لي مايحبش الملوخية بالدجاج يولي يحبها .تفظلوا

[نسائم الصباح]

http://i.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://www.almstba.com/vb/t29062.html)http://i.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://www.almstba.com/vb/t29062.html)http://img440.imageshack.us/img440/7220/3welcomeij0.gif

اليوم جبتلكم وصفة الملوخية على طريقتي إن شاء الله تعجبكم .
أولا .نأخد ربطة ملوخية خضراء
http://im23.gulfup.com/wQK56.jpg
.نقيها و نغسلها ثم نفورها
http://im23.gulfup.com/2pBS5.jpg
ثم نأخد بصل نقليه مليح في زيت زيتون ونزد لوا قليلا من الملح

بعدhttp://im23.gulfup.com/6heD4.jpgما تفور الملوخية نضيفها للبصل تزيد تتقلى معه شويا .وبعدين نضيف له مرق الدجاج ونخليها تزيد طيب شويا
http://im25.gulfup.com/7d6H1.jpg
بعدما طيب .ناخد سنات ثوم ونرحيهم ونقليهم في شويا زيت زيتون
http://im30.gulfup.com/6iIF2.jpg
وبعدين نكبهم في الأخير على الملوخية ونزيد نعصر فيها شويا قارص
وشهية طيبة
ملاحظة .الدجاج تحبي تفتتيه في الملوخية إذا كان قليل ولا تحبي تحمريه .الاختيار راجع ليك سيدتي
http://im30.gulfup.com/ABgf1.jpg
طريقة مرق الدجاج
نأخد قدر نحط فيه الماء والدجاج والقليل من الزيت وقرفة وزنجبيل والهيل وجوزة الطيب والكركم والملح ونغلق عليهم حتى يطيب الدجاج

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im13.gulfup.com/sZpx5.jpg
بعدما يطيب الدجاج .نصفيه ،وماء الدجاج نطيب فيه الملوخية السابقة

لاتنسوني من خالص دعائكم

نسيت مقتلكمش هذا الطبق يقدم مع الأرز الأبيض.ولي تحبوا مع الخبزمفيش مشكل

[دعاء القلوب]

يعطيك الصحة غنوشتتتتتتيييييييييييييييييييييييييي باينة تجي هايلة ليك وحشة

[mizouusmiste]

مساء الخير ختي يعطيك الصحة على الوصفة بصح بصراحة في حياتي مكليتهاش ومنعرفش اذا بنينة ولا لالا

[أم سراج الدين]

اكيدددد من يديك ابنن و الذ و احلى
يعطيك الصحة نسومتي

[نسائم الصباح]

فوائد الملوخية
تقوّي القلب وتجلي النظر و تضبط مقدار السـُّكـَّر في الدَّم وتكافح هشَاشَة العظام وتساعد على الحمل

