تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تارت بالفواكه و الليمون...


wissem173
2013-01-01, 11:11
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

حضرت تارت بالموز و التفاح و كريمة الليمون حبيت نشاركها معاكم

حضرت جينواز و هي للامانة لام رامي

الجينواز

6 بيض+كاس سكر+كاس فرينة+نص كاس نشا+1 م ص خميرة+فاني

نخفق الباض مع نصف كمية السكر
نخفق الصفار مع السكر و الفاني
ننخل الفرينة مع النشا و الخميرة
نخلط الكل تدريجيا و بالشوي
ندهن المول تاعي بالزبدة و الفرينة
نفرغ الخليط و الى الفرن المسخن مسبقا 180 درجة
لا نفتح الفرن حتى تنضج مليح

كريمة الليمون

حوالي كاس عصير ليمون+سكر+2 م ص نشا
نخلط كلش حتى يذوب مليح ثم نضعه على النار حتى يثقال و يعقد
نتركه يبرد

كريمة الشانتيي

نخفق بودرة الشانتيي مع الحليب البارد

التزيين
قاطو بيمو مرحي+موز+تفاح او اي فواكه تحبوها
عصير برتقال

نحضر المقادير السابقة
بعد ماتبرد جميع المكونات
http://im24.gulfup.com/NGhM1.jpg

نقسم الجينواز على 2
نسقي النصف السفلي بعصير البرتقال او اي سيرو تحبوه
http://im24.gulfup.com/fzat2.jpg
نخلط نصف كمية الشانتيي مع نصف كمية كريمة الليمون
http://im24.gulfup.com/uqET3.jpg
ونضع طبقة من الخليط
http://im24.gulfup.com/MpSB4.jpg
نغطي بالنصف الثاني تاع الجينواز و نسقيه بعصير البرتقال
http://im24.gulfup.com/K0x75.jpg
ندهن الجينواز بطبقة خفيفة من الشانتيي
http://im24.gulfup.com/BcMh6.jpg
و نغلف الجوانب بقاطو بيمو المرحي او كاوكاو او المتوفر عندك
http://im24.gulfup.com/qAew7.jpg
نبدا نزين بشرائح التفاح
http://im24.gulfup.com/zn859.jpg
ثم شرائح الموز
http://im24.gulfup.com/omva10.jpg
ثم التفاح على محيط الجينواز
http://im18.gulfup.com/ojgw1.jpg
نفرغ كريمة الليمون لي بقات
و هنا عندها دور ملمع و مانع اكسدة الفواكه و الذوق طبعا
http://im18.gulfup.com/t2ME2.jpg
تترك في الثلاجة حتى تتشرب النكهات و تحكم روحها و تقدم
http://im18.gulfup.com/bZnF3.jpg

لا اطلب ردود او شكر...دعوة خير تكفيني..

بارك الله فيكن اخواتي

oum anas 69
2013-01-01, 11:34
mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom

*سماح 94*
2013-01-01, 12:25
بارك الله فيك اختي وسام يعطيك الصحة

أم اسراء
2013-01-01, 13:03
شكرااااااااااااا

wissem173
2013-01-01, 18:45
mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom

بارك الله فيك اختي وسام يعطيك الصحة

شكرااااااااااااا

شكرا جزيلا على المرور...

أم عائشة 10
2013-01-01, 20:14
والله رائعة ناقصة حاجة برك............................................... ............أنك توقعي على الصور هاهاهاها.......
سؤال ممكن تحكمي مسطرة وتقيسي قطر الصينية لعملتي فيها الكيكة مهم جدا لي
أنتظر الجواب
الصينية تاعي 20سم هل تنفع؟
يعطيك الصحة

wissem173
2013-01-01, 23:24
والله رائعة ناقصة حاجة برك............................................... ............أنك توقعي على الصور هاهاهاها.......
سؤال ممكن تحكمي مسطرة وتقيسي قطر الصينية لعملتي فيها الكيكة مهم جدا لي
أنتظر الجواب
الصينية تاعي 20سم هل تنفع؟
يعطيك الصحة

هههه....علابالي بلي توجد نقائص بصح رانا نتعلمو...
ان شاء الله غدوة نمدلك قياس قطر السينية..لانو لازملي ادوات قياس و مراقبة و كوس و منقلة و شريط قياس و سماعة و نظارة....وووووو....ههههههه

أم ماجد
2013-01-01, 23:37
يعطيك الصحة ربي يخليك وتجربي اكثر

wissem173
2013-01-01, 23:40
يعطيك الصحة ربي يخليك وتجربي اكثر

يسلمك ختي لعزيزة...راكي ساهرة ماجاكش النوم كيما انا؟;)

أم عائشة 10
2013-01-02, 01:32
هههه....علابالي بلي توجد نقائص بصح رانا نتعلمو...
ان شاء الله غدوة نمدلك قياس قطر السينية..لانو لازملي ادوات قياس و مراقبة و كوس و منقلة و شريط قياس و سماعة و نظارة....وووووو....ههههههه


معذرة اختي يمكن لم تفهميني
اما الكيكة فعلا أعجبتني وبالنسبة للتوقيع لتبقى اعمالك منسوبة إليك وليس قصدي الإنتقاص منها
وطلبي لقياس الصينية عادي لأنو كل مول له مقاديره
شكرا حنونة أنتظر جوابك

الأمنيات
2013-01-02, 09:49
http://uploads.sedty.com/imagehosting/354175_1342398508.gif

princemamo
2013-01-02, 09:55
mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom

ايام متمردة
2013-01-02, 10:11
بارك الله فيك اختي
الله يهديك ويهدينا لما فيه فلاحنا في الدنيا والاخرة

sarra5
2013-01-02, 11:49
merciiii jadore les tartes patissieres

rabi yahafdaaaaaaaaaaaaaaaaaaak

faizarbh
2013-01-02, 12:03
الله يبارك و يعطيك الصحة

wissem173
2013-01-02, 12:04
معذرة اختي يمكن لم تفهميني
اما الكيكة فعلا أعجبتني وبالنسبة للتوقيع لتبقى اعمالك منسوبة إليك وليس قصدي الإنتقاص منها
وطلبي لقياس الصينية عادي لأنو كل مول له مقاديره
شكرا حنونة أنتظر جوابك


لا والله فاهماتك...انا ثاني قصدت بلي رانا نتعلمو و مع التجريب ان شاء الله نحسنو من مهاراتنا...و ليس قصدي انتقاد ردك...بالعكس يشرفني ردك..
فيما يخص قياس المول هو 25 سم..حوست على مسطرة مالقيتهاش:confused:...درت درت و وليت قيست على الكارلاج...ههههه:19:
انتي عندك 20 سم بالاك تنقصي بيضة ولا 2 ...
بارك الله فيك..

wissem173
2013-01-02, 12:07
http://uploads.sedty.com/imagehosting/354175_1342398508.gif

mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom

بارك الله فيك اختي
الله يهديك ويهدينا لما فيه فلاحنا في الدنيا والاخرة
امين يا رب...

merciiii jadore les tartes patissieres

rabi yahafdaaaaaaaaaaaaaaaaaaak

الله يبارك و يعطيك الصحة

شكرا جزيلا على المرور الطيب...بارك الله فيكن

الملتزمة بالدين
2013-01-02, 12:07
جميلة بارك الله فيك.

djihanegirl
2013-01-02, 12:08
يعطيك الصحة ربي يخليك شكرااااااااااااااااا

wissem173
2013-01-02, 12:12
جميلة بارك الله فيك.


يعطيك الصحة ربي يخليك شكرااااااااااااااااا



و فيكما بارك الله...شكرا

selmoucha 11
2013-01-02, 12:30
مممممم جميل جميل جميل... ربي يحققلك كل حاجة في خاطرك اختي

wissem173
2013-01-02, 13:03
مممممم جميل جميل جميل... ربي يحققلك كل حاجة في خاطرك اختي

امين يا رب...انا و نتي و جميع المسلمين..

أم عائشة 10
2013-01-02, 19:33
لا والله فاهماتك...انا ثاني قصدت بلي رانا نتعلمو و مع التجريب ان شاء الله نحسنو من مهاراتنا...و ليس قصدي انتقاد ردك...بالعكس يشرفني ردك..
فيما يخص قياس المول هو 25 سم..حوست على مسطرة مالقيتهاش:confused:...درت درت و وليت قيست على الكارلاج...ههههه:19:
انتي عندك 20 سم بالاك تنقصي بيضة ولا 2 ...
بارك الله فيك..

يعطيك الصحة من البارح وأنا نستنى جوابك راح نشري المول مانقص لابيضة ولا2 باش نكون في الضمان
بصح عجبني القياس على الكرلاج هكذا الشاطرات يدبروها
الله ينجحك

wissem173
2013-01-02, 19:47
يعطيك الصحة من البارح وأنا نستنى جوابك راح نشري المول مانقص لابيضة ولا2 باش نكون في الضمان
بصح عجبني القياس على الكرلاج هكذا الشاطرات يدبروها
الله ينجحك

iالحاجة ام الاختراع..هههههههه
ربي يسهل اختي

ام ايمان16
2014-02-27, 17:51
بارك الله فيك

oussmina
2014-02-27, 18:10
يعطيك الصحة باينة هايلة وبنينة شهتينا

lahna moka
2014-02-27, 22:09
ما شاء الله جاتك ممممممم حبيبتي يعطيك الصحة

khnafnaf
2014-03-03, 01:58
mmmm yammii ya3tik assa7a, w rabbi yjazik, we are waiting more from you.............

imen kasem
2014-03-03, 08:42
الله يبارك 44444444444444

darkangel
2014-08-09, 08:02
يعطيك الصحة أختي

idron0
2014-08-09, 12:45
الله يــــــبارك مـاشــــاء الله