حشيش كويرات من مطبخي مممم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : حشيش كويرات من مطبخي مممم

كوزينة هديل

2013-01-03, 14:16

مساء النور اليوم جلبتلكوم وصفة تقليدية قديمة تناسب فصل الشتاء وهو حشيش كويرات الذي يقدم مع شوربة العدس
نبداو

http://photos.azyya.com/store/uploads/080306091442BqyR.gif

-ربطة حشيش كويرات (تتباع في السوق )
-ربطة فلييو
-بصل
-3 فصوص ثوم
-حبات قرنفل
-حبات كبابة
- ملح
فلفل عكري
راس الحانوت
-1/2 باقي خمار
-زيت
-ماء
- سميد

http://im26.gulfup.com/jtsW2.jpg

نقوم بتقطيع الحشيش قطع صغيرة جدا أو استعملي robot لكن متخلعيهش يترحا بزاف مع البصل كبابة ثوم قرنفل

http://im26.gulfup.com/rRIP4.jpg

بعد ما ترحيهوم خلتيهوم مع البهارات وسميد و-1/2 باقي خمار

http://im26.gulfup.com/tinO5.jpg

http://im26.gulfup.com/nQau6.jpg

http://im26.gulfup.com/GlCW7.jpg

http://im26.gulfup.com/fD308.jpg

http://im26.gulfup.com/YAtG9.jpg

نظيف شوية زيت

http://im18.gulfup.com/QbhD1.jpg

ونعجن بالماء

http://im26.gulfup.com/TzsE10.jpg

حتى نتحصل على عجينة

http://im18.gulfup.com/4L8g2.jpg

نشكلو كريات صغار بهاذ الشكل

http://im18.gulfup.com/awU94.jpg

ونحطوهوم في الكسكاس يطيبو

http://im26.gulfup.com/u09r4.jpg

وتقدم مع شوربة العدس

http://im26.gulfup.com/hp7Q10.jpg

http://im26.gulfup.com/quQX9.jpg

الأمنيات

2013-01-03, 14:25

http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr57a970d3a3.gif

mimi372

2013-01-03, 15:06

mmmmm sakhaftini bsahatkoum khrajlak raw3a

inasso R

2013-01-03, 15:42

يعطيك الصحة روعة

yousra2011

2013-01-03, 17:34

يعطيك الصحة ما شاء الله حنا نديروهم مع العدس تاني و نسموهم تكربابين امممممممم نموت عليهم في الشتا بصحتكم

fella food art

2013-01-05, 15:24

اممممممممممممممممم نموت على الحشاوش هههههههه وصفة هايلة عمري ماشفتها مي تبان بنينة يعطيك الصحة

كوزينة هديل

2013-01-06, 10:27

http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr57a970d3a3.gif

الله يسلمك أختي شكرا على الرد

mmmmm sakhaftini bsahatkoum khrajlak raw3a

allh yslmk okhtii

يعطيك الصحة روعة
الله يسلمك أختي شكرا على الرد

يعطيك الصحة ما شاء الله حنا نديروهم مع العدس تاني و نسموهم تكربابين امممممممم نموت عليهم في الشتا بصحتكم

الله يسلمك أختي بنان في البرد القارس شكرا على الرد

اممممممممممممممممم نموت على الحشاوش هههههههه وصفة هايلة عمري ماشفتها مي تبان بنينة يعطيك الصحة

أرواحي أختي راكي معروضه هكذا ذوقيهوم لول ... شكرا على الرد

faizarbh

2013-01-06, 12:13

بارك الله فيك وصفة جديدة و تبان روعة

عايدة عربية

2013-01-06, 19:15

شوفي هما صح ملاح و لكن ما تكثريش السميد، خلي الحشيش كويرات يتغلب عليه اجيوك روعة

عايدة عربية

2013-01-06, 19:16

شوفي هما صح ملاح ولكن لازم تكثري لحشيش أكثر من السميد اجيوك روعة و شكرا

كوزينة هديل

2013-01-06, 22:06

بارك الله فيك وصفة جديدة و تبان روعة

العفو أختي شكرا

شوفي هما صح ملاح ولكن لازم تكثري لحشيش أكثر من السميد اجيوك روعة و شكرا

لا يا أختي مكثرتش سميد أنا ثان منحبهومش يروحلهوم بنة لحشاوش مي وسيت 2 ربطات حشيش شكرا

mereyoucef

2013-01-06, 23:33

اكيد انت من شرشال صحاب شرشال هوما الي يطيبوها بصح زيدي ربطة معدنوس و قصبر بصحتك

bissan.sousou

2013-01-07, 19:47

ممكن تقوليلي واش تقصدي بالحشيش الي شفتو في صورة تبانلي دبشة

loubna79

2013-01-08, 12:10

واش هوم لحشاوش سلق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كوزينة هديل

2013-01-08, 13:39

اكيد انت من شرشال صحاب شرشال هوما الي يطيبوها بصح زيدي ربطة معدنوس و قصبر بصحتك

صح تعلمتهم على حبيبتي شرشالية شكرا على الرد أختي

ممكن تقوليلي واش تقصدي بالحشيش الي شفتو في صورة تبانلي دبشة

واش هوم لحشاوش سلق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حشيش كويرات هو عبارة عن حشائش : القصبر ، المعدنوش ، النعناع ، الفليو ، البينتا ، ورق البسباس و ورق البصل و الثوم و الحرة وكاينين واحد الحشاوش واحدخرين شكرا

omaymen

2013-01-09, 23:59

بارك الله فيك

تينا ماريا

2013-01-10, 00:56

شكرا على الوصفة اول مرة نشوفها واشحال يحكمو الوقت باش ينضجو

*ام رامي*

2013-01-10, 05:41

رااائع ما قدمت
سلمت يداك
بارك الله فيك

it's me

2013-01-10, 11:37

raw3aaaaaaaaaaaaaa

meriama13

2013-01-10, 16:09

يعطيك الصحة
اول مرة نشوفها

om ahmed

2013-01-10, 18:55

الف شكر على الوصفة الجديدة بالنسبة لي حاولت اليوم تجربتها و ربي يستر لانني لا اعرف اذا كانت المقادير التي حضرتها مطابقة للوصفة عموما انا انتظر والرائحة تبدو زكية

om ahmed

2013-01-10, 19:00

اريد ان اسال عن الحشائش التي استعملتيها الف شكر

كوزينة هديل

2013-01-11, 13:45

بارك الله فيك

فيك بركة الله أختي شكرا

شكرا على الوصفة اول مرة نشوفها واشحال يحكمو الوقت باش ينضجو

واحد نصف ساعة و عاينك ميزانك شكرا أختي

رااائع ما قدمت
سلمت يداك
بارك الله فيك

وفيك بركة أختي أم رامي لقد نور الموضوع بردك شكرا جزيلا أختي

raw3aaaaaaaaaaaaaa

يعطيك الصحة
اول مرة نشوفها

الله يسلمك أختي شكرا على الرد أختي

الف شكر على الوصفة الجديدة بالنسبة لي حاولت اليوم تجربتها و ربي يستر لانني لا اعرف اذا كانت المقادير التي حضرتها مطابقة للوصفة عموما انا انتظر والرائحة تبدو زكية

إن شاء الله تكوني توفقتي في تجربتها أختي وتكون عجباتك ...الله يسلمك أختي شكرا على الرد المشجع

اريد ان اسال عن الحشائش التي استعملتيها الف شكر

حشيش كويرات هو عبارة عن حشائش : القصبر ، المعدنوش ، النعناع ، الفليو ، البينتا ، ورق البسباس و ورق البصل و الثوم و الحرة وكاينين واحد الحشاوش واحدخرين شكرا

om ahmed

2013-01-11, 19:02

الف شكر يا عزيزتي انا لا اعرف سوى الكسبر المعدنوس و الفليو

zaklam

2013-01-11, 22:33

أحنا ثانيك كانت ديرها ماما
و الحشيش اللي نديروه هو التيميرسات
و ناكلوها مع البيصارة أو شربة عدس
و نسموهم الكور

كوزينة هديل

2013-01-13, 09:55

الف شكر يا عزيزتي انا لا اعرف سوى الكسبر المعدنوس و الفليو

أحنا ثانيك كانت ديرها ماما
و الحشيش اللي نديروه هو التيميرسات
و ناكلوها مع البيصارة أو شربة عدس
و نسموهم الكور