إذا كنت من الذين يكرهون الدواء، أو لا يستطيعون تعاطي أقراص المسكنات والمضادات الحيوية. أو من الذين يخافون من وخز الحقن، فيكفيك تناول 'أكلة ملوخية' لتستريح من آلامك التي احتار في تشخيصها الأطباء، أو فشل في علاجها الدواء!! فقد أثبت علماء المركز القومي للبحوث بمصر أن 'الملوخية' لها العديد من الفوائد ال صحية، حيث تقوي القلب والنظر وتزيد الفحولة وتخفف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون وتخلصك من قائمة طويلة من الأمراض بدون أية مضاعفات جانبية!! ومن الآن فصاعداً توقف عن الشجار مع زوجتك إذا كنت 'لا تحب الملوخية' وأحرص على أن يكون هذا 'الطبق' بمثابة ضيف دائم على مائدتك الغذائية!!
ولكن كيف ينظم 'طبق الملوخية' ضربات القلب ويحول دون الإصابة بالأزمات القلبية؟يجيب الدكتور فوزي الشوبكي قائلا: الفيتامين 'أ' الذي تحتويه الملوخية معروف بفوائده العديدة في الحفاظ على الجسم، فهي كنبات ورقي تحتوي على مادة 'الكلوروفيل الخضراء' ومادة 'الكاروتين' بنسبة أعلى من تلك الموجودة في الجزر والخس والسبانخ، وتتحول مادة 'الكاروتين' في الجسم إلى فيتامين (أ) الذي يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض، ويقوي النظر، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل. بينما يلعب فيتامين (ب) دوراً كبيراً في تحويل الغذاء الى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة. كما أثبتت الدراسة توافر مادة 'الجلوكوسايدز' بكميات كبيرة في نبات الملوخية مقارنة بالبصل والبقدونس والثوم، حيث إن تلك ا! لمادة المشار اليها تحتوي على مركبات 'فينولية' مثل 'الفلافونات' و'الجلوكوسيدات' وهي مواد تحمي الجسم مما يعرف بالشوارد الحرة الطليقة والمؤكسدة التي تعمل كعامل مختزل داخل الأوعية الدموية وتؤدي إلى تصلب الشرايين وزيادة نسبة الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم واضطراب نبضات القلب، وفي بعض الأحيان التعرض للأزمات القلبية. وأكدت الأبحاث أن أكل الملوخية يقلل من تلك المخاطر ويحول دون الإصابة بتلك القائمة الطويلة من الأمراض.
وعن دور 'الملوخية' في علاج متاعب الجهاز الهضمي وحصوات الكلى ، يقول الدكتور فوزي الشوبكي: تحتوي أوراق الملوخية على مادة مخاطية تسمى 'ميوسولج' وكمية كبيرة من الألياف التي تحول تلك المادة الغرائية دون حدوث مضاعفات لها لمرضى القولون العصبي، ومن يعانون من اضطرابات الهضم ومشاكل بالمعدة. ولذلك فهي وجبة سهلة الهضم وملينة، حيث تساعد على التخلص من الإمساك وسهولة عملية الإخراج، وتخفف من الاضطرابات الهضمية لمرض الكبد والجهاز الهضمي والمتوقفين حديثاً عن التدخين،! والذين غالباً ما يصابون بالإسهال أو الإمساك وتهدئ الأعصاب وتقلل من الاضطرابات العصبية وتخفض ضغط الدم وتدر البول.
ولكن ما هي علاقة الملوخية بتخفيف الاضطرابات العصبية؟

يجيب على هذا التساؤل الدكتور حسين زهدي الشافي استاذ الأمراض النفسية والعصبية قائلا:

تحتوي الملوخية على كميات عالية من مادة الكاروتين وفيتامين 'أ' الذي يحسن من آداء الموصلات العصبية بالجسم، كما أن مادة الكاروتين والبيتاكاروتين تساعد ايضا على إفراز هرمون 'السيرتونية' الذي يحسن من الصحة النفسية ويقاوم الاكتئاب ويشعر الانسان بنوع من المقاومة الذاتية والمناعية ضد المسببات العضوية للاكتئاب، ومن هنا تحفظ وجبة الملوخية حاجة الجسم اليومية من المواد المساعدة على إفراز هرمون 'السيرتونين' وتحول دون التوتر والاضطرابات العصبية التي تصيب الانسان بسبب ضغوط الحياة أو التعرض لأزمات نفسية أول تناول وجبة غذائية دسمة تقلل من إفراز الهرمونات المساعدة على تنشيط الموصلات العصبية داخل جسم الانسان او تعيق الغدد الهرمونية عن إفراز المواد المقاومة للقلق والتوتر والاكتئاب.
عــــــلاج للعقـــــــم

