قاطو رولي من مطبخي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

omaymen

2013-01-09, 13:14

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع
المقادير;
110غ فرينة
110غ سكر
4بيض
مبشور الليمون او الفانيلا(انا درتهم في زوج)
1/2ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة التحضير;
يضرب البيض جيدا مع السكر مدة 10 دقائق (مهم جدا)
نضيف مبشور الليمون و الفانيلا
نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية ونمزج الخليط ونضعه في صينية
(40cmx 30cm)
نضعه في فرن170 درجة لمدة 15 حتى20دقيقة

ملاحظة:انا وضعت ورق خاص فوق السنيوة من بعد وضعت المزيج فوقه
عندما يطيب القاطو نحيوه من الورق اللي طاب فيه ونحط المعجون (انا درت تاع المشماش) ونروليوه على نفسه ونرش عليه من فوق بالسكر الناعم وشهية طيبة
دعواتكم

http://im36.gulfup.com/oTLK1.jpg

http://im36.gulfup.com/odOh2.jpg

هاذو عملتهم ب creme au citron

كريمة بالليمون
2ليمون,80 غ سكر,ملعقة كبيرة نشاء(ماشي معمرة),2بيض,85 غ زبدة
نحط مبشور وعصير الليمونتين في كسرونة نضيف السكر وملعقة نشاء نحطها فوق الفرن ,من جهة اخرى ناخذ البيض نضربو مليح ونضيفو للخليط مع التحريك المستمر حتى يعقد المزيج
نحيوه من على الفرن ونضيف مباشرة الزبدة مع التحريك

omaymen

2013-01-09, 13:27

كيفاش نقدر نحط صور مباشرة

ام ياسين187

2013-01-09, 13:36

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=48218&d=1357733584

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=48219&d=1357733603

رااااائع بارك الله فيك ... ومرحبا بك في المنتدى :dj_17::dj_17:

ام ياسين187

2013-01-09, 13:37

عندما تحملي الصورة ديري الرابط تاعها هنا http://www.djelfa.info/vb/images/editor/insertimage.gif

omaymen

2013-01-09, 13:41

بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة على الترحيب

أم ماجد

2013-01-09, 15:19

الله يبارك واصلي

omaymen

2013-01-09, 15:47

شكرا اختي بارك الله فيك

جزائرية

2013-01-09, 16:00

http://store1.up-00.com/Dec11/9mC68984.gif

http://files2.fatakat.com/2011/1/12956631651654.gif

natacabell

2013-01-09, 16:01

atik esaha chahitini fihoum baraka lahou fik men fadlak okhti kifach darti la creme au citron choukran mousabakan

kiya

2013-01-09, 16:05

يعطيك الصحة جاك هايل انا ثاني هذا وين درتو بصح ماجانيش مليح كيما تاعك كي جيت نرولي فيه تكسرلي وتشقق

بُرَيْهَـــانْ

2013-01-09, 18:53

أولا نرحب بيك في عائلتنا الكبيرة "خمسة في عين الشيطان " ثانيا انت فعلا محترفة فمزيد من التالق مرحبا بيك مرة اخرى

omaymen

2013-01-09, 23:18

atik esaha chahitini fihoum baraka lahou fik men fadlak okhti kifach darti la creme au citron choukran mousabakan

بارك الله فيك
راني حطيت المقادير اختي

omaymen

2013-01-09, 23:22

http://store1.up-00.com/dec11/9mc68984.gif

http://files2.fatakat.com/2011/1/12956631651654.gif

بارك الله فيك اختي
مشكورة على المرور الكريم

omaymen

2013-01-09, 23:23

أولا نرحب بيك في عائلتنا الكبيرة "خمسة في عين الشيطان " ثانيا انت فعلا محترفة فمزيد من التالق مرحبا بيك مرة اخرى

يعطيك الصحة مشكورة

omaymen

2013-01-09, 23:30

يعطيك الصحة جاك هايل انا ثاني هذا وين درتو بصح ماجانيش مليح كيما تاعك كي جيت نرولي فيه تكسرلي وتشقق

