باتيسري روعة مع قهوة العشية أحسن من المشري [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : باتيسري روعة مع قهوة العشية أحسن من المشري

kakinova

2012-12-25, 23:40

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم عملت هاد الباتيسري البيسيط و البنة ولا أروع

المقادير :
نصف كأس زيت
4 بيضات
2 مغارف سكر
فنجان قازوز مخلط مع 2 ملاعق كبار ليمون
علبة ياغورت فاني
1 خميرة
رشة ملح
نخلط الكل مليح بالباتور ثم بالباتور كذلك نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة سائلة و في نفس الوقت متماسكة قليلا

نسكبها في صينية كبيرة حتى تكون لنا طبقة متوسطة

و هي ساخنة نقوم بقصها بكأس أو قطاعة كبيرة " أنا استعملت أحجام كبيرة " و لي يحب يعملوا صغير يستعمل قطاعة صغيرة

ثم نترك القطع تبرد و الحواشي نعيدها للفرن تشيح قليلا
نبرشها في مبرشة البصل مع قليل من المكسرات

و في مبرشة الثوم نبرش بعض الجوز أو اللوز ناعم أنا استعملتهم مع بعض

نحضر كريمة الزبدة

125 غ مرغرين طرية
مغرف كبيرة زيت
2 مغارف كبار سكر رطب و نخفق جيدا حتى تبيض ثم نلونها حسب الرغبة

ناخذ جزء من الكريمة نخلط معاه الجوز و اللوز الناعم مليح حتى تتجانس الكريمة

نلصق كل 2 حبات مع بعض بكريمة المكسرات
ثم نعمل الكريمة على الحواشي و نغمسها فالفتات المخلوط بالمكسرات
ثم نحطها فوق سارفيات " منشفة مطبخ " و ندهن الوجه بواسطة سكين ببعض الكريما و نزينها حسب الرغبة و تدخليه الثلاجة يبرد حتى تتماسك الكريمة قليلا و ما يفسدش الشكل و بعدها حطيه في صحن التقديم و بصحتكم

المقادير هاذي عملتلي 10 حبات باتيسري يعني 20 حبة و لصقت واحدة فوق وحدة

http://img837.imageshack.us/img837/1692/photo0468b.jpg

http://img825.imageshack.us/img825/1682/photo0465aj.jpg

http://img40.imageshack.us/img40/6408/photo0470h.jpg

http://img541.imageshack.us/img541/4940/photo0469q.jpg

http://img7.imageshack.us/img7/4381/photo0472b.jpg

http://img703.imageshack.us/img703/2572/photo0471x.jpg

لبنات أنا استعملت قازوز فرحة ذوق " ليمون ليم " ذوقو هايل و يعجبني بزاف
الغاز لي فالقازوز يعطي للقاطو هشاشة و ذوق و لي تحب تستغنى عليه عادي ممكن تضيف مكانو حليب
لي تحب تستعمل ذوق فراولة او فرومبواز أو أنناس تقدر فقط تستعمل الياؤورت من نفس الذوق أو ذوق الفاني
الليمون يعطي احساس بالانتعاش و لي ما تحبوش ممكن ما تستعملوش عادي
و هادي الصينية لي استعملتها 30على 30
http://desmond.imageshack.us/Himg341/scaled.php?server=341&filename=photo0501a.jpg&res=landing

*أم كوثر*

2012-12-25, 23:47

امممممممممممم يشهي تسلم الايادي

وليد مولودية

2012-12-26, 11:40

ما شاء الله عليك

جيجلية

2012-12-26, 11:41

باتيسري هايل

يعطيك الصحة

*سماح 94*

2012-12-26, 11:59

تبان هايلة اختي يعطيك الصحة
القازوز نستعملو اي ذوق ما ياثرش ونستعملوه بالغاز تاعو عادي !!!
شكراااااااااااااااااا

الملتزمة بالدين

2012-12-26, 12:11

شباب فور يعطيك الصحة أختي.

أم فاطمة 27

2012-12-26, 13:37

أممممممممممممممم يبان بنين
الله يعطيك الصحة:19::19:

أم ياسين الزهراء

2012-12-26, 13:40

فووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور و فوووووووووووووووووووووووووووووووووور

ام سارة 285

2012-12-26, 13:49

Yaatk essah0a

sousouchayma

2012-12-26, 14:16

http://img.al-wlid.com/imgcache/245495.jpg

الأمنيات

2012-12-26, 14:51

اممممممممممممممممممممممم الشكل روووووووووووووووووووووعة

zitoukar

2012-12-26, 15:24

شكرااااااااااااااااا

لميس اميرة

2012-12-26, 16:08

اممممممممممممممممممممممم الشكل روووووووووووووووووووووعة

و عجبني السرفيس بزاف هههههههههه

يعطيك الصحة

هبة العزيز

2012-12-26, 16:14

ما شاء الله جاتك روعة واكيد البنة روعة

oum anas 69

2012-12-26, 16:15

machallah 3lik khraj hayal khir men machri ya3tik asaha

منال مانو

2012-12-26, 16:46

عجبتني بزاف بزاف .. عن قريب ان شاء الله نسييها

fati13

2012-12-26, 16:57

هاااااااااااااايل يعطيك الصحة

حفيظ حيدر

2012-12-26, 17:08

الله يبارك .

