touta2010
2013-01-16, 10:14
المقادير ..
جزر مقطع اصابع
بطاطس مقليه اصابع
خس
بقدونس مفروم
ذره
[
للحشوه ..
ذره بصل شرائح + فص ثوم شرائح
بازلاء
جزر مقطع مكعبات
بطاطس مقليه مكعبات
الصوص
ملعقة زبادي + ملعقة مايونيز
وفلفل اسود مطحون وملعقة ليمون ..
الطريقة .. http://www.up.djelfa.info/uploads/135832692274621.jpg نجهز الحشوه
نحط ملعقة زيت في تاوه ونضيف البصل والثوم
ونحركهم لين ما يشقر وبعدين نضيف ذرة
والبطاطس المكعبات والبازلاء والجزر المكعبات
ونضيف ملعقه صغيره كمون مطحون وبهارات مشكله
ونحركهم ..http://www.up.djelfa.info/uploads/135832702927461.jpg نحشي الخس بهذي الطريقه http://www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpg[/www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpg ونلفه ونكون مجهزين
خيار دوائر وجزر
ونحفره من النص بهذي الطريقه http://http://www.up.djelfa.info/uploads/13583273944821.jpg نجيب صحن التقديم ونحط البقدونس والجزر والبطاطس
والذره http://www.up.djelfa.info/uploads/135832751242161.jpg ونرتب الخس بهذي الطريقه في الصحن ونرش عليه قليل من
الصوص
وهذا الشكل النهائي ... http://www.up.djelfa.info/uploads/135832763475871.jpg :mh31::19:
جزر مقطع اصابع
بطاطس مقليه اصابع
خس
بقدونس مفروم
ذره
[
للحشوه ..
ذره بصل شرائح + فص ثوم شرائح
بازلاء
جزر مقطع مكعبات
بطاطس مقليه مكعبات
الصوص
ملعقة زبادي + ملعقة مايونيز
وفلفل اسود مطحون وملعقة ليمون ..
الطريقة .. http://www.up.djelfa.info/uploads/135832692274621.jpg نجهز الحشوه
نحط ملعقة زيت في تاوه ونضيف البصل والثوم
ونحركهم لين ما يشقر وبعدين نضيف ذرة
والبطاطس المكعبات والبازلاء والجزر المكعبات
ونضيف ملعقه صغيره كمون مطحون وبهارات مشكله
ونحركهم ..http://www.up.djelfa.info/uploads/135832702927461.jpg نحشي الخس بهذي الطريقه http://www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpg[/www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/135832708665381.jpg ونلفه ونكون مجهزين
خيار دوائر وجزر
ونحفره من النص بهذي الطريقه http://http://www.up.djelfa.info/uploads/13583273944821.jpg نجيب صحن التقديم ونحط البقدونس والجزر والبطاطس
والذره http://www.up.djelfa.info/uploads/135832751242161.jpg ونرتب الخس بهذي الطريقه في الصحن ونرش عليه قليل من
الصوص
وهذا الشكل النهائي ... http://www.up.djelfa.info/uploads/135832763475871.jpg :mh31::19: