المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لازانيا لذيذة من مطبخ الدنيا


الدنيا
2013-01-05, 10:33
:صباح الخير
البارح جربت هذ الوصفة و لاول مرة و الحمد لله خرجتلي روعة

مقادير العجين:كاس فرينة
حبة بيض
قرصة ملح
3 ملاعق ماء
مقادير الحشو:
لحم مرحي
بصل
معدنوس
ثوم
رند
فلفل و ملح
زيت
بيشاميل
جبن مبشور
التحضير:
نعجن العجين ليس كثيرا فقط كي يتلم نتركوه يرتاح و نحضر الحشو بعدها نحلو العجينة في الماكينة بالرقم 2.4.7 و نقص شرائط طويلة
نغلو ماء و ملح و زيت حتى لا تتلاصق الشرائط و نديرو بالشريط ثم ما يليه حتى يغلو و يطفوا فوق السطح ننزعهم بالملقط و نتركهم يبردوا
و حبذا لو فصلناهم عن بعض بعدها نحضر البيشاميل و لما تنضج نضع نصف كمية الجبن ليذوب فيها
و الان وقت لم كل المكونات ناخذ طبق الفرن نمسح بقليل من البيشاميل اولا ثم شرائح اللازانيا ثم نصف الحشو ثم البيشاميل بعدها الازانيا و الحشو
و البيشاميل حسب الكمية اللي عندك و في الاخير بيشاميل ثم الجبن المبشور ندخلها الفرن حتي يذوب الجبن و يتحمر و نقدمها ذافئة احسن وبصحتكم

http://www14.0zz0.com/2013/01/05/09/819107323.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www14.0zz0.com/2013/01/05/09/602392489.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www8.0zz0.com/2013/01/05/09/590033944.jpg (http://www.0zz0.com)


ارجو من كل من استفادت من الموضوع الدعاء لي عن ظهر غيب بتحقيق امنياتي الشفاء.عمل .زوج :D:D:D

نورالحياةسوف
2013-01-05, 11:50
يعطيك الصحة روعة

هند222
2013-01-05, 12:40
ربي يسهل امورك كلها يارب

سعاذ
2013-01-05, 12:43
بارك الله فيك
ربي يحققلك اي حجا تتمنايها
ان شاء الله

ساندي 28
2013-01-05, 18:13
هايلة صحيتي

hadyle
2013-01-05, 18:43
ربي يسهلك امورك ان شاء الله ويعطيك الصحة

feuilleblanche17
2013-01-05, 20:30
ربي يعطيك ما تتمناي
شكرااااااااااااااا

faizarbh
2013-01-05, 21:25
ممممممممممممممممم تبان تشهي يعطيك الصحة

الدنيا
2013-01-06, 08:20
الف شكر لكن حبيباتي نور مروركن موضوعي

amouna.sem
2013-01-06, 22:55
merci bcpppppppppppppppppppppp

*رتاج الكعبة*
2013-01-20, 11:32
يعطيك اختي الصحة بارك الله فيك

zhor1970
2013-01-20, 12:27
الله يرزقك ماتتمناي يارب

Amel Nour
2013-10-05, 16:56
يعطيك الصحة روعة

ام محمد78
2013-10-06, 13:56
يعطيك الصحة

RISA
2013-10-06, 15:46
ychahiiiiiiiiiiii mmmmm

sidali 2007
2013-10-06, 17:34
يعطيك الصحة روعة ربي يعطيك ما تتمناي