تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى بالبرتقال (ممكن تختارولها إسم) تفضلوا


أم عائشة 10
2013-01-14, 09:03
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه أول مرة أضع في منتدى الجلفة وصفة والمشكلة كانت عندي في تحميل الصور وبهذه المناسبة أشكر أم رامي على موضوعها الذي أعانني كثيرا وصدرها الرحب لتقبلها رسائلي التي بعثتها لها على الخاص لتشرح لي لي أكثر فجزاك الله كل خير ياأم رامي
والأن مع الوصفة
http://im16.gulfup.com/cCI63.jpg (http://www.gulfup.com/?ubkg61)

http://im16.gulfup.com/BXnC2.gif (http://www.gulfup.com/?5fKGMB)
100غ زبدة+100غ سكر+2بيض+قشر برتقالة+1/2ملعقة صغيرة بكاربونات الصودا+125غ فرينة

http://im16.gulfup.com/fUYW4.jpg (http://www.gulfup.com/?7AEtGo)

نخلط الزبدة مع السكر جيدا

http://im16.gulfup.com/Wl235.jpg (http://www.gulfup.com/?A3syGo)


نظيف البيض+قشور البرتقال+البيكربونات+الدقيق

http://im16.gulfup.com/WsXe6.jpg (http://www.gulfup.com/?YHacIr)


وهذه هي النتيجة

http://im16.gulfup.com/O9ZQ7.jpg (http://www.gulfup.com/?ZXbka0)


ندهن القوالب بالزبدة ثم الدقيق (يمكن إستعمال قوالب الباركات)

http://im16.gulfup.com/6Fb78.jpg (http://www.gulfup.com/?v3QpjY)

نملأها بالعجين (هذه المقادير تعطي 20حبة حلوى)

http://im16.gulfup.com/cdTB9.jpg (http://www.gulfup.com/?eecF2Q)


بملعقة صغيرة ندفع العجينة إلى حواف القالب الصغير لتاخذ شكله

http://im16.gulfup.com/iL2010.jpg (http://www.gulfup.com/?9wNmvh)

وهذا هو شكلها النهائي ثم إلى الفرن المسخن مسبقا على 180°
http://im19.gulfup.com/MPmi1.jpg (http://www.gulfup.com/?KPHuOQ)


بعد 10 أو 15دقيقة (حسب فرنك) هاهية جاهزة

http://im19.gulfup.com/hzPI2.jpg (http://www.gulfup.com/?xk5C8K)

نقوم بتحضير الكلاصاج (أو nappage)
125غ سكر ناعم+ البرتقالة

http://im19.gulfup.com/UTBr3.jpg (http://www.gulfup.com/?9wKzls)

نقوم بنخل السكر ونظيف عليه العصير ونخلط المكونين جيدا

http://im19.gulfup.com/3quC4.jpg (http://www.gulfup.com/?2ipFDU)

ونضعه على الحلوى مع تكرار العملية

http://im19.gulfup.com/4Y4K5.jpg (http://www.gulfup.com/?npiI6t)

وهاهي جاهزة
http://im19.gulfup.com/kcPe6.jpg (http://www.gulfup.com/?ywYx9B)
http://im19.gulfup.com/JnA37.jpg (http://www.gulfup.com/?h7fN0y)
http://im36.gulfup.com/01zs1.jpg (http://www.gulfup.com/?ySwbdr)

وهذا لأم رامي وكل من يشجعني
http://im19.gulfup.com/c7ci8.jpg (http://www.gulfup.com/?BFYxCI)

أم ماجد
2013-01-14, 09:36
الله يبارك مزيد من التقدم انا نميها قنيدلات بالبرتقال

linat
2013-01-14, 09:49
وصفة هايلة بارك الله فيك

أم عائشة 10
2013-01-14, 09:52
شكرا أم ماجد والله لقيتيها هذه الوصفة من أرشيف وصفاتي ولم أكتب إسمها أنذاك
فشكرا لك

ام ملاك.
2013-01-14, 10:14
امممممممممممممممممم
روعة صحيتي

نعيمة29
2013-01-14, 10:14
روووووووووووووووووعة

صريحة
2013-01-14, 10:17
وصفة شابة وساهلة ياطيك الصحة

zineb_saib
2013-01-14, 10:29
الله يبارك رووووعة اتحفينا بالمزيد من وصفاتك
سميها كاب كيك بالبرتقال

zhor1970
2013-01-14, 10:55
الله ايبارك

kamy samia
2013-01-14, 11:26
انا نسميها قنيدلات بعصي البرتقال

nefoula
2013-01-14, 12:43
يعطيك الصحة

أم عائشة 10
2013-01-14, 12:54
امممممممممممممممممم
روعة صحيتي

روووووووووووووووووعة

وصفة شابة وساهلة ياطيك الصحة

الله يبارك رووووعة اتحفينا بالمزيد من وصفاتك
سميها كاب كيك بالبرتقال

الله ايبارك

انا نسميها قنيدلات بعصي البرتقال

يعطيك الصحة

بارك الله فيكن هذا المرور يشجعني سعيدة جدا به

تغرينية
2014-01-28, 14:20
يعطيك الصحة

ام ولي
2014-01-28, 14:42
وصفة هايلة مشكورة

.1....2....1.
2014-01-28, 14:47
اممممممممممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة

chouchou.24
2014-01-28, 14:52
تسلم ايديك