اليكم اخواتي وصفة السفنج

[basmala farah]

:mh92::mh92:
ناخد الفرينة حسب الكمية لي بغيتي + الملح +الخمارة +الماء دافىء للعجن و هنا لازم

العجينة ما تكون ثقيلة وما نكون خفيفة و جارية بزاف عينك ميزانك

خليه يخمر في مكان دافىء مين يخمر خلطيه بيدك و عاودي خليه يخمر و عاودي خلطيه

كرري هده العملية 3او 4 مرات المرة الاخيرة يخمر و ما تخلطيش ادهني يديك بالزيت و خدي

كورة من العجين بلا ما تلويها وتقبيها في الوسط بالاصابع وقليها في زيت ساخن على نار

متوسطة

السر في هدا السفنج عملية التخمار المتكررة و وكدلك الزيت ما لازمش يغطي الحبة لما تحطيا تتقلى

http://www.up.djelfa.info/uploads/135819043689251.jpg





http://www.up.djelfa.info/uploads/135819060968361.jpg

[أم ماجد]

الله يبارك

[oum anas 69]

makach la photo ya3tik asaha

[moslihe29]

رائع خرجلك احسن من تاع برا لكن الصورة الى تحته اروع محمد اراد صورة حلوم ربى يحفضهم لك

[basmala farah]

ترقبي رايحة نحطهاله

[كوزينة هديل]

merci a toi ma soeur

[ام يوسف18]

جاك هايل بارك الله فيك

[basmala farah]

شكرا اخواتي على الردود

[زنجبيل11]

رووووووووووووعة فعلا يبان خفيف
قلتي بلا ما نلويه يعني كيفاش ؟؟؟؟؟؟؟؟
و شكرا ربي يحفظ لك البنت ماشاء الله

[basmala farah]

كاين بعض من الناس لما يقطعو كرة من العجين يبداو بالاصابع يلواو فيها لكن

هدا خطا لانه كل الريح لي كان فيها من التخمار رايح يخرج

لان عجينة هدا السفنج لازم يكون خفيف و جاري لكن
ثقيل على عين البغرير

ارجو ان اكون قد افدتك وانا في الخدمة

[aekbeka]

واااااااااااااو سفنش رائع .ممكن اختي مقادير ان امكن

[basmala farah]

راني حاطة المقادير و الكيفية في اول الصفحة

وادا كان فيه اي تساؤل انا في الخدمة

[فايزة1207]

شهيتينا واش من خميرة الحلوة ام الاخرى وقداه الكمية اذا كانت خميرة الخبز

[basmala farah]

تحطي خميرة الخبز والمقدار على حساب الكمية تاع الفرينة

اوعلى حساب الطقس كيفاش يكون

[basmala farah]

انتن عسل يا عسل

[ام عبيدة]

بارك الله فيك نجربو في اقرب وقت

[حكايات لؤلؤة]

االله يباااااااااااااااااااااااارك رائع و اللي خدماتو اروع
ربي يحفظك و يحفظلك الوليدات

[الامل نور]

بركت رائع
يعطيك الصحة

[basmala farah]

االله يباااااااااااااااااااااااارك رائع و اللي خدماتو اروع
ربي يحفظك و يحفظلك الوليدات

وانت رائعة اختي

[basmala farah]

مشكورااااااااااااااااااااااااااااااااات

[layan yassmine]

http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-c10beabe7880.gif

[ftage]

يعطيك الصحة يهبل.
نقدر انزيدلو العظام ولا لا

[نعيمة29]

يعطيك الصحة نجربه وذا جا شباب نعرضك تتقهوي بيه.

[basmala farah]

يعطيك الصحة يهبل.
نقدر انزيدلو العظام ولا لا

لا يا اختي ما تزيديلو والو

مشكورة

[basmala farah]

يعطيك الصحة نجربه وذا جا شباب نعرضك تتقهوي بيه.

تبعي نفس الخطوات يجيك هايل

وشكرا اختي على العرضة

[basmala farah]

الله يبارك

:dj_17::dj_17::dj_17:

يبارك فيك اختي ام ماجد:19::19::19::19:

[basmala farah]

الله يبارك

:1::dj_17::dj_17::dj_17:

يبارك فيك اختي شكراااااااااااااااااااااااااااا

[ام عبد الحق]

لم تتركي لنا مجال لنقول بان سفنج لا يصلحلي ساجربه عن قريب ان شاء الله فمنكم نستفيد 44444444444444444444444444 وmerciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiii

[stasnimes]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[المتيقنة بالله سارة]

رووووووووووووعة فعلا يبان خفيف

[أم إناس]

ماشاء الله خرجلك روووووعه

[basmala farah]

ماشاء الله خرجلك روووووعه

:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17: شكرررررررررراااااااااا

[om inas]

هاااااااااااايل

[zoubidaas]

رووووووعة ما شاء الله

يعطيك الصحة .... هل المقلى نديرولها كمية قليلة من الزيت او كمية كبيرة و نتي قلتي مالازمش يتغطى بالزيت ..... ممكن وضيح اكثر ( حسب ما فهمت تحطي العجينة زوج دقايق و من ثم تزيديلها الزيت )

و شكرااااا

[idron0]

سلمت يداك حبيبتي جاتك رووووووووووعة

[sarah89]

yaatik elsaha