ما اسم هذا الشيء و ماذا نحضّر فيه ؟

[النويري]

ماذا نسمي هذا الإناء ،وما هي الأكلة التي نحضّرها فيه . أهل بوسعادة يعرفون الجواب .


http://im24.gulfup.com/Serx1.jpg

http://im25.gulfup.com/Dxry1.jpg


http://im13.gulfup.com/ftAK1.jpg


http://im14.gulfup.com/eaJW1.jpg






وهذ الطبق هدية من عندي .

http://im15.gulfup.com/rEq51.jpg

[فيفي سكيكدية]

نعرف غير طبق الزفيطي المشهور في بوسعادة و شكرا

[نجمة ساطعة]

هذا مهراز لوح و الاكلة جداتي بكري ديرهالنا دق الخبز و الطماطم و البصل و الملح و الحار تجي تهبل بنينة بصح ما نعرفش
اسمها ....

[djam djam]

هذي أكلة بوسعادة أسمها زفيطي أنا منحبش نأكلها كروح بوسعادة نأكل غير المحجوبة والشخشوخة اما زفيطي كليتو مرة ومعجبنيش

[ام ملاك.]

هذا مهراس نتاع الزفيطي امممممممممممممممممممم يهبل بنين
والماكلة بالطبع زفيطي
وتقدري تهرسي فيه الثوم الفلفل الحار مشوي

[soria62]

اسفة منعرفوش اسفة

[أم رقية نسرين]

ما نعرفوش
و هديك الطبخة الأخيرة ماشي عيش ؟؟؟؟

[hadjer]

1- مهراس تاع الزفيطي تجي حارة تكون بالبصل و الطماطم و الفلفل الحار و الفطير -الرخساس-
2- المــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر دود~

[barka61]

هذا سماه المهراس يخدمو فيه الزفيطي واصل الاكلة بوسعادية وماكلة بنينة بزاف وحارة تزفط احنا في الجلفة نحبو ناكلوها

[amina-31]

2-بركووووووووووكس

[natacabell]

hadak jay ki el mahrass manaarafch el akla li fih wel akla el akhira hna nkolloulha el berkoukess bel jaj mmmm maa had el bard baraka lahou fik

[~ حراير ~]

هذا مهراس العود و نهرسو فيه البطوط "لزفيي"
او نرسو فيه الثوم و الكروية و عدة اشاء عموما درك عاد اصغر من هك و اخف بكثير
و شكرا على العيش البنيييييييييييييييييييييين خاصة البومنقوع الي فوقو يشهي يممممممييييييي

[المطيعة لزوجها]

كيف يحضر هذا الطبق و هل توجد أداة اخرى لتحضيره ؟

[اميرة الجلفة17]

السلام عليكم
هذا مهراس ويحضر فيه الزفيطي وهي اكلة بوسعادية ومشهورة بلي حارة حارة حارة .....حتى ومانيش بوسعادية بصح نقلك كيفاش يتحضر يا natacabell (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=296995)
يهرس الرخساس (الفطير) ويزادلو الطماطم والبصل والملح والفلفل الحارو الحشاوش
وحتى اذا حضرتيه في اناء اخر مايجيش مليح كيما المهراس
وشكرا على الموضوع وعلى المردود

[jackin]

طبق الزفيطي المشهور
في بوسعادة
و شكرا

[ulacc]

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ياسر 19]

لا أعرفه ربما مهراس

[rosa allia]

عرفتو حنا في باتنة نقولولو "بوفجوخ" ولا "باطوط"

[الرڨيڨ]

2-بركووووووووووكس

نفس التسمية في العاصمة

[سوسو الطموحة]

هذه شخشوخة المهراس....وهذاك العيش ....الله يبارك.....عندي واحد مهراس ....عطيتني فكرة نخدملو هذا لحديد باه نحكمو منه....

[*سندوسة*]

Sora l oula ma3labalich wach hiya
Ama lhadiya hiya barkouks wana nhabo
Chokran

[ام ابيها]

في بسكرة يديرو فيه بومهراس

[hassona]

هذاك الاناء اسمه الهراس والاكلة التي تحضر فيه اسمها الزفيطي مشهور ايضا في المسيلة وشكرا

[Malek12]

من فضلكم اعطونا الوصفة

[sousoufcb]

هدا مهراس زفيتي مشهور بناس المسيلة وبوسعادة يهبل يهبل

[sara nissa]

هذا مهراس لكن لا اعرف الاكلة

[ام سيراج]

هدا اكيد مهراس و يديرو فيه الزفيييييييييييييييييييييييييييييييييييييطي الحار البنين

[البطل الجزائري]

طبق الزفيطي المشهورو شكرا

[عجان الحديد]

هذا مهراس......................................

[amoros]

اسمه مهراز ونحضروا فيه الحلوه ههههههه الزفيطيييييييييي