تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بغرير ناجح ومجرب وبمقادير مضبوطة من مطبخي


الصفحات : [1] 2

الوهرانية 1
2012-12-14, 13:27
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_12121412550488580.jpg (http://www.casimages.com/i/12121412550488580.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115148379936.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115148379936.jpg)
تختلف طريقة صنع البغرير من سيدة الى اخرى وقبل كان البغرير صعيب كاين الي يخرجلها وكاين الي تفشل فيه وعلى حساب نوعية السميد وبعض الخطوات الكثيرة لازم يخمر مليح لازم سميد مليح لازم يتصفى في كسكاس ولا زم وقت يرتاح لكن الان والحمد لله ودعنا هاد الامور كلها واصبحنا في وقت قصير نوجدو البغرير وبالنسبة للمبتدءات فيه اكثر حاجة تهمهم هي كمية الماء لانو البغرير معروف ادا زدت الماء يتعجن وادا نقصتي يلصق في المقلاة بالمختصر هو من الوصفات المدللة اليوم حبيبتي نقترح عليك هاد الطريقة الناجحة والمجربة والبسيطة وبالمقادير المضبوطة تابعي
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير تخرج ليك 12 حبة
الكاس الي نعبرو بيه هو قوطي عسل صغير

http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114203160677.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114203160677.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير وطريقة التحضير
كاس سميد رقيق وكاس فرينة وواحدة خميرة حلوى وقرصة ملح
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114244503469.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114244503469.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
2 ملاعق صغار خميرة خبز
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114326861109.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114326861109.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيفو 3كيسان ماء دافيء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114407290170.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114407290170.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نخلطو بالخلاط الكهربائي
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114535425896.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114535425896.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيف الخميرة وكيس الخميرة
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114453867215.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114453867215.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نستمر في الخلط حتى تتجاس المواد
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114622682251.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114622682251.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
يكون هكدا قبل التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114709279403.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114709279403.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
وهدا بعد التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114749879049.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114749879049.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
الان نسخنو مقلاة التيفال لانها ثقيلة ونرفدو بواسطة مفرف تسقية او الكابشة او المغرفة وتابعي الخطوات بالصور
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114919230165.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114919230165.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113810693688.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113810693688.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113944474194.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113944474194.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114026396544.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114026396544.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113854552111.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113854552111.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115232989435.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115232989435.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
طبعا دوبي العسل والزبدة واسقي الحبات وبالصحة والهناء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115055975176.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115055975176.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
للامانة هاد البغرير دارته اختي وهادي هي الطريقة الي نعتمدوها في دارنا يجيك خفيف ومثقب
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115455665733.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115455665733.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
ملاحظة / نعرف ان الكثيرات يعرفو الطريقة ولكن هدا منتدى وفيه مبتدئات تحياتي

بسمة تحدي
2012-12-14, 13:29
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير

&عسل&
2012-12-14, 13:30
انا اول وحدة ترد وديتهم كامل ههه
امم سخفتيني روووعة ..يعطيك الصحة خيتو

الملتزمة بالدين
2012-12-14, 13:35
يعطيك الصحة بغرير وعليه الكلام أنا نحبو بزاف وأنا الوحيدة في البيت لي يخرجلها البغرير شباب .وتلقايني غير نتقلش باه نديرولهم ههههههههههه.

ام ملاك.
2012-12-14, 13:38
يعطيك الصحة ماقلتيش شحال نديرو خميرة الخبز مغرفة ولا نص

feuilleblanche17
2012-12-14, 13:51
شكرااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة
دائمااااااااااااااااا متالقة

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:00
شكرااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة
دائمااااااااااااااااا متالقة

بوجودكن حبيباتي الغاليات تحياتي

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:02
يعطيك الصحة ماقلتيش شحال نديرو خميرة الخبز مغرفة ولا نص

حبيبتي راني حاطة 2 ملاعق صغار وشكرا على الرد اختي مونية

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:03
يعطيك الصحة بغرير وعليه الكلام أنا نحبو بزاف وأنا الوحيدة في البيت لي يخرجلها البغرير شباب .وتلقايني غير نتقلش باه نديرولهم ههههههههههه.


من حقك تتقلشي عليهم بصح ماعليش علميهم ويريحوك ا ختي

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:05
انا اول وحدة ترد وديتهم كامل ههه
امم سخفتيني روووعة ..يعطيك الصحة خيتو

بصحتك يا عسل تحياتي ليك يا غالية

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:06
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير

وفيك بركة وتحياتي ليك حبيبتي على المشاركة

miri_27
2012-12-14, 14:12
الله الله عليك هذا مايحب بابا الحنون ربي يبارك في أيامك تقبلي مني
http://im29.gulfup.com/LT0p1.jpeg

أمال المستغانمية
2012-12-14, 14:12
نفس طريقتي بصح انا ندير مفرف صغيرة خمارة ماشي زوج بصح يطول باه يخمر نجرب تاعك ربي بارك فيك ويعطيك ما تتمني

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:22
الله الله عليك هذا مايحب بابا الحنون ربي يبارك في أيامك تقبلي مني
http://im29.gulfup.com/lt0p1.jpeg

شكرا حبيبتي الغالية وتحياتي ليك

الوهرانية 1
2012-12-14, 14:23
نفس طريقتي بصح انا ندير مفرف صغيرة خمارة ماشي زوج بصح يطول باه يخمر نجرب تاعك ربي بارك فيك ويعطيك ما تتمني

حبيبتي امال انا بسرعة يخمرلي ويجي مثقب بزاااف تحياتي لناس مستغانم

ام رويدة
2012-12-14, 15:07
راائع...طريقة بسيطة..انا نديرو غير بالسميد...اما امي فتديرو بالسميد وتعجنو صعب شوية ..ولكن رائع مع تزيد تلسقو 2 مع 2 بالبيض...وطيبو في طاجين الطين عشان الرائحة الزكية..انا مرات نطيبو في شواية تفال بصح لا رائحة...

mama kika
2012-12-14, 15:12
شكرا حبيبتي يعطيك الف صحة انا ثانى يخرجلي كما هذا نطيبو في تفال و خطرات في الكرلاجة

الوهرانية 1
2012-12-14, 15:21
راائع...طريقة بسيطة..انا نديرو غير بالسميد...اما امي فتديرو بالسميد وتعجنو صعب شوية ..ولكن رائع مع تزيد تلسقو 2 مع 2 بالبيض...وطيبو في طاجين الطين عشان الرائحة الزكية..انا مرات نطيبو في شواية تفال بصح لا رائحة...

تحياتي ليك وللوالدة وشكرا على المرور حبيبتي الغالية

الوهرانية 1
2012-12-14, 15:21
شكرا حبيبتي يعطيك الف صحة انا ثانى يخرجلي كما هذا نطيبو في تفال و خطرات في الكرلاجة

تحياتي ليك اختي واش معنى الكرلاجة مفهمتش

اريج06
2012-12-14, 15:29
يعطيك الصحة أختي سخخخخخخخخخفتيني

souheila dz
2012-12-14, 15:45
يعطيك الصحة حنا في قسنطينة نقولولو القرصة ونزيدو فيه البيض

الوهرانية 1
2012-12-14, 15:45
يعطيك الصحة أختي سخخخخخخخخخفتيني

هههههههه كولي راه قدامك حبيبتي

ام امير واية
2012-12-14, 15:53
انا منتسبة جديدة ولكن كنت من المتابعات لكل مواضيعك المميزة واحببت ان تكون اولى مشاركتي في توجيه الشكر لكي والدعوة الصادقة لك بالصحة والعافية

بنت سكيكدة
2012-12-14, 15:58
بارك الله فيك و في اختك

سلمت يداكما

الوهرانية 1
2012-12-14, 16:21
انا منتسبة جديدة ولكن كنت من المتابعات لكل مواضيعك المميزة واحببت ان تكون اولى مشاركتي في توجيه الشكر لكي والدعوة الصادقة لك بالصحة والعافية


والله اتشرف حبيبتي الغالية ربي يخليك ويبارك فيك ومرحبا بك معنا منورة المنتدى

الوهرانية 1
2012-12-14, 16:23
بارك الله فيك و في اختك

سلمت يداكما

بارك الله فيك اختي الكريمة

الوهرانية 1
2012-12-14, 16:24
يعطيك الصحة حنا في قسنطينة نقولولو القرصة ونزيدو فيه البيض

سلامي لناس قسنطينة وتحياتي ليك

wafa.wafa
2012-12-14, 16:24
رائع فعلا يعطيك الصحة بغيت نسقسيك برك القوطي اللي كيلتي بيه تاع كيلو ولا تع رطل خاطرش بغيت نجرب طريقتك

الوهرانية 1
2012-12-14, 16:25
رائع فعلا يعطيك الصحة بغيت نسقسيك برك القوطي اللي كيلتي بيه تاع كيلو ولا تع رطل خاطرش بغيت نجرب طريقتك

تع رطل حبيبتي وشكرا على المشاركة

بنت غليزان
2012-12-14, 16:33
و الله يا الوهرانية يالشاطرة شكرا ليك

tonia
2012-12-14, 16:40
بارك الله فيك

راجية غفران ربها
2012-12-14, 16:40
الله اللله عليك يا الشاطرة راكي درت ثورة بالطريقة ديال العجين ربي يخليك راكي دايما في بالي كل ما نجرب ندعيلك حنونتي

راني كبيرة و مبتدئة لأني كي كملت قرايتي باه بديت ندخل للكوزينة الله غالب هههههه ما تضحكيش عليا ههه


سؤالي راني جربت قداه وصفة نتاع البغرير بصح راه ما يجيش مثقب رغم ان التفاصيل اتبعها و المقلة جديدة نتاع تيفال ما فهمتش نقدر نطيبو على طاجين الطين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

راجية غفران ربها
2012-12-14, 16:47
شحال نخليوه يخمر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ام عبيدة
2012-12-14, 17:37
بارك الله فيك

oum sabrina
2012-12-14, 17:39
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

hanane 26
2012-12-14, 18:14
يعطيك الصحة

h_hakima08
2012-12-14, 18:24
يعطيك الصحة

ريتاج78
2012-12-14, 18:39
يعطيك الف صحة

كل منعجن ندعيلك بالخير

البغرير جاك شباب بزاف

قوليلي برك الخميرة تاع الخبز ترميها مباشرة في الخليط ولا تخمريها وحدها

الا وحدها قوليلي في كم من الماء
علخطرش راكي تقولي الا زاد الماء ولا نقص يفسد البغرير

وربي يحفظك

**مرآة الضمير**
2012-12-14, 18:40
مساء النور
اختي الحبيبة باين هااااااايل راح نجربو ونقولك ولكن ان امكن تصوريلنا القوطي تاع العسل لي عبرتي بيه

ام ساجد
2012-12-14, 20:20
يعطيك الصحة باين في داركم مازلتم محافظين على الحوايج القديمة والبنينة
انا قريب ننساها احنا نسموها الغرايف ونشفى كانت ماما طيبها في طاجين الحديد وتحط فوقها كسكاس
ربي يبارك فيك ويعطيك ما تتمناي اختي

أم ياسين الزهراء
2012-12-15, 08:18
امممممممممممممم سخفتيني على الصباح يعطيك الصحة

الوهرانية 1
2012-12-15, 10:53
و الله يا الوهرانية يالشاطرة شكرا ليك

العفو حبيبتي وشكرا على المرور

الوهرانية 1
2012-12-15, 10:53
بارك الله فيك

وفيك بركة اختي

الوهرانية 1
2012-12-15, 10:57
الله اللله عليك يا الشاطرة راكي درت ثورة بالطريقة ديال العجين ربي يخليك راكي دايما في بالي كل ما نجرب ندعيلك حنونتي

راني كبيرة و مبتدئة لأني كي كملت قرايتي باه بديت ندخل للكوزينة الله غالب هههههه ما تضحكيش عليا ههه


سؤالي راني جربت قداه وصفة نتاع البغرير بصح راه ما يجيش مثقب رغم ان التفاصيل اتبعها و المقلة جديدة نتاع تيفال ما فهمتش نقدر نطيبو على طاجين الطين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اختي الكريمة اولا شكرا على الكلام الحلو وتحياتي ليك والمطبخ مافيهش كبير وصغير والحمد لله حبيبتي فيه منتديات رانا نتعلمو منها وانشاء الله تكوني شاطرة الشاطرات وفيما يخص البغرير جربي هاد الطريقة واكيد تنجحي انا عمري مادرتو في طاجين الطين جربي الطريقة بكمية الماء الي دكرتها والمقادير بالضبظ وشوفي النتيجة وانشاء الله نكون افدتك اختي

الوهرانية 1
2012-12-15, 10:58
شحال نخليوه يخمر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عينك ميزانك راه موضح في الصورة كي يطلع ويدير فقاعات

الوهرانية 1
2012-12-15, 10:59
بارك الله فيك

وفيك بركة اختي الكريمة

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:00
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

العفو اختي تحياتي ليك

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:01
يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:01
يعطيك الصحة

الله يسلمك حبيبتي

rym_51
2012-12-15, 11:02
ya3tik sa7 rah ychahiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:03
يعطيك الف صحة

كل منعجن ندعيلك بالخير

البغرير جاك شباب بزاف

قوليلي برك الخميرة تاع الخبز ترميها مباشرة في الخليط ولا تخمريها وحدها

الا وحدها قوليلي في كم من الماء
علخطرش راكي تقولي الا زاد الماء ولا نقص يفسد البغرير

وربي يحفظك


شكرا اختي على المشاركة الخميرة ندوبها وحدها في نصف فنجان ماء دافي شوفي راهي موجودة في الموضوع حبيبتي