ghagha

2012-12-26, 17:39

رائعععععععععععععععع يعطيك الف عافية

faizarbh

2012-12-26, 18:23

ممممممممممم تشهي اختي

amiramirna

2012-12-26, 18:33

ما شاء الله

miri_27

2012-12-26, 18:55

رائعـــــــــــــــــــــــة بارك الله فيك

امال7

2012-12-26, 20:26

يعطيك الصحة

مجاز1974

2012-12-26, 20:37

4444444444444444444444444444444444444444444444444

asil273

2012-12-26, 20:43

هايل يعطيك الصحة

feuilleblanche17

2012-12-26, 20:54

هايل يعطيك الصحة
اختي قوليلي مقاس الصينية لي طيبتي فيها

لميس اميرة

2012-12-27, 00:01

نقدر ما نديرش القارص ما نحبوش

crono

2012-12-27, 00:15

باتيسري هايل

يعطيك الصحة

دعاء القلوب

2012-12-27, 11:09

هايلة يعطيك الصحة

كنزة دزيري

2012-12-27, 11:30

يعطيك الصحة
سلمت الايادي
باين بنين بزاف

*رتاج الكعبة*

2012-12-27, 12:01

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/14868.gif

بتول8

2012-12-27, 12:55

راااااااااااااااااااااااااااائعة تسلم الايادي
نسقسي علا فنجان قازوز؟؟؟ اي نوع قازوز

أم ادم ومحمد

2012-12-27, 13:51

الاخت لكريمة يعطيك الصحة باتيسري هايل ماعليش قوليلنا على القاوز أي نوع ولا نوع محدد ياريت تريدنا باه نجربوها

kakinova

2012-12-27, 14:11

شكرا اخواتي لمروركن نورتو

كل الأسئلة جاوبت عليها في المشاركة الأولى

و أي استفسار أنا فالخدمة

achwak4

2012-12-27, 14:16

حلوة ها ئلة وجميلة يعطيك الصحة

fafi05

2012-12-27, 14:17

ما شاء الله سلمت يداك

أم ماجد

2012-12-27, 14:33

يعطيك الصحة

kakinova

2012-12-27, 14:37

شكرا اخواتي لمروركن نورتن

azade

2012-12-27, 15:17

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

sarra5

2012-12-27, 15:37

yhabeeeeeell

yaatik lsaha chehal men haba jatek

kakinova

2012-12-27, 19:15

شكرا اخواتي لمروركن نورتو

قطعلي عشر حبات كبيرة القطر تقريبا 5 و الإرتفاع تقريبا 5

منال مانو

2012-12-28, 16:01

سييتها ليوم ومانجحتش فيها وعععععععع

لميس اميرة

2012-12-29, 16:38

ختي الوصفة ما فيهاش زبدة ولا زيت

kakinova

2012-12-29, 16:41

ختي الوصفة ما فيهاش زبدة ولا زيت

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك و الله ما تولهت كون ما ولهتينيش

و اسمحولي لي جربوها بدون زيت

kakinova

2012-12-29, 16:42

سييتها ليوم ومانجحتش فيها وعععععععع

اسمحيلي ختي و الله اسمحيلي بزاف

نسيت ما كتبتش الزيت و ما نتبهتش تماما

اسمحيلي بزاف
ان شاء الله تعاوديها و تجيك مليحة

ليلى الجزائرية1

2012-12-29, 16:44

يعطيك الصحة ابعثيلي نذوق

dalila setif

2012-12-29, 16:47

machalllllllllllah ya3ttik elsaha

ميرة31

2012-12-29, 19:07

مشكورة’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ ’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’

سعاذ

2012-12-29, 19:48

الله يعطيك الف عافية................

cherinou

2012-12-31, 06:46

مشكورة ويعطيك الصحة اختي

لمسة حنية

2012-12-31, 13:33

يعطيييك الصحة هااااااائلة بصحتكم

ام سراج وملاك

2012-12-31, 13:47

يعطيكي الصحة على هذا البتيسري

وداد100

2012-12-31, 17:21

يعطيك الصحة هايل

فرح.

2012-12-31, 17:26

يعطيك الصحة ختي هااااااايلة

محاربة الصحراء 19

2013-01-01, 18:21

يعطيك الصحة يا الفحلة

jackin

2013-01-01, 22:06

بارك الله فيك

ميرة31

2013-01-01, 22:13

شكرا عبى الوصفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
شكرا عبى الوصفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

الجواهر

2013-01-01, 22:39

يعطيك الصحة

ام ساجد

2013-01-02, 08:59

الله يبارك يعطيك الصحة اختي

لميس اميرة

2013-01-02, 17:59

jarabtha w jat raw"a

chokrannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnn

yatik saha

mama kika

2013-01-02, 19:52

يعطيك الف صحة حبيبتي ساهل و اقتصادي

kakinova

2013-01-07, 13:30

شكرا لمروركن نورتوووووووووووووووووووووووو

أم سيرين1

2013-01-07, 16:16

مممممممم يشهي ساهل و باين فيه بنين ان شاء الله نجربه
يعطيك الصحة حبيبتي

ام سامي15

2013-01-07, 21:54

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

kakinova

2013-01-08, 09:58

شكرا لمروركن نورتوووووووووووووووووووووووو

شلال فرح

2013-01-08, 10:06

جزاك الله خيرا شكرا على الوصفة

kakinova

2013-01-09, 08:20

شكرا لمرورك

و بارك الله فيك

سلسبيل123

2013-01-09, 09:11

الله يعطك الصحة

samia76

2013-01-09, 09:14

امممممممممممم يشهي تسلم الايادي

kakinova

2013-01-09, 09:49

شكرا على المرور الطيب

بارك الله فيكم

نورتوووووووووووووووووووووو

loubna79

2013-01-09, 11:49

ما شاء الله يعطيك الصحة

kakinova

2013-01-10, 14:59

شكرا لمروركم بموضوعي

بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

نور المستقبل

2013-01-10, 15:20

اه باين من شكل سخفتيني وانا صايمة بالهناء وصحة قهوتك ياحنونة

kakinova

2013-01-12, 17:25

اه باين من شكل سخفتيني وانا صايمة بالهناء وصحة قهوتك ياحنونة

شكرا لمرورك نورت بارك الله فيك و تقبل صيامك

مجاز1974

2013-01-17, 22:42

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19::19::19::19::19::19:

kakinova

2013-02-01, 10:17

شكرا لمروركم بموضوعي

بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

صلاة

2013-02-01, 12:52

تبان هايلة شكراااااااااااا

أنوثة شرقية

2013-02-01, 12:58

هاااايل يسلم يديييييييييييييييييييك

ام ملاك.

2013-02-01, 13:06

يعطيك الصحة هايل

kakinova

2013-02-02, 14:22

شكرا لمروركم بموضوعي

بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

marwa2015

2013-04-23, 16:32

شكرا على الوصفة لكن ما مقدار الفرينة ؟

جوهر دعوة

2013-04-23, 16:43

شكرًا كاكي روعة ماكانش قد خدمة اليد يعطيك الصحة

zineb_saib

2013-04-23, 16:47

ممممممممممممممممم سخفتيني مع الجوع راني متغديتش

رحمة من المولى

2013-04-23, 16:47

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل

kakinova

2013-04-23, 23:11

شكرا على الوصفة لكن ما مقدار الفرينة ؟

الفرينة كل ماركة و كيفاش

المهم ضيفي بالملعقة حتى تتحصلي على عجينة اثقل قليلا فقط على نتاع الجينواز

ام ضياءالدين

2013-04-24, 09:19

امممممممممممممممممممممممممممممم تسلم اليادي

شقراء

2013-04-24, 09:35

واووووووو روووووووووووووعة تسلم ايدك

ام عبد الحق

2013-04-25, 09:52

شكرا على هذا البتيسرى نموت عليه في المساء نخرج نشري اللوازم ونديرو

kamili1

2013-04-25, 11:48

يعطيك الصحة

بشرى2008

2013-04-25, 14:59

أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم قتلتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييني يعطيك الصحة

faizarbh

2013-04-25, 15:21

ممممممممممممممممممم يشهي رووووعة

عبير ريمة

2013-04-25, 15:27

رووووووووووووووووووووووووعة تسلم يدك

kakinova

2013-06-06, 23:19

شكرا لمروركن بارك الله فيكن

HADIL2044

2013-06-06, 23:25

يعطيك الصحة حنونة

طهراوي ياسين

2013-06-06, 23:30

يعطيك الصحة

متأملة

2013-06-07, 09:29

بارك الله فيك

abdou2000

2013-06-07, 12:16

الله يعطيك الصحة merci

سوفية فحلة

2013-06-07, 12:34

اممممم يمي والله بتشهي نعتيلي قطة ميساج

silina1993

2013-06-10, 14:11

الله يعطيك الصحة44444444444444444444

kakinova

2013-07-11, 15:56

شكرا لمروركم بموضوعي

بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

جوهرة القصر-47

2014-02-11, 11:01

تبان هايلة

يعطيك الصحة وإن شاء الله نسييها وتخرجلي ...هههه

مرسي بوكو

oumzaid

2014-02-11, 12:24

رووووووووعة شكلا وباين عليه بنين يعطيك الصحة

daif_etbh

2014-02-11, 14:18

شكررررررررررررررررررررا

lahna moka

2014-02-11, 18:41

مممممممممم يعطيك الصحة أختي

nibou

2014-02-11, 20:04

شكككككككككرا على كل هته الشروحات وبصحتكم

oum souma

2014-02-25, 14:05

مشكورة اختي على الوصفة