بارك الله فيك
اختي اذا كان عندك الورق الخاص بالفرن يكون احسن خطرش كطيبلك روليه بهذاك الورق مايتكسرلكش
نتمنى تكوني فهمتيني

mereyoucef

2013-01-09, 23:32

انا دايما نفصل الصفار عن البياض هل هادي طريقتك ناجحة

omaymen

2013-01-09, 23:42

انا دايما نفصل الصفار عن البياض هل هادي طريقتك ناجحة

اختي هذه هي وصفتي المخيرة واللي تنجحلي,ديما نستعمل البيض بالكامل
وباش تنجح الوصفة لازم البيض و السكر نضربوه بالباتور 10دقايق هذه مهمة بزاف
مشكورة اختي على المرور

تينا ماريا

2013-01-10, 00:31

يعطيك الصحة اختي

mereyoucef

2013-01-10, 07:31

يعطيك الصحة

kakinova

2013-01-10, 09:38

يعطيك الصحة أختي وجزاك ربي كل خير

omaymen

2013-01-10, 19:45

بارك الله فيكم

أم عائشة 10

2013-01-11, 00:49

بارك الله فيك وصفة هايلة أنا مشكلتي أنني نحب نعرف قياس الصينية لما توضع اي واحدة وصفات مثل هذه
شكرا على التوضيح الرائع

mereyoucef

2013-01-11, 21:57

راني جربت الوصفة ديالك فعلا روعة و مضمونة يعطيك الصحة راني نستنى في وصفاتك thanks

omaymen

2013-01-11, 23:15

بارك الله فيك وصفة هايلة أنا مشكلتي أنني نحب نعرف قياس الصينية لما توضع اي واحدة وصفات مثل هذه
شكرا على التوضيح الرائع

وفيك بارك الله اختي ام عائشة

omaymen

2013-01-11, 23:19

راني جربت الوصفة ديالك فعلا روعة و مضمونة يعطيك الصحة راني نستنى في وصفاتك thanks

your welcome my dear

يعطيك الصحة الحمد الله نجحتلك الوصفة
ان شاء الله راني نزيد نحط الوصفات

كوزينة هديل

2013-01-14, 22:03

mercci a toi ma soeur

omaymen

2013-01-14, 22:16

الله يسلمك اختي

لميس اميرة

2013-01-15, 08:25

ماشاء الله يشهو

omaymen

2013-01-18, 10:39

ماشاء الله يشهو

يعطيك الصحة تعيشي

ام عبيدة

2013-01-18, 15:43

بارك الله فيك

omaymen

2013-01-18, 21:49

بارك الله فيك

وفيك بارك الله

ساندي 28

2013-01-18, 22:21

هايلة يااختي وعلاش راني جيعانا وحابا حاجة حلوة اعطيني مورسو ندوقو شكرا لكي

omaymen

2013-01-18, 22:36

هايلة يااختي وعلاش راني جيعانا وحابا حاجة حلوة اعطيني مورسو ندوقو شكرا لكي

ماشي خسارة فيك اختي لكان راكي قدامي نطيبهولك
شكرا بزاف

zineb_saib

2013-01-19, 06:52

الله يبارك جاك يشههههههههههي
ابعثيلي نذوق من فضلك

omaymen

2013-01-19, 09:54

الله يبارك جاك يشههههههههههي
ابعثيلي نذوق من فضلك

الله يبارك فيك اختي
لكان نقدر أختي منبخلش عليك:19:

hindoucha02

2013-01-23, 09:53

ما شاء الله جاك هايل بصختكم

omaymen

2013-01-23, 18:53

ما شاء الله جاك هايل بصختكم

يسلمك اختي. بارك الله فيك

ام سامي15

2013-02-05, 22:04

ممممممممم
خرجلك هاااايل
ربي يحفظك

omaymen

2013-02-06, 22:31

ممممممممم
خرجلك هاااايل

ربي يحفظك

الله يفرحك مشكورة على المرور العطر

lyna38

2013-02-06, 22:33

بارك الله فيك
موفقة

omaymen

2013-02-06, 22:38

بارك الله فيك
موفقة

وفيكي بارك الله اختي

ريم الفلى

2013-02-11, 08:45

أممممممممممممم باين يشهي بارك الله فيك
:1::1::1:

ريم الفلى

2013-02-11, 09:15

بنين بزاف باين يعطيك الصحة هههههه

nounoutoto

2013-02-11, 11:58

السلام عليكم ما شاء الله .انا درتو البارح و خرجلي كيما انت بصح انا درت 100غ=4 (oz)سكر و الفرينة ثاني.بارك الله فيك

أم أسرار

2013-02-11, 12:25

http://www9.0zz0.com/2013/02/11/11/274869474.gif

omaymen

2013-02-11, 15:28

جزاكن الله خير الجزاء أخواتي

هجيرة1

2013-02-27, 10:07

رااااائع بارك الله فيك

ام ملاك.

2013-02-27, 11:50

بصحتكم هايل

faizarbh

2013-02-27, 11:54

رووووووووووووووووعة الله يبارك ما شاء الله

omaymen

2013-03-02, 16:16

رااااائع بارك الله فيك

انت الرائعة اختي
وفيك بارك الله

omaymen

2013-03-02, 16:17

بصحتكم هايل

يسلمك تعيشي مونية

omaymen

2013-03-02, 16:19

رووووووووووووووووعة الله يبارك ما شاء الله

شكرًا على المرور الطيب فائزة
الله يحفظك ان شاء الله

أنواار الإيماان

2013-03-02, 17:40

رااااائع بارك الله فيك

omaymen

2013-03-02, 23:05

رااااائع بارك الله فيك
الله يسترك اختي

terrou

2013-03-03, 01:41

44444444444444444444

omaymen

2013-03-03, 10:14

44444444444444444444

بارك الله فيك terrou

رحيق القلوب 29

2013-03-09, 16:42

الله يعطيك الصحة

omaymen

2013-03-11, 11:38

الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك

touta2010

2013-03-11, 11:46

http://vb.qloob.com/upload/post/Qloob_com_655.gif

omaymen

2013-03-11, 17:32

http://vb.qloob.com/upload/post/Qloob_com_655.gif

جزاك الله خيرا

الأمنيات

2013-05-21, 09:35

امممممممممممممممممممممم تبارك الله اختي

omaymen

2013-05-27, 16:46

مشكورة عزيزتي الأمنيات على مرورك الرائع

المنديل الابيض

2013-05-27, 17:17

بارك الله فيك
يعطيك الصحة
ان شاء الله نجرب و يارب يخلجلي كيما خرجلك

omaymen

2013-06-22, 18:42

بارك الله فيك
يعطيك الصحة
ان شاء الله نجرب و يارب يخلجلي كيما خرجلك

وفيك بارك الله اختي جربيه ان شاء الله ينجحلك

رملاك

2013-09-01, 23:18

باااااااااااااارك الله فيك

omaymen

2013-09-14, 10:12

باااااااااااااارك الله فيك

وفيك بارك الله اختي

Dris123

2013-09-14, 15:08

تسلم الأيادي

Loulita Ben

2013-09-14, 15:14

أمممممم
مشكورة

lamar34

2013-09-14, 16:16

بارك الله فيك

rachid5555

2013-09-14, 16:19

شهيتيني صراحة و شكرا لك على الصور الجميلة

Rymas tlem

2013-09-14, 16:55

امممممممم باين بنين شاطرة وعليك كلام

omaymen

2013-10-09, 21:50

امممممممم باين بنين شاطرة وعليك كلام

شهيتيني صراحة و شكرا لك على الصور الجميلة

بارك الله فيك

أمممممم
مشكورة

تسلم الأيادي

مروركم اسعدني بارك الله فيكم

نسرين alg

2013-10-25, 13:46

mais nroulih bard wla le temp li nkharjo mn forrne

أم همام 2015

2013-10-25, 15:39

والله جاك روعة ربي يقدرني ندير مثله وانتي مزيد من النجاح ان شاء الله

omaymen

2013-10-26, 21:47

mais nroulih bard wla le temp li nkharjo mn forrne
شكرا اختي على المور
تقدري بارد وتقدري سخون بصح من الافضل كيكون سخون

والله جاك روعة ربي يقدرني ندير مثله وانتي مزيد من النجاح ان شاء الله

ان شاء الله اختي ينجحلك بارك الله فيك

نسرين alg

2013-11-02, 11:35

MAIS yt3ajn ki ykoun skhoun

ilbeldelmondo

2013-11-14, 21:32

شكرًا ام ايمن على الوصفة ربي يجازيك ان شاء الله

omaymen

2013-11-14, 22:14

شكرًا ام ايمن على الوصفة ربي يجازيك ان شاء الله

اميين ان شاء الله حنونة مروركي اسعدني ربي يبارك لك

omaymen

2013-11-14, 22:16

mais yt3ajn ki ykoun skhoun

لا لا ماتخافيش اختي ما يتعجنجش بصاح اذا عمرك درتيه خليه يدفا شوية وروليه :19:

amouni amouni

2013-11-14, 22:54

روعععععععععععععععععععععععععععععععععععععة مشكورة

ريمة07

2013-11-29, 12:45

قاطو هايل يعطيك الصحة أختي

نوريمان

2013-11-29, 17:32

مشكورة لانك فكرتيني بالرولي هدا شعال مادرتوش

omaymen

2014-04-30, 06:41

روعععععععععععععععععععععععععععععععععععععة مشكورة

قاطو هايل يعطيك الصحة أختي

مشكورة لانك فكرتيني بالرولي هدا شعال مادرتوش
شكرا لكن حبيباتي

idron0

2014-05-03, 10:37

هايل يعطيك الصحة حنونة

ام هاديل وياسين

2014-05-03, 14:17

شباب بارك الله فيك

omaymen

2014-05-03, 15:48

هايل يعطيك الصحة حنونة

شباب بارك الله فيك

سعيدة بمروركن العطر

oum malek

2014-05-09, 15:19

بارك الله فيك

ام هاديل وياسين

2014-05-09, 16:15

قاطو هايل بارك الله فيك

ام هاديل وياسين

2014-05-10, 13:23

ولله كي شفتو عجبني بزاف روحت ودرته على طول بصح جاني ناشف وكي روليته

تكسرلي مع اني طيبته في ورق خاص لطياب

انا قلت بلاك المشكل كي مافيهش الزبدة او الزيت

omaymen

2014-05-10, 16:04

هايل يعطيك الصحة حنونة

شباب بارك الله فيك

ولله كي شفتو عجبني بزاف روحت ودرته على طول بصح جاني ناشف وكي روليته

تكسرلي مع اني طيبته في ورق خاص لطياب

انا قلت بلاك المشكل كي مافيهش الزبدة او الزيت

قاطو هايل بارك الله فيك

بارك الله فيك

بارك الله فيكم حبيباتي
ام هديل متاسفة كيما خرجلكش مليح يمكن كجاك ناشف ماخلطتيش السكر مع البيض مليح لازم 10دقائق
والوصفة مافيهاش الزيت والزبدة لانو هاذي جنواز
حاولي عاوديه حنونة كتخرجيه من الفرن تكوني وجدتي ورق خاص دردري عليه السكر وحطي فوقه الرولي اللي طيبتيه وفوق الورق حطي طرشونة مندية علي استناي 2دقائق ونحي الورقبشوية روليه وخليه يدفا من بعد ديريلو واش حبيتي معجون او كريم باتيسييير
راني نحاول نعدل الموضوع ونوريلك بالخطوات المصورة

ام هاديل وياسين

2014-05-10, 16:11

شكرا اختي على الرد بالنسبة للخلط تبعت واش قلتي يعني خلطته 10 اما الخطوات الاخرى رايحة

نعاودو ونديرها ان شاء الله بارك الله فيك اختي

omaymen

2014-05-10, 16:19

شكرا اختي على الرد بالنسبة لتخليط تبعت واش قلتي يعني خلطته 10 اما الخطوات الاخرى رايحة

نعاودو ونديرها ان شاء الله بارك الله فيك اختي

وفيك بارك الله حنونة تبعي الخطوات وروحي معاه بشوية ان شاء الله موفقة

khoulod

2014-07-04, 19:29

مممممممممممممممممممممم
اله يبارك دك نجربوا ونعطيك رايي اوكي
مي ميرسي على هدا الموضوع

مسلمة و افتخر تائبة

2015-06-01, 14:41

رااااااااااااااااائع
بارك الله فيك

معلش اختي سؤااال

كريمة الليمون وين تديريها ؟؟؟
قلتي المعجون و نروليو؟؟؟؟

omaymen

2015-06-01, 23:24

[quote=مسلمة و افتخر تائبة;3993552892]رااااااااااااااااائع
بارك الله فيك

معلش اختي سؤااال

كريمة الليمون وين تديريها ؟؟؟
قلتي المعجون و نروليو؟؟؟؟[/quote

وفيك بارك الله اختي
نعم تقدري اي نوع من انواع المعجون او ديريلو كريمة الليمون