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:05
مساء النور
اختي الحبيبة باين هااااااايل راح نجربو ونقولك ولكن ان امكن تصوريلنا القوطي تاع العسل لي عبرتي بيه


اختي الكريمة راه موجودة في الصورة ارجعي للموضوع تشوفيه تحياتي

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:06
يعطيك الصحة باين في داركم مازلتم محافظين على الحوايج القديمة والبنينة
انا قريب ننساها احنا نسموها الغرايف ونشفى كانت ماما طيبها في طاجين الحديد وتحط فوقها كسكاس
ربي يبارك فيك ويعطيك ما تتمناي اختي

اكيد اختي الوصفات التقليدية هي الي تزين المائدة ولازم نتعلموها تحياتي ليك اختي الفاضلة

*ام رامي*
2012-12-15, 11:28
يعطيك الصحة اختي الوهرانية
هايل
انا شخصيا البغرير ساعة يصلح ساعة ما يصلح ليش ان شاء الله ندير طريقتك

وما تقوليش وصفة بسيطة والكل يعرفها لان الوصفات البسيطة والتقليدية والقديمة اهم بكثير من الجديد لان تعلمها لازم وضروري
يعطيك الصحة مرة اخرى

الصمت حكمة
2012-12-15, 11:29
ما صابني جارتك، شهيتينا.......ربي يجازيك بألف خير على هذا القلب

فيفي سكيكدية
2012-12-15, 11:33
جزاك الله خيرا أختي الوهرانية
والله تستاهلي لقب ملكة الطبخ التقليدي دائما متميزة

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:49
جزاك الله خيرا أختي الوهرانية
والله تستاهلي لقب ملكة الطبخ التقليدي دائما متميزة

شكرا حبيبتي والله بزاااااف عليا حنونة كلامك كبير وانا دائما في الخدمة اختي

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:50
ما صابني جارتك، شهيتينا.......ربي يجازيك بألف خير هذا القلب

الله يسلمك حبيبتي وتحياتي ليك ونتشرف بجورتك

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:51
يعطيك الصحة اختي الوهرانية
هايل
انا شخصيا البغرير ساعة يصلح ساعة ما يصلح ليش ان شاء الله ندير طريقتك

وما تقوليش وصفة بسيطة والكل يعرفها لان الوصفات البسيطة والتقليدية والقديمة اهم بكثير من الجديد لان تعلمها لازم وضروري
يعطيك الصحة مرة اخرى

جربي طريقتي حبيبتي وانشاء الله تنجح ليك وحتى انتي تستاهلي الف شكرا على واش راكي تقدمي سلامي ليك

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:53
امممممممممممممم سخفتيني على الصباح يعطيك الصحة

هههههههههههه شكرا على المرور الطيب يا طيبة سلامي وتحياتي ليك حبيبتي

الوهرانية 1
2012-12-15, 11:55
يعطيك الصحة باين في داركم مازلتم محافظين على الحوايج القديمة والبنينة
انا قريب ننساها احنا نسموها الغرايف ونشفى كانت ماما طيبها في طاجين الحديد وتحط فوقها كسكاس
ربي يبارك فيك ويعطيك ما تتمناي اختي

لازم نحافظو على الاطباق التقليدية حبيبتي وهدا هو دور المنتدى شكرا حبيبتي الغالية على المشاركة

maiar
2012-12-15, 18:41
الله يبارك و بارك الله فيك انا نحبو مقرمش هل يجي مقرمش ؟

الوهرانية 1
2012-12-15, 22:06
الله يبارك و بارك الله فيك انا نحبو مقرمش هل يجي مقرمش ؟

يجي طري ويدوب في الفم نتمنى تجربيه حبيبتي

نسيم الإيمان
2012-12-15, 23:26
يعطيك الصحة حنونة
هااااااايل

natacabell
2012-12-16, 09:19
choukran laki ana ki noudkhal el mountada que sa soit naaraf el haja wela lala el mouhim nastfad wenti yal el wahraniya nfaatina bezaf baraka lahou fik lah yatik esaha ou koul haja tkadmiha lel mountada natkablouha bel farh wessaaada machkoura hanouna

سمراء الدنيا
2012-12-16, 11:59
بارك الله فيك على المقادير المظبوطة
كل مرة يسالوني الناس على مقدار الماء بالظبط نقولهم
عينك ميزانك... لكن من اليوم راهي عندي المقادير
الف شكر

الوهرانية 1
2012-12-16, 21:52
يعطيك الصحة حنونة
هااااااايل

الله يسلمك اختي الكريمة

الوهرانية 1
2012-12-16, 21:53
choukran laki ana ki noudkhal el mountada que sa soit naaraf el haja wela lala el mouhim nastfad wenti yal el wahraniya nfaatina bezaf baraka lahou fik lah yatik esaha ou koul haja tkadmiha lel mountada natkablouha bel farh wessaaada machkoura hanouna

شكرا على كلامك الرائع حبيبتي الغالية وسلامي ليك

الوهرانية 1
2012-12-16, 21:55
بارك الله فيك على المقادير المظبوطة
كل مرة يسالوني الناس على مقدار الماء بالظبط نقولهم
عينك ميزانك... لكن من اليوم راهي عندي المقادير
الف شكر


تحياتي ليك حبيبتي وشكرا منورة الموضوع

yousrayousra77
2012-12-17, 13:40
يعطيك الصحة

الوهرانية 1
2012-12-17, 13:43
يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي الكريمة

موج و صخر
2012-12-17, 14:02
http://im28.gulfup.com/HvFb1.png




http://im28.gulfup.com/BnTf2.jpg

djam djam
2012-12-17, 15:44
أختي بارك ألله فيك طيبته في طاجن الحديد ولاتاع طين

ام امير واية
2012-12-17, 15:51
هذي مدة وانا باغية البغرير وكل يوم نقول اليوم نديرو ولكن لاحياة لمن ينادي وكل يوم ندخل للمنتدى نلقى قدامي بغرير الوهرانية فلعنت الشيطان وقلت والله غير اليوم نديرو ونشوف الفحلة الوهرانية كيفاش يجي بغريرها هدا وين خرجت من الكوزينة بسم الله ماشاء الله اروع بغرير ذقت في حياتي مالقيت مانقولك الوهرانية غير ربي يشدللك في صحتك حتى المقادير مضبوطة بالغرام وخفيف يهبل شكرا جزيلا يا استاذتنا وستكون هذه وصفتي المتبعة دائما

