sellilou
2013-01-03, 10:40
جبتلكم لا بيري ان شاء الله تعجبكم مجربةوناجحة
اولا نغسل البطاطا وتقشر ثم تقطع صغيرة توضع في كوكوت ثم نضع كمية زيت قليلة ملعقتين حسب كمية البطاطا تقلى جيدا نظيف الملح نضع كمية الماء لتغطي البطاطا وتغطى ليس كليا وعندما تتشرب كمية الماء نظيف فنجان حليب وجبن 6 حبات او قطعة جبن تترك دقيقتين تنزع من فوق النار وتطحن او تمرس ثم ترجع فوق النار دقيقة وتقدم
اولا نغسل البطاطا وتقشر ثم تقطع صغيرة توضع في كوكوت ثم نضع كمية زيت قليلة ملعقتين حسب كمية البطاطا تقلى جيدا نظيف الملح نضع كمية الماء لتغطي البطاطا وتغطى ليس كليا وعندما تتشرب كمية الماء نظيف فنجان حليب وجبن 6 حبات او قطعة جبن تترك دقيقتين تنزع من فوق النار وتطحن او تمرس ثم ترجع فوق النار دقيقة وتقدم