تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لبنات وصفات القاطو ..................نيروز


ويناروز
2012-12-07, 16:26
السلام عليكم
اسمحولي على التأخير هذه الوصفات اطلب منكم الدعاء وهذا رابط صور الحلوى
واليم الوصفات


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1159509

الوصفة الاولى عبارة عن غريبية
250غ مرغرين
2صفار بيض
كاس سكر
2ساشي نسكافي
قليل من جلجلانية مرحية
نصف باكي جمارة
الفرينة

تخلط كل المقادير حتى تتحصلي على عجينة طرية
تحلي بالحلال وتقطعي دوائر صغار
ثم بالمحقن تعملي وردات
كل حبة تقابلها وحدة محقن حتى تخلصي العجينة

توضع في الفرن
لما تطيب نلصق حبة محقن فوق دائرة تلصق بالكريمة

الكريمة
75غ مرغرين بالباتور +1نسكافي+نصف كاس سكر قلاص حتى تتصلي على كريمة تلصقي بها


القاطو الثاني
مقروطات
كيلة لوز مرحي
نصف كيلة من عجينة اللوز تفتيها
نصف كيلة سكر قلاص
شوية صبغة بيصاء
وتلمي بالسيور
حتى تتحصلي على عجينة طرية

تعملي حربوش كما المقروظ

والحشو بيمو مرحي +كوكاو وتلمي بشوية سيرو

تحطيه داخل الحربوش وتغلقيه كما المقروط وترولي شوية ثم تقطعيه مقروطات وزينته بوردات صفراء من عجينة اللوز

القاطو الثالث
مقروطات بالشكولا البيضاء
الكاوكاو مقلي ومرحي
حلة الترك
بيمو مرحي
ونلمهم بالسيرو تكوني عملتيه من قبل
حتى تتحصلي على عجينة طرية

تعملي اعمدة أي حرابيش متساوية
فوق النيلون

ثم تذوبي الشكولا البيضاء وبالمغرفة على الحربوش حتى تكملي

لما تبيس الشولا نقطع مقروطات
وزينتها وردات صفراء من عجينة اللوز
وعملت خطوط بعدما شدت الشكولا

ولا انسى كل من اعطتني النصيحة للشكولا البيضاء
الف شكر

ونتمنى تنال اعجابكم

بانتظار واش نزيد نخدم ونقدمولكم :1::1::1:

أم ماجد
2012-12-07, 16:50
بارك الله فيك يا نيروز

rym_51
2012-12-07, 16:53
ya3tik sa7a okht nayrouz

ويناروز
2012-12-07, 17:49
بارك الله فيك يا نيروز

بارك الله فيك اختي ام ماجد ربي يخليلك ابنك

شكرا على المرور

ويناروز
2012-12-07, 17:49
ya3tik sa7a okht nayrouz

بارك الله فيك ريم على المرور شكرا

ويناروز
2012-12-07, 17:50
نتمنى لبنات الي طلبوا الوصفات يشوفوهم

سلام

الأمنيات
2012-12-07, 18:12
http://up.msha3ry.com/uploads/msha3ry133236393910.gif

*ثزيري*
2012-12-07, 20:20
بارك الله فيك

شكرا

أم ياسين الزهراء
2012-12-07, 21:17
انا عجبتني الوصفة الاولى شكرا اختي