نسرين شرقي
2012-12-17, 15:56
الله ايبارك فيك روعه

وصال7
2012-12-17, 17:35
شكرا اختى ويعطيك الصحة

lyna38
2012-12-17, 17:43
يعطيك الصحة عزيزتي
بارك الله فيك

الوهرانية 1
2012-12-18, 15:38
http://im28.gulfup.com/hvfb1.png




http://im28.gulfup.com/bntf2.jpg
شكرا على المرور اختي
أختي بارك ألله فيك طيبته في طاجن الحديد ولاتاع طين
طيبتة في مقلى تيفال شكرا حبيبتي على المشاركة
هذي مدة وانا باغية البغرير وكل يوم نقول اليوم نديرو ولكن لاحياة لمن ينادي وكل يوم ندخل للمنتدى نلقى قدامي بغرير الوهرانية فلعنت الشيطان وقلت والله غير اليوم نديرو ونشوف الفحلة الوهرانية كيفاش يجي بغريرها هدا وين خرجت من الكوزينة بسم الله ماشاء الله اروع بغرير ذقت في حياتي مالقيت مانقولك الوهرانية غير ربي يشدللك في صحتك حتى المقادير مضبوطة بالغرام وخفيف يهبل شكرا جزيلا يا استاذتنا وستكون هذه وصفتي المتبعة دائما
بصحتك حبيبتي وانشاء الله تعاوديه وتحطيه في الوصفات المجربة سلامي ليك
الله ايبارك فيك روعه
انتي الاروع شكرا
شكرا اختى ويعطيك الصحة
الله يسلمك مشكورة على الرد
يعطيك الصحة عزيزتي
الله يسلمك اختي الكريمة
بارك الله فيك
وفيك بركة تحياتي

mordia
2012-12-19, 14:20
الله الله على الوهرانية اللي راهادايرة حالة في المنتدى...
اختي ما تتصوريش الاجر اللي راك تديه من خلال هاذ العمل....
الله يبارك ويزيد....

امال7
2012-12-19, 20:49
يعطيك الصحة

الوهرانية 1
2012-12-19, 23:27
يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي الكريمة
الله الله على الوهرانية اللي راهادايرة حالة في المنتدى...
اختي ما تتصوريش الاجر اللي راك تديه من خلال هاذ العمل....
الله يبارك ويزيد....

انشاء الله نفيد الاخوات الكريمات وتحياتي ليك

cherinou
2012-12-20, 11:06
مشكورة ويعطيك الصحة اختي

imane.alg
2012-12-20, 12:30
مشكورة على الطريقة تبان ساهلة البغرير يبان بنين

oum yasmine
2012-12-20, 20:43
انا جربت اليوم البغرير تاعك يا مادام و حبيت نشكرك بزاف علاخاطر جاني هايل و راجلي و بنتي فرحو بيه ربي يزيدها انشا الله في ميزان حسناتك و يفرحك في حياتك كيما فرحتينا

mimi sahera
2012-12-20, 20:55
ربي يفتح عليك انشااااااااااااء الله انا نموووووووووووووووووت علي البغرير

nesrin.souma
2012-12-20, 20:56
شكرا اختي العزيزة

لمسة حنية
2012-12-21, 00:05
روووووعة اختى
كل متقدميه بروووووكتي غاليتي

المتيقنة بالله سارة
2012-12-21, 00:41
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير

الوهرانية 1
2012-12-21, 15:17
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير
راني نحاول قدر المستطاع نعلم الاخوات واش نعرف ومازلني نتعلم تحياتي ليك
روووووعة اختى
كل متقدميه بروووووكتي غاليتي
شكرا على الكلام الرائع وسلامي ليك حبيبتي
شكرا اختي العزيزة
العفو اختي العزيزة
ربي يفتح عليك انشااااااااااااء الله انا نموووووووووووووووووت علي البغرير
نتمنى تجربيه اختي راه ساهل وشكرا على المرور
انا جربت اليوم البغرير تاعك يا مادام و حبيت نشكرك بزاف علاخاطر جاني هايل و راجلي و بنتي فرحو بيه ربي يزيدها انشا الله في ميزان حسناتك و يفرحك في حياتك كيما فرحتينا
بصحتك اختي الفاضلة وتحياتي ليك ومدي انتي ايضا الوصفة صدقة عليك
مشكورة على الطريقة تبان ساهلة البغرير يبان بنين
اكيد ساهلة حبيبتي ومتعبش شكرا على المرور
مشكورة ويعطيك الصحة اختي
العفو اختي مادرت والو الا الواجب

جزائرية
2012-12-22, 02:46
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/69662.gif

الوهرانية 1
2012-12-22, 10:51
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/69662.gif

شكرا على المرور اختي الكريمة

ام هالة شهرزاد
2012-12-22, 10:57
الله يحفظك اختي جاك روعة

الوهرانية 1
2012-12-22, 11:09
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/69662.gif
العفو اختي الكريمة
الله يحفظك اختي جاك روعة

الله يسلمك اختي الكريمة

الوهرانية 1
2012-12-23, 14:25
تحياتي لكن على المرور اخواتي الكريمات

rose11
2012-12-23, 23:26
بارك الله فيك

rose11
2012-12-23, 23:30
بارك الله فيك

Proud to be a Muslim
2012-12-24, 10:17
الله عليكِ يا أختي، بارك الله فيك، شكرت هذا مانحب!

thawizat
2012-12-24, 15:00
ما شاء الله وصفاتك رائعة

الوهرانية 1
2012-12-24, 15:56
ما شاء الله وصفاتك رائعة
انتي الاروع حبيبتي شكرا
الله عليكِ يا أختي، بارك الله فيك، شكرت هذا مانحب!
نتمنى تجربيه وتشبعيه وبصحتك مسبقا
بارك الله فيك
الله يبارك في ايامك اختي
بارك الله فيك

الله يبارك في ايامك اختي

mouni7913
2012-12-25, 01:57
بارك الله فيك على الطريقة وخاصة وانها مجربة من عندك ،
شرح مفصل من خلال شرحك اكتشفت اننا منخدموكش كيفكم احنا في الشرق ما نخدموهمش هكدا مانحطوش الفرينة و الخميرة تاع الخبز

الوهرانية 1
2012-12-25, 12:16
بارك الله فيك على الطريقة وخاصة وانها مجربة من عندك ،
شرح مفصل من خلال شرحك اكتشفت اننا منخدموكش كيفكم احنا في الشرق ما نخدموهمش هكدا مانحطوش الفرينة و الخميرة تاع الخبز



شكرا على المرور حبيبتي وسلامي لناس الشرق

amel_star
2012-12-25, 15:10
بارك الله فيك

دمعة اسى
2012-12-25, 16:12
قلبي راه يدق من الفرحة هادي اسهل طريقة
ولادي يحبو البغرير بشكل جنوني
و انا مانعرفش نديرو و انت جبتيلي الحل
ربي يخليك و يرزقك ماتتمناي

الوهرانية 1
2012-12-25, 17:18
قلبي راه يدق من الفرحة هادي اسهل طريقة
ولادي يحبو البغرير بشكل جنوني
و انا مانعرفش نديرو و انت جبتيلي الحل
ربي يخليك و يرزقك ماتتمناي
الحمد لله اختي حتى انا قلبي يدق كي يستفادو الاخوات من وصفاتي نتمنى تجربيه وتصوريه لينا
بارك الله فيك

وفيكي بركة حبيبتي

ام ملاك.
2012-12-27, 11:44
يعطيك الصحة اختي روعة

الأمنيات
2012-12-27, 13:28
http://im25.gulfup.com/2012-03-25/1332690918543.gif

الوهرانية 1
2012-12-28, 23:32
http://im25.gulfup.com/2012-03-25/1332690918543.gif

اسعدني مرورك يا الغالية

ام شرفو
2012-12-29, 06:52
شكرا
جربتو البارح جاني رووووووووووووووووووووووووووعة

ام سامي15
2012-12-29, 08:37
مممممممممم

يبان راااااااااااااااااائع


ما شاء الله

الوهرانية 1
2012-12-29, 10:22
شكرا
جربتو البارح جاني رووووووووووووووووووووووووووعة
بصحتك اختي يا ريتك صورتيه
مممممممممم

يبان راااااااااااااااااائع


ما شاء الله

نتمنى تجربيه وتردلي الخبر شكرا على المرور

الجزائرية المحبوبة
2012-12-29, 10:42
شكرا لك و جزاك الله خيرا

الوهرانية 1
2012-12-29, 11:36
شكرا لك و جزاك الله خيرا




شكرا على المرور اسعدني كثيرا مرورك

نور القمر 07
2012-12-29, 20:37
يعطيك الصحة
سخفتيني.......................رايحة نجربو

الوهرانية 1
2012-12-29, 22:20
يعطيك الصحة
سخفتيني.......................رايحة نجربو

نستنى تطبيقك حبيبتي الغالية تحياتي

houda2700
2012-12-29, 22:56
هادي هي طريقتي يا حنونة
شكرا لك راهي ناجحة مية بالمية

kaother
2012-12-29, 23:10
بارك الله فيك على الطريقة الواضحة و المضبوطة
وانا بالنسبة ليا هذه طريقة جديدة و راح نجربها ان شاء الله
احنا نخدموه بالدقيق الرقيق فقط و الخميرة و البيض و مانستخدمش الفرينة و نطيبوه في الطاجين انتاع الطين اللي نطيبو فيه الكسرة

somia smiley
2012-12-30, 16:19
mmmmmmmmmmmmmmmmmm nmout a3lih :)

nidabaize
2013-01-14, 22:47
بارك الله فيك

الوهرانية 1
2013-03-01, 13:22
بارك الله فيك

mmmmmmmmmmmmmmmmmm nmout a3lih :)

بارك الله فيك على الطريقة الواضحة و المضبوطة
وانا بالنسبة ليا هذه طريقة جديدة و راح نجربها ان شاء الله
احنا نخدموه بالدقيق الرقيق فقط و الخميرة و البيض و مانستخدمش الفرينة و نطيبوه في الطاجين انتاع الطين اللي نطيبو فيه الكسرة

[QUOTE=houda2700;12582974]هادي هي طريقتي يا حنونة
شكرا لك راهي ناجحة مية بالمية[/QUOTE
شكرا لكن على تعطير صفحتي بكلامكن الراقي

كريمة كوكة
2013-03-01, 18:33
يعطيك 1000 عافية

الوهرانية 1
2013-03-02, 00:44
يعطيك 1000 عافية

الله يعافيك حبيبتي تحياتي

شموخ امرأة
2013-03-02, 13:48
اشكرك اختي الوهرانية على الرسال البغرير راني خلطته و خليت يخمر نشاء الله نطيو 3 وهران انا نزورها دائما و خاصتا المدينة جديدة

الوهرانية 1
2013-03-02, 14:13
اشكرك اختي الوهرانية على الرسال البغرير راني خلطته و خليت يخمر نشاء الله نطيو 3 وهران انا نزورها دائما و خاصتا المدينة جديدة

نتتظر تطبيقك حبيبتي الغالية يا ريت تصوريه تحياتي

شموخ امرأة
2013-03-02, 17:13
جربت البغرير جاء هااااااااااااااااايل لكن 12 حبة بالنسب عائلتي جاني قليل ما زال ماقنعت منو نشاء الله نعاود نديرو ونضاعف الكمية شكرا لي اختى الوهرانية على المقاد ير المضبوط

الوهرانية 1
2013-03-02, 22:31
جربت البغرير جاء هااااااااااااااااايل لكن 12 حبة بالنسب عائلتي جاني قليل ما زال ماقنعت منو نشاء الله نعاود نديرو ونضاعف الكمية شكرا لي اختى الوهرانية على المقاد ير المضبوط

بصحتك حبيبتي فرحت كي نجحلك

kamilia-18
2013-03-02, 23:38
يعطيك الصحة وباين بلي يشهي انا امنيتي نجربو وينجحلي ومع الوصفة اللي عطيتيهالنا نتمنى نجربو في اقرب فرصة شكرا ليكي اختي

الوهرانية 1
2013-03-02, 23:49
يعطيك الصحة وباين بلي يشهي انا امنيتي نجربو وينجحلي ومع الوصفة اللي عطيتيهالنا نتمنى نجربو في اقرب فرصة شكرا ليكي اختي

نننتظر تطبيقك حبيبتي تحياتي

*أم كوثر*
2013-03-03, 00:03
تسلمييييييييييييي راه يشهي

الوهرانية 1
2013-03-03, 00:12
تسلمييييييييييييي راه يشهي

الله يسلمك استادة شكرا

oum ayyoub
2013-03-03, 00:37
يا اختي واش نقولك غير ربي يبارك في عائلتك و يعطيك الصحة درتو قبل ما نتزوج بصح مين تزوجت عجوزتي جارتي و هي الدير و ترسلي حتى جيحتني ههههههه حتى نجرب الطريقة تاعك ان شاء الله احبك في الله اختي
راني حاسا كللي راني نعرفكم مليح و تاني الاخوات الاخريات ربي يعطيكم كامل ما تتمنو في النات راني ندخل غير لهدا المنتدى حتى ***** نسيتو ههههه

الوهرانية 1
2013-03-03, 00:58
يا اختي واش نقولك غير ربي يبارك في عائلتك و يعطيك الصحة درتو قبل ما نتزوج بصح مين تزوجت عجوزتي جارتي و هي الدير و ترسلي حتى جيحتني ههههههه حتى نجرب الطريقة تاعك ان شاء الله احبك في الله اختي
راني حاسا كللي راني نعرفكم مليح و تاني الاخوات الاخريات ربي يعطيكم كامل ما تتمنو في النات راني ندخل غير لهدا المنتدى حتى ***** نسيتو ههههه

ربي يحفظك حبيبتي شكرا

أم ياسمينdz
2013-03-03, 01:15
يمممم خرجلك هايل يعطيك الصحة

الوهرانية 1
2013-03-03, 01:28
يمممم خرجلك هايل يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي الكريمة

بهجة الدنيا
2013-03-04, 14:53
يعتيك الصحى يا اخواتي احتاج الى وصفة السفنج بالصورلكن بدون باب في الداخل ساعدوني

رحمة من المولى
2013-03-04, 15:01
جربتووووووووووووووووو روعة

الوهرانية 1
2013-03-04, 15:25
جربتووووووووووووووووو روعة
بصحتك حبيبتي الغالية
يعتيك الصحى يا اخواتي احتاج الى وصفة السفنج بالصورلكن بدون باب في الداخل ساعدوني

شوفي تع ام رامي شكرا ليك حبيبتي

ام سارة ورقية
2013-03-04, 15:42
رائع تسلم الايادي

الوهرانية 1
2013-03-04, 15:52
رائع تسلم الايادي

الله يسلمك حبيبتي الغالية

oum sabrina
2013-03-16, 15:12
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

rym_48
2013-03-16, 17:48
allah ya3tik sa7a ya lwahraniya chatra ana jarabto wallah raw3a baraka allaho fiki okhti

زهره نرجس
2013-03-16, 18:40
يعطيك الصحة

khadijaami
2013-04-12, 18:25
نشكرك على الطريقة الوحيدة الي نجحتلي

الوهرانية 1
2013-04-12, 23:05
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

allah ya3tik sa7a ya lwahraniya chatra ana jarabto wallah raw3a baraka allaho fiki okhti

يعطيك الصحة

نشكرك على الطريقة الوحيدة الي نجحتلي

بصحتك اختي الكريمة وتاكليه بالصحة والهنا و سلامي لكل الحبيبات

SAMAH SAMAH
2013-05-16, 16:55
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير

الوهرانية 1
2013-05-16, 22:25
بارك الله فيك والله وصفاتك ناجحة فعلا
ربي يجزيك كل خير

ربي يجازيك اختي تحياتي ليك

jackin
2013-05-16, 22:45
شكرا
بارك الله فيك

saranor
2013-05-17, 09:52
ماشاء الله هايل

هندة 74
2013-05-19, 12:31
اختي الوهرانية دائما تمتعينا بوصفاتك الرائعة والمميزة

شكرا لك

bz.Yasmina
2013-05-19, 12:54
يعطيك الصحة أختي , حبيت نعرف شحال حجم الكأس بالغرام أو ملل من فضلك . راني عايشة في الخارج , ما عندناش نفس العلب

om oubaid
2013-05-19, 16:43
يعطيك الصحة اختي الوهرانية على الوصفة الرائعة فعلا
راهي كيما نديرها ويخرجولي هايلين واولادي يموتوا عليهم لاكن زوجي مايحبهمش وانا نسخف عليهم وناكل
شوية برك
اشكرك على وصفاتكي كلها رائعة دايما نتبعها
بارك الله فيك ننتظر جديدكي على احر من الجمر

هندة السوفية
2013-05-19, 23:12
أنا أعطتني غساته
وحدة خنشلية الله يذكرها بالخير
وهي نفسها هذي
ويطلع روعة

* دموع الشوق *
2013-10-22, 22:36
ماشــــــــــــــــــــــاء الله
كنت محتاجة الوصفة
ربي يخليك لينا

soumsouma
2013-10-23, 11:47
جربت كل الوثفات و منجحليش و دار زوجي يحبوه وليت في كل مرة نجربو خفية و نرمي الخليط كي ما ينجحش
بقات طريقتك نجاول نجربها

ome-leila
2013-10-23, 12:19
انا جربتو و جاني روعة يعطيك الصحة

ام ريتاج لينا
2013-10-23, 12:23
اممممممممممممم يعطيك الصحه

kamili1
2013-10-23, 13:16
ربي يجزيك كل خير

القرآن راحتي
2013-10-23, 13:56
بارك الله فيك أختي

أم الولدين
2013-10-23, 15:00
سهل التحضير و خارج روعه يعطيك الصحة اختي

souma.sousou
2013-10-23, 15:32
يعطيك الصحة اختي خفيف ومثقب نجربه ....شكرا

nina.16
2013-10-24, 05:19
chokrannnnnnnn ychahi

"جنة فردوس"
2013-10-24, 15:05
ربي يجزيك كل خير

liyna_24
2013-10-24, 20:15
ألف شكر على الوصفة

liyna_24
2013-10-24, 20:18
مشكورة على الوصفة

عطر الجوري
2013-10-26, 14:38
ان شاء الله نجربو ونردلك االخبر

الحطاب سهام
2013-10-26, 15:03
شكرا جارتي الوهرانية انا نحب البغرير لكن مشكلتي دائما في كمية الماء مانعرفش الكمية بالضيط لكن بعد الان ان شاء الله يروح المشكل الف شكر بنت ولايتي

ورد قسنطينة
2013-10-26, 17:07
يا اختي ما فيهش الزيت و شكرا

امعماد
2013-10-27, 11:30
بارك الله فيك

idron0
2013-11-19, 22:36
بارك الله فيك

miminour
2013-11-20, 13:02
bonjour ma soeur j'ai reussi la recette de rachida amhaouch mais ta recette me semble très réussi je vais l’essayais bravo

byouna
2013-11-20, 15:05
shhal mn mililitre fih alkouti alli kyltou bih

ام يوسف 2737
2013-11-28, 00:46
4444444444444444444444444444

منى العلم نور
2013-11-28, 01:17
صحيتتتتتتتتتتتتتي

ام محمد منتصر
2013-11-28, 17:05
شكرا اختييييييييييييييييييييييي

mojab
2013-11-28, 22:43
انا تنيك ديما يسدقلي يعطيك اصحة:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d

ام الهضاب
2013-11-28, 22:50
يعطيك الصحة يا الوهرانية

سهيلة2013
2013-11-28, 22:51
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

عطرالذهب
2013-11-29, 09:04
شكرا بارك الله فيك

titina
2013-12-07, 18:04
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_12121412550488580.jpg (http://www.casimages.com/i/12121412550488580.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115148379936.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115148379936.jpg)
تختلف طريقة صنع البغرير من سيدة الى اخرى وقبل كان البغرير صعيب كاين الي يخرجلها وكاين الي تفشل فيه وعلى حساب نوعية السميد وبعض الخطوات الكثيرة لازم يخمر مليح لازم سميد مليح لازم يتصفى في كسكاس ولا زم وقت يرتاح لكن الان والحمد لله ودعنا هاد الامور كلها واصبحنا في وقت قصير نوجدو البغرير وبالنسبة للمبتدءات فيه اكثر حاجة تهمهم هي كمية الماء لانو البغرير معروف ادا زدت الماء يتعجن وادا نقصتي يلصق في المقلاة بالمختصر هو من الوصفات المدللة اليوم حبيبتي نقترح عليك هاد الطريقة الناجحة والمجربة والبسيطة وبالمقادير المضبوطة تابعي
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير تخرج ليك 12 حبة
الكاس الي نعبرو بيه هو قوطي عسل صغير

http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114203160677.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114203160677.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير وطريقة التحضير
كاس سميد رقيق وكاس فرينة وواحدة خميرة حلوى وقرصة ملح
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114244503469.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114244503469.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
2 ملاعق صغار خميرة خبز
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114326861109.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114326861109.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيفو 3كيسان ماء دافيء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114407290170.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114407290170.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نخلطو بالخلاط الكهربائي
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114535425896.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114535425896.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيف الخميرة وكيس الخميرة
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114453867215.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114453867215.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نستمر في الخلط حتى تتجاس المواد
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114622682251.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114622682251.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
يكون هكدا قبل التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114709279403.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114709279403.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
وهدا بعد التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114749879049.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114749879049.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
الان نسخنو مقلاة التيفال لانها ثقيلة ونرفدو بواسطة مفرف تسقية او الكابشة او المغرفة وتابعي الخطوات بالصور
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114919230165.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114919230165.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113810693688.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113810693688.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113944474194.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113944474194.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114026396544.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114026396544.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113854552111.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113854552111.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115232989435.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115232989435.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
طبعا دوبي العسل والزبدة واسقي الحبات وبالصحة والهناء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115055975176.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115055975176.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
للامانة هاد البغرير دارته اختي وهادي هي الطريقة الي نعتمدوها في دارنا يجيك خفيف ومثقب
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115455665733.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115455665733.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
ملاحظة / نعرف ان الكثيرات يعرفو الطريقة ولكن هدا منتدى وفيه مبتدئات تحياتي

الله يبارك شكله رووووعة وان شاء الله نجربه
بالصح حبيت نستفسر اختي

خميرة القاطو نعملو 2
واحدة مع النواشف ولخرى مع خميرة الخبز ولا كيفاش؟

أم ياسمينdz
2013-12-08, 01:34
بارك الله فيييك

سَـآجدة
2013-12-08, 02:17
احنا تاني نديروه بنفس الطريقة

هايلة

عندي بزاااااف ماكليتهاش

sihem kenzo
2013-12-08, 14:11
ya3tik saha jaw hayleneeee

abassia81
2013-12-12, 15:45
يعطيك الصحة حبيبتي

كنت نحوس عليه هذي مدة و جربتوا و ما خرجليش جاني معجن

و مين سألت عليه كل وحدة و شا قالت بصح اليوم راني نجربه انشاء الله

ربي يحفظك و ينورك

أم لجين هيثم
2013-12-12, 16:33
هايل أختي و شكرا على الوصفة

ام قسوم
2013-12-13, 11:50
يعطيك الصحة ليك ولاختك جوو هيلين

آمِيْرَتُه
2013-12-13, 11:54
يسخف حبيبتي يعطيك الصحة

عهد الله
2013-12-13, 12:57
يعطيك الصحة

nassira18
2013-12-13, 14:09
شكرا جزيلا على المجهود

فايزة1207
2013-12-14, 08:17
يعطيك الصحة راهو 444444444444444

zahra13
2013-12-14, 14:14
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_12121412550488580.jpg (http://www.casimages.com/i/12121412550488580.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115148379936.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115148379936.jpg)
تختلف طريقة صنع البغرير من سيدة الى اخرى وقبل كان البغرير صعيب كاين الي يخرجلها وكاين الي تفشل فيه وعلى حساب نوعية السميد وبعض الخطوات الكثيرة لازم يخمر مليح لازم سميد مليح لازم يتصفى في كسكاس ولا زم وقت يرتاح لكن الان والحمد لله ودعنا هاد الامور كلها واصبحنا في وقت قصير نوجدو البغرير وبالنسبة للمبتدءات فيه اكثر حاجة تهمهم هي كمية الماء لانو البغرير معروف ادا زدت الماء يتعجن وادا نقصتي يلصق في المقلاة بالمختصر هو من الوصفات المدللة اليوم حبيبتي نقترح عليك هاد الطريقة الناجحة والمجربة والبسيطة وبالمقادير المضبوطة تابعي
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير تخرج ليك 12 حبة
الكاس الي نعبرو بيه هو قوطي عسل صغير

http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114203160677.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114203160677.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
المقادير وطريقة التحضير
كاس سميد رقيق وكاس فرينة وواحدة خميرة حلوى وقرصة ملح
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114244503469.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114244503469.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
2 ملاعق صغار خميرة خبز
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114326861109.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114326861109.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيفو 3كيسان ماء دافيء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114407290170.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114407290170.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نخلطو بالخلاط الكهربائي
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114535425896.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114535425896.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نضيف الخميرة وكيس الخميرة
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114453867215.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114453867215.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
نستمر في الخلط حتى تتجاس المواد
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114622682251.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114622682251.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
يكون هكدا قبل التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114709279403.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114709279403.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
وهدا بعد التخمير
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114749879049.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114749879049.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
الان نسخنو مقلاة التيفال لانها ثقيلة ونرفدو بواسطة مفرف تسقية او الكابشة او المغرفة وتابعي الخطوات بالصور
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114919230165.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114919230165.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113810693688.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113810693688.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113944474194.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113944474194.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa31.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214114026396544.jpg (http://www.casimages.com/i/121214114026396544.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214113854552111.jpg (http://www.casimages.com/i/121214113854552111.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115232989435.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115232989435.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
طبعا دوبي العسل والزبدة واسقي الحبات وبالصحة والهناء
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115055975176.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115055975176.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
للامانة هاد البغرير دارته اختي وهادي هي الطريقة الي نعتمدوها في دارنا يجيك خفيف ومثقب
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214115455665733.jpg (http://www.casimages.com/i/121214115455665733.jpg)
http://nsa32.casimages.com/img/2012/12/14/mini_121214013352971114.jpg (http://www.casimages.com/i/121214013352971114.jpg)
ملاحظة / نعرف ان الكثيرات يعرفو الطريقة ولكن هدا منتدى وفيه مبتدئات تحياتي
الله يعطيك الصحة برك عندي سؤال الله ينورك عندما يتخمر تماما قبل ما نبدا اول وحدة هل نحركو او كيما راه خامر نبدا ناخذ منو وشكرا.

abassia81
2013-12-14, 18:08
السلام عليكم

الله يحفظك حبيبتي و يحققلك كل ما تتمني

راني جربته نهار الخميس و عاودته يوم الجمعة صدقة و جا يهبل

شا نقولك الله يحمر وجهك كيما حمرتيلي وجهي

و اذا سمحتيلي نرد على الأخت زهرة 13

أختي كي تخمريه راح تلاحظي تكونت عندك طبقات امالا لازم تخاتيه و من ثم ترفدي

هذا حسب تجربتي صغيرة فيه برك

زنجبيل11
2013-12-14, 18:20
يا عيني عليك الوهرانية
انا نديرو بصح ما نديرش مع السميد الفرينة نخاف يدير العلك

