تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى على شكل ........خلية نحل...


مشري3333
2009-03-26, 23:41
http://img153.imageshack.us/img153/893/4701451c063vp.gif

http://img509.imageshack.us/img509/5290/24aecd1742eb4.jpg



:19:(مقآدير العجين)




5 كاسات دقيق
1/2 كأس زيت
2 كأس ماء دافئ
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1/2 ملعقة أكل
ملعقة صغيرة ملح




الطريقة
إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك
بعد ما تخرجيهـا من العجانه وحطيها في طاسة كبيرة
نتركها يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة او لمدة ساعة وربع)
بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي







(خلية النحل)



هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/160138067557139067.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/160138067557139067.jpg)



أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8646021892138414582.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8646021892138414582.jpg)



نرفع العجينة فوق الآله و نفوت عليها بالعجلة إلى حد ما توضح العينات الموجودة في الآله ( بدون ما تتقطع )لكن تحددي الشكل



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1667727666761447075.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1667727666761447075.jpg)



نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن
بعدين نفرد عجينة ثانية




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2010186927226690624.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2010186927226690624.jpg)



و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية
و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1067896836694526412.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1067896836694526412.jpg)



نقلب الآله



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1889364303320030930.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1889364303320030930.jpg)



نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9439002781066993042.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9439002781066993042.jpg)



نرفعها و نحطها في الصينية



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1982284099563416821.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1982284099563416821.jpg)



ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى
بعد ما خرجناها من الفرن و حطينا عليها وفستق












http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1208835564662150174.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1208835564662150174.jpg)


هذي بدون فستق



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg)




منقول............. شهية طيبة.

mimicha1977
2009-03-27, 08:13
http://img205.imageshack.us/img205/6892/1234191182.gif (http://img205.imageshack.us/my.php?image=1234191182.gif)
***********************

بنت سكيكدة
2009-03-27, 08:19
شيف مشري

بارك الله فيك

nasma belle
2009-03-27, 09:06
دائما متميز روعة مشكوووووووووووووووووور في انتضار الجديد و الاجد تقبل تحياتي

روان 1
2009-03-27, 15:49
يعطيك الصحة شيف مشري دائما متميز
وصفة رائعة
ألف شكر
في إنتظار جديدك

وردة الجزائر كوثورة
2009-03-28, 14:25
http://rmooosh.net/up/uploads/images/rmooosh-c5967fe36b.jpg

أم مريم
2009-03-28, 16:16
السلام عليكم ورحمة الله

بارك الله فيك يا شيف مشري

مشري3333
2009-03-29, 12:36
.......شكر للجميع على المرور الطيب...نورتو ا موضوعي ..مشكووووووووووووووورين..


http://rmooosh.net/up/uploads/images/rmooosh-c5967fe36b.jpg

ام الوليد
2009-03-29, 21:45
وصفة رائعة و مميزة جدا كما عودتنا دائما
يعطيك الصحة

مشري3333
2009-03-30, 09:23
وصفة رائعة و مميزة جدا كما عودتنا دائما
يعطيك الصحة


ربي يخليك..ام وليد...نورتي موضوعي والف مرحبا بك ...بارك الله فيك وشكرا:19::mh92::dj_17:

chawiya
2009-03-30, 16:21
http://www11.0zz0.com/2009/03/30/15/819570716.gif (http://www.0zz0.com)

مشري3333
2009-03-30, 23:30
http://www11.0zz0.com/2009/03/30/15/819570716.gif (http://www.0zz0.com)


http://www.yw7y.com/up/folder1/yw7y_CtyMJJxL3Q.gif (http://www.yw7y.com/up/folder1/yw7y_CtyMJJxL3Q.gif)

MORDJANA
2009-04-01, 10:18
يمى يمى يالذتها

مشري3333
2009-04-01, 12:39
يمى يمى يالذتها



الف شكر مرجانة ربي يحفظك وشكرا على مرورك العطر..:19::dj_17:

douniazed
2009-04-01, 16:34
http://up.foraten.net/uploads/1dc2f5bc02.gif

مشري3333
2009-04-01, 23:14
http://up.foraten.net/uploads/1dc2f5bc02.gif









http://www.yw7y.com/up/folder1/yw7y_CtyMJJxL3Q.gif (http://www.yw7y.com/up/folder1/yw7y_CtyMJJxL3Q.gif)

حياة نور الدين
2009-05-14, 13:36
بارك الله فيك افكارك كلها رائعة شكرا اخي

MERYOUMA1991
2009-05-14, 21:29
هل يوجد قالب خلية النحل في الجزائر

milta
2009-05-15, 02:47
شكرا لك يا شاف المتألق

MERYOUMA1991
2009-05-15, 18:39
اين يمكنني ايجاد القالب في الجزائر ارجو المساعدة

امير الجود
2009-05-19, 23:53
شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك

مشري3333
2009-05-20, 00:01
بارك الله فيك افكارك كلها رائعة شكرا اخي



ربي يجازيك.....وبارك الله فيك على المرور الجميــــــــــــــل .مشكووووووووووووورة كثير ..:19:.:dj_17:

http://www.s3udy.net/pic/flower001_files/3.gif

مشري3333
2009-05-20, 00:04
هل يوجد قالب خلية النحل في الجزائر





اضن يكون موجود....فقط ابحثي عنه في المتاجر..الخاصة...شكرا.:19:

مشري3333
2009-05-20, 00:06
شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك



شكرا كثير ياأمير الجود نورت مواضعي...بارك الله فيك..:dj_17: