تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة شكشوكة السمك و الخضر يا feuilleblanche17

terrou
2012-12-05, 13:58
تحضير شكشوكة السمك و الخضر انا استعملت سمك merlan شريتو مجمد و طيبتوعلى طريقة صنع تونة الطماطم للاخت faizarbh و الخضر استعملت جزر و قرعة قطعتهم مربعات و الكمية حسب العائلة ليس هناك مقادير معينة و فورتهم و من بعد قليتهم مع الملح و الفلفل الاسود و الكمون الاخضر في شوية زيت مغرفة واحدة لانه السمك يجي معاه الزيت متاعو باش ماتجيلكش مزيتة ياسر و تقطعي طماطم وتحطيها تتقلى مع الخضر على نار هادئة حتى يتكون شبه صلصة و تضيفي المعدنوس و الدبشة مقطعين و الزيتون مقطع دوائر من بعد ما ثشلليه بالماء انا حضرتها مرتين مرة استعملت الاسود و في الاخرى استعملت الاخضر يعني ديري واش عندك و يكون السمك طاب نترك معه الصلصة الي معاه ونحطوه في صحن و نخلطوه مع الكاشير مقطع مكعبات ثم نضيفه الى الخضر في المقلاة نخلطهم مع بعض و نضعه في صحن التقديم التزين نقوم بتقطيع الطماطم شرائح و نقطع الباذنجان على الطول كما في الصورة و نقليهم و نزين بيهم مع الزيتون و شهية طيبة ان شاء الله تجربوها و تعجبكم http://im30.gulfup.com/TpJ43.jpg
رُقية
2012-12-05, 14:18
اممممممممممممممممممممم شهيتيني
الأمنيات
2012-12-05, 15:19
http://i44.servimg.com/u/f44/16/94/31/71/86868610.gif
terrou
2012-12-05, 15:28
http://i44.servimg.com/u/f44/16/94/31/71/86868610.gifMeeeeeeeeeeeerciiiiiiiiiiiiiiii
sawsan16
2012-12-06, 15:29
فكرة جيدة شكرااااااااااااااا
faizarbh
2012-12-06, 15:36
يعطيك الصحة راهي تشهي
terrou
2012-12-06, 19:34
يعطيك الصحة راهي تشهي


allah ysalmek okhti
ويناروز
2012-12-07, 16:43
http://i44.servimg.com/u/f44/16/94/31/71/86868610.gif
terrou
2012-12-07, 20:00
[QUOTE=نيروز;12377326]http://i44.servimg.com/u/f44/16/94/31/71/86868610.gif[/Qthaaaaaanks...............UOTE]
ذكريات الطفولة 7
2012-12-10, 08:24
merciiiiiiiiiii bcp
terrou
2012-12-10, 08:48
merciiiiiiiiiii bcp
pas de quoi ma soeur
دينا القاضي
2012-12-10, 13:31
شكرااااااااااااااااااااااااا
terrou
2012-12-11, 23:48
شكرااااااااااااااااااااااااا
Merci bien ma soeur
RANIA32
2012-12-12, 17:07
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
terrou
2012-12-13, 23:21
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
thaaank youuuuu
feuilleblanche17
2013-01-18, 17:58
رائعة شكراااااااااااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااااااااااا
كريمة جزائرية
2013-01-20, 10:48
روعععععععععععععععععععععععة مشكورة
terrou
2013-01-20, 15:51
روعععععععععععععععععععععععة مشكورة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
terrou
2013-01-20, 15:52
رائعة شكراااااااااااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااااااااااا
thaaaaaaaaaaaaaaank youuuuuuuuuuuuuuu