واذا كان العقم ينجم في كثير من الأحيان عن ضعف التبويض لدى المرأة فإن الملوخية تحتوي على كميات عالية من العديد من المعادن وتدر البول وأهمها المنجنيز الذي يزيد من افراز هرمونات الخصوبة لدى المرأة ويبعد شبح العقم بسبب نقص هذا المعدن الهام والذي يقف وراء العديد من حالات العقم بسبب العادات الغذائية الخاطئة وإذا كانت 'الملوخية' لها القدرة على علاج الكثير من الأمراض بسبب احتوائها على كميات عالية من المواد الطبية الطبيعية دون أية أضرار جانبية مقارنة بالأدوية الكيماوية والمعروفة بمضاعفاتها الجانبية العديدة فإنها كذلك تعد من أهم الأغذية للسيدات طوال شهور الحمل،

وأوضح الدكتور أحمد عارف أستاذ طب النساء والتوليد بجامعة القاهرة علاقة 'الملوخية' بالحمل قائلاً:

تحقق 'الملوخية' فوائد طبية وغذائية عديدة لمن يفضلون أكلها، فإذا كانت الدراسات قد أكدت أنها تخفض ضغط الدم وتقوي عضلة القلب وتزيد من إفرازات الغدد الجنسية سواء كانت ذكورية أو أنثوية، فإنها بالإضافة الى ذلك تعتبر بمثابة غذاء مثالي للأم الحامل، لكونها من أغنى الأغذية التي يتوافر فيها بكثرة فيتامين (أ) وهو من أهم الفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة الأم والجنين، كما ان الملوخية تحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم ونقص الحديد .

منقول للفائدة والمعلومية

[نسائم الصباح]

يعطيك الصحة غنوشتتتتتتيييييييييييييييييييييييييي باينة تجي هايلة ليك وحشة

الله يسلمك أشورتي .يتوحشك الخير .وين راكي يالهرابة

http://www.3thra.com/imgcache/20489.imgcache.gif

[نسائم الصباح]

مساء الخير ختي يعطيك الصحة على الوصفة بصح بصراحة في حياتي مكليتهاش ومنعرفش اذا بنينة ولا لالا

مساء النور.الله يسلمك ويعفيك .شوفي انا من كارهات الملوخيةولاكن من يوم تعرفة على هذه الوصفة وليت نحبها

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-epsz7por.bmp

[الأمنيات]

راها تشهي اختي اكيد من ايدك تكون الذ يا غاليه
واش راكي

[faizarbh]

ممممممم شهيتيني اختي بصح خسارة ماكاش في منطفتها مع اني نتمنا نذوقها اختي ماشي اجي بودر مطحونة في باكيات تشبه الحناء

[نسائم الصباح]

اكيدددد من يديك ابنن و الذ و احلى
يعطيك الصحة نسومتي

تسلمي ياغالية ياامالغالي .ربي يخليك

http://up.arabseyes.com/uploads/18_02_1213295961753.gif

[نسائم الصباح]

راها تشهي اختي اكيد من ايدك تكون الذ يا غاليه
واش راكي

أنتي الأغلا يا لالة .تسلمي وربي يحفظك ويرعاك
الحمدلله والله غير درتيلي القلب .وبدلة الإتجاه هههههههههههههه.بش يكفيني الوقت .ولاكن هذا مايمنعنيش نسأل عنكم

http://photos.azyya.com/store/up1/080527080615tq16.gif

[بيزة الشاوية]

أنت منين أختي الملوخية الورق ما نسمع بيها غير من مصر و انا نشري المرحية نعملها بالدجاج ، باللحم ، بالكرشة و إلا ما عنديش نستعمل الشحمة و تجي بنين ما تتشبعش لكن الملوخية الورق أول مرة نسمع بيها بللي كاينة بالجزائر

[نسائم الصباح]

ممممممم شهيتيني اختي بصح خسارة ماكاش في منطفتها مع اني نتمنا نذوقها اختي ماشي اجي بودر مطحونة في باكيات تشبه الحناء

أسمحيلي حنونتي لاشهيتك .هات متكونيش تتوحمي برك ههههههههه
نعم اختي هناكالملوخية المجففة .لي ريحتها مثل الحنة .وهذيك لي مانحبهاش .أماالخضراء طعمها طيب .ووتشبه شوية للسبانخ

http://uploads.sedty.com/imagehosting/339284_1335390642.gif

[faizarbh]

ههههههههههههههههه لالا اختي ما تخميش مانيش متزوجة شكرا ليك

[شمس 15]

مممممممممممممممممممممم
آآآآآآه يا نسوم أنا لي راني نتوحم علابالي بصحتكم راكو قضيتو عليها نتي وزوجك الكريم درك تخدميلي وحدة و أبعثيهالي express delivery أنا نخلص.....
أنا جامي لاكليتها بصح درك نشوف وش اسمها بالإنجليزية الله أعلم شفتها عند الباكستانيين يبيعوها.
و إذا عادت هي نجربها

[الملتزمة بالدين]

أنا نطيبها ونحبها بزاف مي حنا نشرو نتاع لبودر ماعلاباليش بلي كاينة هذي دوك نسقسي عليها أكيد تجي شابة.
شكرا لك .

[mizouusmiste]

ان شاءالله نجربها ختي ونردلك بلخبر

[نسائم الصباح]

أنت منين أختي الملوخية الورق ما نسمع بيها غير من مصر و انا نشري المرحية نعملها بالدجاج ، باللحم ، بالكرشة و إلا ما عنديش نستعمل الشحمة و تجي بنين ما تتشبعش لكن الملوخية الورق أول مرة نسمع بيها بللي كاينة بالجزائر

عندك الحق أختاه .أنا مقيمة في دولة عربية .والله أعلم في الجزائر غير موجودة الخضراء .

ولاكن قوليلي .الملوخية لي طيبيها مجيش فيها رحة الحناء


http://files.fatakat.com/2010/1/1264974758.gif

[نسائم الصباح]

أنا نطيبها ونحبها بزاف مي حنا نشرو نتاع لبودر ماعلاباليش بلي كاينة هذي دوك نسقسي عليها أكيد تجي شابة.


شكرا لك .



الله يسلمك أختي .نعم سقسي عليها وردلي بالخبر .على الأقل لامكنش .كي نرجع للجزائر نجيب زرعتها ونغرسها
بصحتكم حنونة الملوخية

http://up.graaam.com/img/059560e23cf29b5270da88c820e1dc72.gif

[نسائم الصباح]

ههههههههههههههههه لالا اختي ما تخميش مانيش متزوجة شكرا ليك

ربي يرزقك بوليد لاحلال


http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQxCKj2dSKEu97A8RI5Im55-2oCWZAKOEDD5387GrxQhF3sTsBk

[نسائم الصباح]

مممممممممممممممممممممم
آآآآآآه يا نسوم أنا لي راني نتوحم علابالي بصحتكم راكو قضيتو عليها نتي وزوجك الكريم درك تخدميلي وحدة و أبعثيهالي express delivery أنا نخلص.....
أنا جامي لاكليتها بصح درك نشوف وش اسمها بالإنجليزية الله أعلم شفتها عند الباكستانيين يبيعوها.
و إذا عادت هي نجربها

ياويلي يانا وش عملت في ختي وعزيزتي شمشم .لوكان نصيب ندير جناحتين ونجبهالك .حتى شيئ ما يغلا عليك

وأما لي كلا الملوخية .الضيف لي جاء على غفلة .كلاها كامل ومخلاناش حتى نمسحوا الطبسي هههههههههه
بالصحة والهناء على قلبوا

حوسي عليها حنونتي وطيبيها مليح لصحتك بزاف
http://www.7fth.com/ups/imfiles/k2b03014.gif

[نسائم الصباح]

ان شاءالله نجربها ختي ونردلك بلخبر

بالعافية عليك


http://www.mayadin.org/up/uploads/f8b7c924e5.gif

[mihra]

نمووووووووووووووووووووووووووت عليها الملوخية
بدجاج بلحم
تصدقي مرة طيبتها بالحووووووووووووووووووووووووت
مرسي حبيبتي والله اكلاتك رووووووعة
تمنيت نكون جارتك

[ذكريات الطفولة 7]

يعطيك الصحة

[نسائم الصباح]

نمووووووووووووووووووووووووووت عليها الملوخية

بدجاج بلحم
تصدقي مرة طيبتها بالحووووووووووووووووووووووووت
مرسي حبيبتي والله اكلاتك رووووووعة
تمنيت نكون جارتك

يا عمري .ربي يخليك على كلامك الزين لي يبعت الروح من جديد
بصحتك حنونة وقوليلي كيفاش درتيها بالحوت وجات مليحة .هذه الساعة المباركة كي تكوني جرتي

http://click.infospace.com/ClickHandler.ashx?du=http%3a%2f%2fwww2.0zz0.com%2f 2011%2f03%2f23%2f04%2f589800057.gif&ru=http%3a%2f%2fwww2.0zz0.com%2f2011%2f03%2f23%2f0 4%2f589800057.gif&ld=20130120&ap=18&app=1&c=facemoodsv3&s=facemoodsv3&coi=372380&cop=main-title&euip=46.240.63.212&npp=18&p=0&pp=0&pvaid=61eb5de8d7514a0f92aefdc8684277d5&ep=18&mid=9&hash=F84A3EE0B83E9EC0A04C6AB70C527FFA

[نسائم الصباح]

يعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة وأسعدني مرورك

http://click.infospace.com/ClickHandler.ashx?du=http%3a%2f%2ffiles.fatakat.co m%2f2010%2f1%2f1262478973.gif&ru=http%3a%2f%2ffiles.fatakat.com%2f2010%2f1%2f126 2478973.gif&ld=20130120&ap=20&app=1&c=facemoodsv3&s=facemoodsv3&coi=372380&cop=main-title&euip=46.240.63.212&npp=20&p=0&pp=0&pvaid=61eb5de8d7514a0f92aefdc8684277d5&ep=20&mid=9&hash=5326F0ADAE921E9BEE8B850387E82CA4

[mihra]

يا عمري .ربي يخليك على كلامك الزين لي يبعت الروح من جديد
بصحتك حنونة وقوليلي كيفاش درتيها بالحوت وجات مليحة .هذه الساعة المباركة كي تكوني جرتي

http://click.infospace.com/clickhandler.ashx?du=http%3a%2f%2fwww2.0zz0.com%2f 2011%2f03%2f23%2f04%2f589800057.gif&ru=http%3a%2f%2fwww2.0zz0.com%2f2011%2f03%2f23%2f0 4%2f589800057.gif&ld=20130120&ap=18&app=1&c=facemoodsv3&s=facemoodsv3&coi=372380&cop=main-title&euip=46.240.63.212&npp=18&p=0&pp=0&pvaid=61eb5de8d7514a0f92aefdc8684277d5&ep=18&mid=9&hash=f84a3ee0b83e9ec0a04c6ab70c527ffa
ربي يعيشك ويخليك لينا وطباخة للمنتدى
شوفي المشكل الملوخية مهما طابت بدجاج ولا لحم تبقى ملوخية مي البنة تختلف شوي
واما حكايت الحوووووووووووت كانت متشوقة نديرها بالحوت ايه لملوخية بقات هية هية ههههههههه مي نكهتها مختلفة شوي تحسي بطعمتها على البقية ههههههه

[شهـرزآد]

يعطيك الصحة

[أم أسامة 07]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

[بريق الامل&]

انا ما نحبهاش بصح من يديك اكيد بنينة ونذوق يعطيك الصحة

[لسومة 41]

شكرا لكي حبيبتي

[*ازهار*]

444444444444444444444

[marwa bensedira]

نموت على الملوخية