العفو نشريو كما راه ونتيبوه برك شكرا على رودكن الطيب

ام ساجد

2013-01-13, 14:50

طبق مغذي يعطيك الصحة وتسلم ايدك

nissaben

2013-01-13, 15:22

مساء النور اليوم جلبتلكوم وصفة تقليدية قديمة تناسب فصل الشتاء وهو حشيش كويرات الذي يقدم مع شوربة العدس
نبداو

http://photos.azyya.com/store/uploads/080306091442bqyr.gif

-ربطة حشيش كويرات (تتباع في السوق )
-ربطة فلييو
-بصل
-3 فصوص ثوم
-حبات قرنفل
-حبات كبابة
- ملح
فلفل عكري
راس الحانوت
-1/2 باقي خمار
-زيت
-ماء
- سميد

http://im26.gulfup.com/jtsw2.jpg

نقوم بتقطيع الحشيش قطع صغيرة جدا أو استعملي robot لكن متخلعيهش يترحا بزاف مع البصل كبابة ثوم قرنفل

http://im26.gulfup.com/rrip4.jpg

بعد ما ترحيهوم خلتيهوم مع البهارات وسميد و-1/2 باقي خمار

http://im26.gulfup.com/tino5.jpg

http://im26.gulfup.com/nqau6.jpg

http://im26.gulfup.com/glcw7.jpg

http://im26.gulfup.com/fd308.jpg

http://im26.gulfup.com/yatg9.jpg

نظيف شوية زيت

http://im18.gulfup.com/qbhd1.jpg

ونعجن بالماء

http://im26.gulfup.com/tzse10.jpg

حتى نتحصل على عجينة

http://im18.gulfup.com/4l8g2.jpg

نشكلو كريات صغار بهاذ الشكل

http://im18.gulfup.com/awu94.jpg

ونحطوهوم في الكسكاس يطيبو

http://im26.gulfup.com/u09r4.jpg

وتقدم مع شوربة العدس

http://im26.gulfup.com/hp7q10.jpg

http://im26.gulfup.com/quqx9.jpg

شكرا انها تبدو لذيذة

ام ملاك.

2013-01-14, 17:18

روعة صحيتي اختي

محمد حمزة8

2013-01-15, 09:01

شكرا علي هذه الوصفة ولاكن مافهمتش كيفاش يطيبواولايتقلاو وجزاك الله خيرا

سمراء الدنيا

2013-01-15, 09:05

بارك الله فيك

زينب الهلالي

2013-01-15, 09:11

تبدو شهية جدا بارك الله فيك

wala

2013-01-15, 14:55

شابين بزاف يفورو فى الكسكاس وتقليهم ولا كيفاش يعطيك الهناء انشاء الله

كوزينة هديل

2013-01-16, 10:30

طبق مغذي يعطيك الصحة وتسلم ايدك

الله يسلمك أختي شكرا

شكرا انها تبدو لذيذة

لا شكر على واجب أختي

روعة صحيتي اختي

الله يسلمك أختي

شكرا علي هذه الوصفة ولاكن مافهمتش كيفاش يطيبواولايتقلاو وجزاك الله خيرا

لا يا أختي تواسيهوم فوق الكسكاس يفورو

بارك الله فيك

وفيك بركة أختي

تبدو شهية جدا بارك الله فيك

الله يسلمك أختي
شابين بزاف يفورو فى الكسكاس وتقليهم ولا كيفاش يعطيك الهناء انشاء الله

لا يا أختي تفوريهوم غير في الكسكاس هذا ما كان شكرا أختي

booma

2013-01-17, 15:27

شكرا بصح وشنوهم البينتا و الحرة

كوزينة هديل

2013-01-20, 11:13

شكرا بصح وشنوهم البينتا و الحرة

يعني لمن يريده حار المذاق يزيدلو الحارة حنا يتباع عندنا هاكا ربطات نشريوها شكرا أختي على الرد

أم أسامة 07

2013-01-20, 21:07

بارك الله فيك

booma

2013-01-21, 16:44

شكرا على الرد و البينتا جزاك الله

chiraz18

2013-01-21, 20:46

Mmmmmmmmmmmmm yatik sahaaaaaaaaaaaaa

كوزينة هديل

2013-02-11, 20:35

شكرا على ردودكن المشجعة تسلموا

♥♥♥

*رفيقة الدرب*

2013-04-13, 17:36

أول مرة نسمع بها هادي شكراً

kima architecte

2013-04-20, 10:35

روعة روعة روعة تسلم ايديك

RANIA32

2013-04-20, 16:13

يعطيك الصحة

ام يوسف 2737

2014-02-06, 21:16

44444444444444444444444444هو نفس فكرة العمار في الغرب