مونيا غنية
2013-01-14, 09:18
http://www.elmaha.com/vb/imgcache/20206.imgcache.gif
http://im26.gulfup.com/Uzf81.gif
خبيزة الشفلور بالزيتون في الفرن
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_122549da1.jpg
اولا نوجد صوص حمراء بالدجاج
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11145367a.jpg
ثانيا نقي الشفلور ونطيبه في ماء وملح ولما ينضج نصفيه ثم نهرسه بفرشيطة ثم نضيف له الدبشة مقطعة وفلفل اسود وكمون وقطعة زبدة وفرماج ونضعه على نار هادئة
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11150715e.jpg
ثم من جهة اخرى نغلي الزيون الاخضر لوحده ونقطعه دوائر ثم نقطع البطاطا مربعات ونقليها
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_111515d9d.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11152842a.jpg
ثم نضيف للشفلور كل من الزيون المقطع دوائر والدجاج مفتت والبطاطا
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_113203e35.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_113727549.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114420abd.jpg
ناخذ المرقة ونضيف لها من 3 بيضات الى اربع بيضات حسب الحجم ونخلط جيدا
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1141578a3.jpg
ثم نصب المرقة فوق اخليط الشفلور والبطاطا والزيتون ونخلط ثم الفرماج وندخلها للفرن والصور توضح ذلك
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114533579.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114553682.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114821b50.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11494445e.jpg
وهذا الشكل النهائي
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_122549da1.jpg
وهذه لما قطعت الطبق وهي مهداة لكل عضوات المنتدى
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1236033af.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1235531e0.jpg
http://im26.gulfup.com/Uzf81.gif
خبيزة الشفلور بالزيتون في الفرن
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_122549da1.jpg
اولا نوجد صوص حمراء بالدجاج
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11145367a.jpg
ثانيا نقي الشفلور ونطيبه في ماء وملح ولما ينضج نصفيه ثم نهرسه بفرشيطة ثم نضيف له الدبشة مقطعة وفلفل اسود وكمون وقطعة زبدة وفرماج ونضعه على نار هادئة
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11150715e.jpg
ثم من جهة اخرى نغلي الزيون الاخضر لوحده ونقطعه دوائر ثم نقطع البطاطا مربعات ونقليها
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_111515d9d.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11152842a.jpg
ثم نضيف للشفلور كل من الزيون المقطع دوائر والدجاج مفتت والبطاطا
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_113203e35.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_113727549.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114420abd.jpg
ناخذ المرقة ونضيف لها من 3 بيضات الى اربع بيضات حسب الحجم ونخلط جيدا
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1141578a3.jpg
ثم نصب المرقة فوق اخليط الشفلور والبطاطا والزيتون ونخلط ثم الفرماج وندخلها للفرن والصور توضح ذلك
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114533579.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114553682.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_114821b50.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_11494445e.jpg
وهذا الشكل النهائي
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_122549da1.jpg
وهذه لما قطعت الطبق وهي مهداة لكل عضوات المنتدى
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1236033af.jpg
http://img1.imagilive.com/0113/2012-12-28_1235531e0.jpg