أم أحمد عبد الصمد
2013-12-16, 06:22
شكرا لك أختي لقد جربته بالأمس و كان ناجح جدا مثقب و خفيف أنا اقطعلي 10 حبات بنفس المقادير

الوهرانية 1
2013-12-16, 14:44
ربي يخليكم غالياتي على التشجيع

abassia81
2014-05-28, 23:12
شا نقولك يا حبيبتي و جارتي الوهرانية

البغرير نتاعك انشهر عندنا في بلعباس و راه معتمد في العائلة

صحتك وصحة طفلك
2014-05-29, 00:12
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووره تسلم أيديكى

MINA-NINA16
2014-05-29, 08:26
يسلم هدوك اليدين اللي يتلفوا بالحرير يا الوهرانية الله يعطيك 1000000000000000 صحة وراحة على كل وصفاتك الناجحة وان شاء الله نجربوا كيما جربت غراتان البطاطا و مطلوع الفرينة التاعك خرجوااااا مي مي ممممممممممممممممممممممممممممممي

fatimazahra09
2014-05-29, 08:46
بغرير هايل ... دائما تفرحينا .... والصعيب ترديه ساهل ....ياتيك الصحة انشاء الله

حمودية
2014-05-29, 09:03
وانا من المبتدأت
شكرا لك

hayette82
2014-05-29, 15:49
444444444444444444444444444444

hayette82
2014-05-29, 15:51
سخفتيني كون مجاش عندي العشاء راني طيبتو

آمنة_
2014-06-09, 13:02
يعطيك الصحة اختي نجربو ان شاء الله البغرير يقولو مولات الزهر اللي يصلحلها

IM-DS
2014-06-09, 15:11
شكله جميل ..ان شاء الله يكون الذوق أجمل...جزاك الله كل خير على الوصفة

Maria dadi
2014-06-10, 14:24
يعطيك الصحة

om iyed
2014-06-12, 18:27
كيما قلتي هذا منتدى و فيه مبتدئات و انا وحدة منهم كان مهبلني خطرا يخرج و خطرة لا و نحصل في السميد و انا نبغيه بزاف بارك الله فيك اختي الوهرانية

ام محمد78
2014-06-12, 22:16
يعطيك الصحة

لجين93
2014-06-13, 12:17
بارك الله فيك

yalaloulou
2014-06-13, 16:38
يعطيك الصحة بنتي تحبو ياسر ومايصدقليش

nadiatlemcenia
2014-09-17, 00:56
ماشاء الله راه كلغربال
يعطيك الصحة

minina2601
2014-11-01, 15:01
بارك الله فيكي

روجين
2014-11-04, 01:44
hada baghrir ta3 sah rabi ykhalik okhti w yatik saha

المنديل الابيض
2014-11-14, 17:59
نجربو و نشاله يخرجلي كيفك
شكرا

idron0
2014-11-14, 18:45
ربي يجزيك كل خير

alg04000
2014-11-14, 20:48
شكرااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة

asma assoumaa
2014-11-25, 11:13
جزاككي الله خيرا

idron0
2014-11-29, 18:47
4444444444444444

أم عبد الرحيم1
2014-11-29, 19:03
صح اختى اغلبن نعرفوه بصح كاين البنوتات الصغار يحبو يتعلمن فمشكورة على موضوعك

mechmecha
2014-11-29, 20:43
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp

غفران 2
2014-11-30, 15:10
ولي معندهlش لخلlllllllllllllllllllllllllllllllllllط كيفه

nassi38ma
2014-12-21, 19:54
مشكورة اختي
انا مبتدئة فالبغرير هههههههههه
نجربها و انشالله تنجح مثل باقي وصفاتك الرائعة

cicilya
2014-12-21, 20:41
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

آية هبة الله
2014-12-21, 21:56
شكرا يعطيك الصحة

راجية رحمة ربي
2014-12-21, 22:20
بارك الله فيك

rachida-kh
2014-12-22, 21:49
rabi iberek

ام محمد.
2015-01-21, 10:40
يعطيك الصحة.كي نجربو نقولك

سميرة10
2015-01-21, 18:00
انا ندير البغرير التقليدي بصح نخلط بالميكسور ويجي متقب كالشهدة تع النحل

فهيمة 7
2015-01-22, 21:38
http://img.el-wlid.com/imgcache/2014/03/811312.gif

أم صفاءومروى
2015-01-23, 16:35
يعطيك الصحة رووووووووووووووووووووووووووووعة

ام سوهيل
2015-01-23, 17:27
يعطيك الصحة بنت بلادي وش راكي وش راهي وهرن الباهية توحشتها مع اني كنت تما في 30ديسمبر الله غالب الولف صعيب تحياتي ليك

أم زكرياء34
2015-01-24, 14:48
بارك الله فيك

simsim 05
2015-01-24, 15:21
raw3aaaaaaaaaaa ya3tiiiiiiiiik saha

maskouta
2015-01-25, 13:40
merci pour la recette

touta :)
2015-01-29, 14:11
يعطيك الصحة

ommahdi
2015-01-31, 15:47
انا راني نجرب فيه يعطيك الصحة

jawada22
2015-02-02, 16:37
يعطيك الصحة

mamarine
2015-02-02, 18:33
بارك الله فيك حمرت لي وجهي
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااا

أم تيم الله
2015-02-03, 13:03
امم سخفتيني روووعة ..يعطيك الصحة خيتو

wassila2009
2015-02-03, 13:55
شكرا لك أختي

wala
2015-04-15, 15:02
ما شاء الله الكل لي طيباتوا تاكلوه باصحة والهناا وياربي احفظ الواهرانية لعايلتها ويحفظكم كامل ان شاء الله

aminazy
2015-04-16, 20:52
بارك الله فيك

ريم اياد
2015-04-17, 10:31
يعطيك الصحة

ام رضوان
2015-04-18, 14:47
بارك الله فيك على المجهودو الوصفة.شكرا

gameshop
2015-05-04, 17:47
ماشاء الله رائعة فعلا
بارك الله فيك على مجهودك

هبة الرحمان انشراح
2015-05-05, 10:05
تحياتي للاصالة والمعاصرة بارك الله فيك على الوصفة

oum imane83
2015-05-05, 11:50
بارك الله فيك

om ahmed
2015-05-06, 14:06
يعطيك الف صحة أنت على الشرح و اختك على التحضيير

serine mouloudi
2015-05-07, 19:31
ما شاء الله خرجلك روعة

شكرااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة
دائمااااااااااااااااا متالقة

سلسبيل الجنه
2015-05-07, 19:41
بارك الله فيكي انا من محبي البغرير

منى27
2015-05-08, 17:37
هايل يعطيك الصحة

loulou28
2015-08-02, 21:43
شكرا على الوصفة الرائعة والسهلة

nora cha
2015-08-03, 11:05
هايل يعطيك الصحة:19::19: