مليح الكيس حتى تتخلط جميع حبات الزيتون ونضوقه اذا شتناه مازال مر نتركه حتى يحلى ونبعد نغسله من الملح ونتركه يجف من الماء ونضع له الزيت ليحفضه ومايفسدش ونضعه فى دلو وماكول الهنا
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/6blhd5ryz1aqpxl23mr.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/wdfcb9xgikpod6fhly.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
ملاحضة راح تلاحضى ان الزيتون يطلق ماء اسود على الارض لذا اعرفى جيدا المكان الى تحطيه فيه
basmala farah
2013-01-23, 12:58
عندك الصح يجي شباب
راني دايقاته بصح بالزيت الزيتون
http://www.up.djelfa.info/uploads/135894594349191.jpeg
الامل نور
2013-01-24, 23:03
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-514-1349659307.gif
لمسة حنية
2013-01-25, 00:12
يعطيك الصحة اختى بارك الله فيك
dalila setif
2013-01-25, 16:51
merciiiiiiiiiiiiiii habibtti 3la lewasfa baraka allaho fik
السلام عليكم شكراجزيلا على الوصفة لانها تجى روعة وينشبعش منو انا اضع الزيتون داخل كيس نخيطو من القماش دو مسامات واضعه داخل محبس فيه التراب باش يمتصو ومايرجعش للزيتون ونحط كيما قلتى حنونة حاجة ثقيلة زمان كانت امانى يحفرو فى الجنينة حفرة ويضعوه داخلو اى يدفنوه مع الملح طبعا بعد شهر يكون طاب ويستعملو شكارة الخيشة لاتعرفوها والله تحفة ربى يباركلك ويجعلو فى ميزان الحسنات
ساندي 28
2013-01-25, 18:25
4444444444444444
faizarbh
2013-01-25, 22:36
بارك الله فيك هادا واش كنت نحوس
مولات الدار
2013-01-26, 09:29
شكرا على الطريقة قلت عليك هدي باينة معسكرية وخرجت بصح من29 أختي في معسكر تعمل هدى الطريقة في ترقاد الزيتون ويجي هايل ماشاء الله عليك وما تزعفيش مني
مولات الدار
2013-01-26, 18:48
السلام عليكم ورحمته وبركاته
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/wdfcb9xgikpod6fhly.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
ناخذ زيتون اسود ونضعه فى كيس الى نشرى فيه السميد تاع 10كغ ونضع طبقة زيتون وطبقة ملح ونكررالعملية حنى تنتهى كمية الزيتوننغلق الكيس ونتركه فى مكان جاف ونضع فوقه شيىء ثقيك ياجورة مثلا ونتركه لمدة 15يوم وبعدهذه المدة كل يوم نهز مليح الكيس حتى تتخلط جميع حبات الزيتون ونضوقه اذا شتناه مازال مر نتركه حتى يحلى ونبعد نغسله من الملح ونتركه يجف من الماء ونضع له الزيت ليحفضه ومايفسدش ونضعه فى دلو وماكول الهنا
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/6blhd5ryz1aqpxl23mr.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/wdfcb9xgikpod6fhly.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
ملاحضة راح تلاحضى ان الزيتون يطلق ماء اسود على الارض لذا اعرفى جيدا المكان الى تحطيه فيه عمرك طويلة اليوم تحصلت على الزيتون المرقد بالطريقة لي دكرتيها
شكرا مرة أخرى على الطريقة ادا كان الملح مازال لاصق في حبات الزيتون واش تنصحيني نغسل الزيتون ولا نمسحه قالولي الغسيل يفسدهلك ووضعت عليه زيت الزيتون ومازال حبيبات الملح عليه ياهل ترى طريق صحيحة ولا لا ’ ؟ أتمنى الاجابة في أقرب فرصة
مولات الدار
2013-01-26, 18:55
شكرا : هدا الفول يدكرني بالشرشم }الفول +الحمص+القمح} مكان علا ه يضحكوعليك والدينا هدا مكانو ياكلو وقت زمان وانت بهد الصوره شهتيني والسنة وقت الناير مادرت الشرشم
يعطييك الصحة .... هذي مدة وانا نحوس على طريقة اكيدة ...... بارك الله فيك
*أم كوثر*
2013-01-26, 23:14
بارك الله فيك
اول مرة نسمع بهد الطريقة
zhor1970
2013-01-27, 21:38
باركالله فيك
moslihe29
2013-01-28, 13:36
السلام عليكم شكراجزيلا على الوصفة لانها تجى روعة وينشبعش منو انا اضع الزيتون داخل كيس نخيطو من القماش دو مسامات واضعه داخل محبس فيه التراب باش يمتصو ومايرجعش للزيتون ونحط كيما قلتى حنونة حاجة ثقيلة زمان كانت امانى يحفرو فى الجنينة حفرة ويضعوه داخلو اى يدفنوه مع الملح طبعا بعد شهر يكون طاب ويستعملو شكارة الخيشة لاتعرفوها والله تحفة ربى يباركلك ويجعلو فى ميزان الحسنات
راح نجربه المرة القادمة على طريقتل بارك الله فيك
moslihe29
2013-01-28, 13:38
شكرا على الطريقة قلت عليك هدي باينة معسكرية وخرجت بصح من29 أختي في معسكر تعمل هدى الطريقة في ترقاد الزيتون ويجي هايل ماشاء الله عليك وما تزعفيش مني
شكرااحبيبتى ولماذا الزعل معسكرية وافتخر بارك الله فيك
moslihe29
2013-01-28, 13:41
عمرك طويلة اليوم تحصلت على الزيتون المرقد بالطريقة لي دكرتيها
شكرا مرة أخرى على الطريقة ادا كان الملح مازال لاصق في حبات الزيتون واش تنصحيني نغسل الزيتون ولا نمسحه قالولي الغسيل يفسدهلك ووضعت عليه زيت الزيتون ومازال حبيبات الملح عليه ياهل ترى طريق صحيحة ولا لا ’ ؟ أتمنى الاجابة في أقرب فرصة
هى فى الحقيقة يليق نغسلوه من الملح جيداااا
اغسليه من الملح واتركيه يجف من الماء او جفيه بفوطة ولما يجف من الماء ضعى له زيت الزيتون او الزيت العادى الزيت هو الى يحافض عليه ومايخليهش يفسد
feuilleblanche17
2013-01-28, 14:38
شكرااااااااااا جزيلااااااااااااا
أم أسامة 07
2013-01-31, 14:02
بارك الله فيك يعطيك الصحة
*رفيقة الدرب*
2013-02-04, 10:27
مممممممممممممممممم يجي بنيييييييييييييين بزاااااااف راني دايقاته و نبغيه بزاف
نسائم الصباح
2013-02-12, 15:01
يعطيك ألف عافية
ام دعاء ومارية
2013-02-13, 15:21
بارك الله فيك وجزاك الله خير
on le fait de la mm manière
ساندي 28
2013-02-17, 10:52
شكرا اختي طريقة رائعة
nounoudjs
2013-02-19, 14:38
شكرا على الطريقة
الله يعطيك الصحة راه يبان هايل و يشهي بغيت نسال ايلا نقدر ندير الزيتون الاخضر بهد الطريقة و بارك الله فيك
OU SS AMA
2013-02-24, 09:37
بارك الله فيك
ملكة الياسمين
2013-03-01, 11:30
جزاك الله خير حبيبتي
moslihe29
2013-03-02, 10:58
الله يعطيك الصحة راه يبان هايل و يشهي بغيت نسال ايلا نقدر ندير الزيتون الاخضر بهد الطريقة و بارك الله فيك
بصراحة لم اجربه بالزيتون الاخضر لكن يوجد عدة طرق للترقاد اذا حبيتى انزلهالك
علة الكيان
2013-03-04, 11:54
شكرا جزيلا يعطيك الف عافية
minoucha2008
2013-03-06, 13:58
يعطيك الصحة
imane ha
2013-03-07, 18:20
تسلمي اختاه على الفكرة .........مدهشة حقا
oum ayyoub
2013-03-15, 23:43
الله يعطيك الصحة اختي حنا نقولولو الزيتون المتمر
ام عبودة
2013-03-20, 22:59
سلمت يداكي ومشكووووورة
laz chaima
2013-03-21, 16:36
J'adore ♥♥'
لجين عبادة
2013-03-26, 12:39
يعطيك الصحة اختى بارك الله فيك
دموع تائبة
2013-04-02, 14:43
يعطيك الصحة اختي
minimina
2013-04-02, 22:15
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
أنواار الإيماان
2013-04-03, 12:12
يعطيك الصحة اختى بارك الله فيك
راجية عفو الله
2013-11-25, 16:33
thankssssssssssssssssssssss
سَلْسَبِيّلْ
2013-11-25, 16:47
بارك الله فيك اختي
nasmlahok3
2013-11-25, 17:17
شكرا سيدتي أنا نحب الزيتون المرقد.
أم فاطيمة
2013-11-28, 14:37
انا راني حاطته في كسكاس و دايرله الملح و ماحطيتش حجى ثقيلة و قلولي كي تروحله لمرورة و يشرب الملح مليح غسليه و دريه في بيدو يكون ينغلق مليح و ديري فيه الزيتون و كبي فوقه ماء مغلي مخلط مع الخل و الليمون ارجو منك توضحيلي لازم حاجة ثقيلة و كل هذه الخطوات
acharifa
2014-01-12, 23:49
تبارك الله عليك
wakrim14
2014-01-13, 01:52
شكرااا على الطريقة رائعة فعلاااا
يعطيك الصحة طريقتك رووووعة حنا فى الغرب نشرطووو الحبة الزيتون و نرقدوه فى الماء مدة 20 يوم مع تغيير الماء من مدة الى اخرى ثم نحطوه فى الماء و الملح مدة اخرى حتى يرجع مالح ساجرب طريقتك رهى عجبتنى
زهرة الربيييع
2014-01-17, 17:06
صحيتي فكرة رائعة
راني كل يوم نكتشف حوايج جدد في هاذ المنتدى شكراااا
ظهرت والو قدامكم ههههههه
علة الكيان
2014-01-21, 14:26
merci 44444444444444444444
salahpara
2014-01-21, 19:01
ربي يحفضك يشهي سيرتو مع كسرة مطلوع
ام ملاك.
2014-01-21, 22:42
بارك الله فيك
oum malek
2014-05-05, 12:01
يعطيك الصحة
سَلْسَبِيّلْ
2014-12-28, 16:49
بارك الله فيك
ربي يبارك فيك .... ماشاء الله
ilysarsora
2014-12-28, 20:29
thank youuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
kikimnarim2
2014-12-29, 12:27
مشكوووووووووووووووووورة
أم عبد الكريم
2014-12-29, 12:30
شكراااااااااااااااااأااااااااا و يعطيك الصحة
شموخ امرأة
2014-12-29, 17:34
يعطيك الصحة اختى بارك الله فيك
شموخ امرأة
2014-12-29, 17:37
سؤال اختي نقدر رقد زيتون اخضر بنفس الطريقة
amany nourhane
2014-12-30, 00:01
شكرا لكي على هذه الوصفة لانه اجي لذيذ و انا اصنعه بطريقة اخرى و ياتي لذيذ جدا وهذه طريقتي ناخذ كيس بلستيكي يكون شوية خشين ونضع فيه الزيتون و نعمرو بالملح و نحركه جيدا لكي يدخل الملح لجميع حبات الزيتون ثم نربط الكيس و نثقبه ثقب او اثنين ثم نضع فوقه شيئ ثقيل لمدة 15 الى شهر حتى ينضج الزيتون ثم نضعه علبة و نضيف له الزيت الزيتون و بالصحة و الهناء
ام شمشومة
2014-12-30, 13:15
شكررررررررررررررررررررررررا
oum imane83
2014-12-30, 13:43
شكرا بارك الله فيك
بنين يعطيك الصحة
تحياتي ^_^
lahna moka
2015-01-01, 11:11
شكرااااااااا على الوصفة تسلمي حبيبتي:19::19::19::19::19:
المنتقبة
2015-01-02, 21:53
ربي يحفظك شكرا لكى
شكرا لك طريقة جديدة ان شاء الله نجربها
jawada22
2015-01-05, 19:37
بارك الله فيك
morad123
2015-01-13, 12:35
يعطيك الصحة بارك الله فيك
الله يعطيك الصحة كنت ندور على الوصفة المجربة ربي يحفظك
جلفااوية
2015-02-26, 23:01
جزاكي الله خيرا
michabis
2015-02-28, 16:45
يعطيك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir