لي ما يدخلش يندم طبق و لا بالاحلام بالدجاج مع الشرح و الصور

[asma chaima]

دجاج مظبي مع سلطة التبولة دجاج مظبي مع سلطة التبولة دجاج مظبي مع سلطة التبولة دجاج مظبي مع سلطة التبولة دجاج مظبي مع سلطة التبولة



المقادير
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bd1afde7e10019425289dc54bfce99d3.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



* دجاجة مغسولة ومقطعة الى نصفين

* 4 بصلات مقطعة شرائح + 3 فصوص ثوم شرائح كبار
*زيت مقدار 3 ملاعق
* بهارات (كمون مطحون + فلفل اسود + ملعقة كاري + ملعقة كركم
+ نص ملعقة صغيرة صفار زعفران + ملح + ملعقة صغيرة بهار مشكل)



الطريقة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4f38054fbd3d2aee9fa6235e5c1ae81e.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- نتبل الدجاج بالبهارات الموجودة بعد مانسوي فيها فتحات




- بقدر الضغط نحط الزيت والبصل وشرائح ثوم + قرفة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/298dd365b0a3eeebcfa8f338a4772335.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- نحط الدجاج بالقدر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4d53f84f8e790691655bda328aa49211.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- نغطي القدر ونخليه لمدة ساعة ينضج ويأخذ لون ذهبي

بعدها نفتح القدر ونبخره => فحم + زيت ..



* الارز

بالقدر نحط زيت + 3 اعواد قرفة + 4 حبات هيل + 3 قرنفل + ليمونه
سوداء
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c1249a5262ed9946dd3da9ce20d01aac.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- تتحمص وتطلع ريحة البهار نضيف لها ماء ساخن وملح والارز

(حسب الكمية اللي تحتاجونها)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/def40e56b626961b15a1474f2def0a46.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- يترك لين ينضج تماماً

http://imagecache.te3p.com/imgcache/a4da9726b0d997db681486e271580c36.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- نحط بالاخير لون اصفر ونخلطه شوي ويبخر




التقديم

- الارز وبعد كذا الدجاج ونأخذ شوي من خلطة البصل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a41cf11d17502b6274b31d58b73e7a8c.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/3d960f1f4d0a652a5b4502946409a8dd.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/69214b73a65cba7d4d44f4af6b7c4fa7.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/01b864c385c8c9ba35ae7b547f60f067.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)




التبولة




المقادير

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1088e83f8be9a5688d16ca88750faf0d.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



حزمة بقدونس مع شوي كزبرة

برغل منقوع بماء وعصير ليمونتين
2 طماطم مقطعة ومفرغة من اللب
2 بصل - شوي نعناع
التتبيلة
عصير ليمونتين + ملعقة زيت زيتون + ملعقة ملح + ملعقتين خل



الطريقة

- نفرم البقدونس والكزبرة والنعناع والبصل بالمحضرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/819e5e0e21aa3544ba9431f14241217c.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



- تخلط مع البرغل والطماطم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c1ee071b01919bfac3546f216f4a0a51.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



ونضيف التتبيلة وتقلب زيين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/185f96302400e07c2da60a47313c17d4.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



وتقدم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d376925e3db12f98d23b86e53c8af806.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d71c27bd2f7bc3eb1505800420ed9f39.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9e14d3e1e626e042a6d3df3128595c8.jpg (http://www.ly222l.com/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56 %74%4c%6e%52%6c%4d%33%41%75%59%32%39%74%4c%7a%55%3 3%4d%6a%6b%7a%4d%79%35%6f%64%47%31%73)

[حفيظ حيدر]

هايلة اختي شكرا .

[touta2010]

وصفة هايلة يعطك الصحة ممم مامعنى التبولة :dj_17:

[zhor1970]

اا
لتبولة هي نوع من السلطة سورية الاصل تصنع من الكسكسي هو مكونها الاساسىاو البرغل اللي هو الفريك


يعطيك الصحة اختي هايلين فيزوج

[asma chaima]

wine rakom

[mama kika]

يعطيك الصحة

[HADIL2044]

امممممم تشهي
مشكووووووووووووووووووووووووووووورة

[faizarbh]

بارك الله فيك

[asma chaima]

الله يسلمك